Как справить Новый Год, если в доме есть малыш? Концерт и ночь карнавала. Приобщиться к традициям другой страны

Каждому хочется, чтобы Новый Год запоминался чем-то особенным. Поэтому давайте рассмотрим, как справить Новый год так, чтобы он обязательно запомнился вам, вашим друзьям, родственникам и всем, с кем вы будете его встречать.

Любой Новый Год - это год какого-либо животного. Это нужно обязательно учитывать при подготовке. Например, приобрести соответствующие статуэтки, символику, купить наряды и побрякушки, - все это создаст необходимую атмосферу.

Празднование дома

Такой праздник, как Новый Год, всегда ассоциируется с уютом, домом и семейными посиделками, потому, если вы будете праздновать ваш Новый Год дома, создайте атмосферу спокойствия и домашнего тепла. Начать праздник можно, как следует, с бокала шампанского и вручения подарков. После боя курантов можно отправляться на прогулку, запускать фейерверки или идти кататься на коньках или лыжах. Сделайте много фотографий, запишите совместное видео и завершите все поздним новогодним ужином. Вместо того чтобы всю ночь сидеть, уткнувшись в телевизор, проведите время, играя в различные игры (Шарады, Элиас, Монополию, Мафию, Твистер и т. п.), участвуя в конкурсах и викторинах, которые следует подготовить заранее. Также вы можете всей семьей подготавливать поделки к наступающему Рождеству.

Отдых за городом

Будет замечательно, если вы заранее подготовитесь и поедете отмечать Новый Год за город. Это хороший способ отметить новогодние каникулы в дружеской компании. Если вы будете бронировать домики на турбазе, то лучше сделать это за два-три месяца до праздника. Там вы сможете побегать на приусадебной территории, поиграть в снежки, слепить снеговика, покататься на санках/лыжах/лошадях. В уютном домике можно поиграть в разнообразные игры и конкурсы.

Отдых за рубежом

Отдых за границей - желанная перспектива для многих людей. Однако помните, что путевку на отдых следует заказывать заранее. Кроме того, нужно помнить, что она обойдется вам дороже, чем та путевка, которую можно взять в обычный сезон. Зато у вас будет масса положительных эмоций. Такое празднование Нового года уж точно запомнится! Вы можете выбрать, например, горнолыжный курорт в Альпах и провести праздник активно или же, наоборот, заказать тур в жаркие страны и валяться на песочке под пальмой.

Активный отдых в Новый Год

Если же у вас нет возможности отправиться за границу, то не стоит отчаиваться. Например, вы можете отправиться с друзьями на каток или горнолыжную базу, если таковая имеется в вашем городе. Большим плюсом такого выбора будет веселье на свежем воздухе. Минусом же при выборе горнолыжной базы станет цена такого развлечения и необходимость добираться до нее.

Заказ ресторана

Вы также можете заказать ресторан. Это позволит вам отметить Новый Год в праздничной обстановке, не заботясь о приготовлении еды.

А может, в вашем городе проводят бал-маскарад? Почему бы не заглянуть туда? Такой вечер вам, наверняка, запомнится надолго.

С друзьями можно отправиться в клуб - там вы и покушаете, и потанцуете.

Готовое мероприятие - это интересно и очень удобно. Вам не нужно придумывать развлекательную программу - все уже будет сделано за вас. Минусом же данной затеи является цена - стоимость такого праздника может быть очень высокой. К тому же, заказывать места надо заранее - за месяц или два.

Оригинальное празднование

Во многих странах сейчас стало в моде на Новый Год кататься на машине, украшенной мишурой и колокольчиками, при этом поздравляя всех через мегафон. Конечно, за руль должен сесть только трезвый человек. Также проследите, чтобы все пристегнулись.

И, конечно же, если вы и ваши друзья умеете танцевать или показывать трюки, фокусы, то смело готовьте номер, чтобы продемонстрировать его всем. Так вы сделаете любой Новый Год запоминающимся для всех.

Если вы не можете отказаться от домашних посиделок, хотя бы разнообразьте стол угощениями, которые вы никогда не пробовали. Пусть на вашем столе не будет ни одного знакомого блюда и напитка. Попробуйте кухню другой страны, спросите рецепты вкусных блюд у друзей и сами сделайте коктейли - алкогольные или нет.

Времени до Нового года ещё много, так что вы успеете составить необычное меню.

Кстати, если надумаете готовить традиционные блюда других народов, почему бы не встретить праздник в стиле той страны, кухню которой выбрали?

2. Приобщиться к традициям другой страны

Это ещё один способ встретить Новый год с родственниками и друзьями, но сделать его необычным и запоминающимся. Украсьте дом в стиле другой страны. Например, японскими кадомацу или китайскими фонариками и картинками с пожеланиями.

Подарите друг другу особые подарки, такие как самодельные свечи в Швеции, кизиловые палочки в Болгарии, парные предметы вроде чашек или свечей в Китае.

10. Встретить Новый год в самолёте

Как правило, билеты на самолёт дорожают накануне праздников, так как люди стремятся встретить Новый год уже на месте. А на даты самих праздников, наоборот, билеты становятся значительно дешевле.

Если вы возьмёте билеты на 31 декабря, убьёте сразу двух зайцев: сэкономите на дороге и получите необычный опыт встречи Нового года в нескольких километрах над землёй.

Чем интереснее вы проведёте этот день, тем больше у вас шансов на новогоднее чудо.

А как вы праздновали свой самый яркий и запоминающийся Новый год? Делитесь опытом в комментариях.

Новогодняя ночь представляется всегда чем-то чудесным, необычным и приятным. Ожидание праздника, чуда, боя курантов и брызг шампанского. Встреча Нового года в дружной компании или в кругу семьи никогда не вызывает вопроса, как организовать мероприятие, чтобы никто не скучал. А вот праздник для двоих заставляет задуматься. Канун новогодней ночи просто обязан стать особенным и запоминающимся для вас обоих.

Начните утро 31 декабря с улыбки. А после разделите обязанности по подготовке праздника. Пусть молодой человек сходит за покупками, вынесет мусор, расставит стол и уберет все свои шпульки-отвертки в нужные коробки. Вы же займитесь уборкой квартиры, проветрите помещение и начните готовить угощения, которые потребуют времени.

Покончив с бытовыми заботами, отправляйтесь по гостям раздавать подарки. Даже родственников на другом конце города лучше навестить лично, для вас это совместное времяпрепровождение, для них – приятная неожиданность. Отправьте открытки и смс-ки тем, до кого добраться нет возможности.

Во второй половине дня вместе посетите салон красоты. Записаться туда лучше заранее, недели за 2-3, чтобы выбрать удобное время. Выберите совместный сеанс массажа или спа-процедур. Во-первых, вы расслабитесь, а во-вторых, пообщаетесь в интересной и непривычной для вас обоих обстановке.

Возвратившись домой, начинайте готовить угощение и сервировать стол. Пусть на столе красуется яркая скатерть цвета золота или рубина, декоративные свечи, поблескивающие в темноте, россыпь стеклянных шариков по центру. Выбор меню зависит от ваших предпочтений. Легкие закуски или жаркое в горшочках, суши, роллы или только фруктовые салаты с мороженым – пусть угощения доставят радость, а не головную боль возле плиты. И, разумеется, шампанское.

После того как дом будет готов к празднику, вам следует заняться собственным внешним видом. Отговорки любимого о том, что незачем наряжаться, что вы одни, гоните в сторону. Это новогодняя ночь самая яркая в году. Вы должны стать такой очаровательной, привлекательной и сексапильной, чтобы ваш избранник тысячу раз пожалел о том, что еще не сделал вам предложение руки и сердца или, наоборот, порадовался, что такая женщина – его супруга. Вечернее платье, наряд снегурочки или эротический костюм – в эту ночь можно все.

Поздравьте друг друга под бой курантов и обменяйтесь подарками, которые весь день красовались под елкой. После пары бокалов шампанского отправляйтесь запускать фейерверки. Только утеплитесь хорошенько и захватите санки, которые накануне попросили у соседского малыша. Валяние в снегу, катание с горки, хоровод вокруг елки и поздравление от каждого встречного доставят массу положительных эмоций. Как вариант, можно отправиться на каток с термосом и фотоаппаратом.

После полуночной прогулки прячьтесь под теплый плед и устройте киносеанс. Романтическая комедия, фэнтези или новогодняя праздничная телепрограмма – на ваш выбор. Пакет попкорна, чипсов, креветок или фрукты с шампанским как раз смогут пригодиться.

Пусть утро первого дня нового года начнется с ваших объятий, нежных прикосновений, шепота о любви и наслаждения.
Обратите внимание:
В этот день не ругайтесь, не пытайтесь выяснять отношения, не припоминайте старые обиды. Пусть все плохое останется в прошлом году, а новый начнется с чистого листа.

Как отметить Новый год так, чтобы вы еще долго о нём вспоминали? 5 оригинальных идей, о которых вы еще не подумали.

Обычно момент, когда стрелки часов пересекают отметку «12», не является чем-то примечательным.

Мало кто вообще обращает на него внимание.

Решая, как отметить Новый год , каждый из нас, наконец, может отбросить лишние мысли: практически весь земной шар в эту ночь отдается празднику и веселью.

Этот день служит нам «перевалочным пунктом».

Наконец можно отдышаться, сделать перерыв в этом вечном беге «работа-дом-работа», подвести итого сделанного за год.

Те, кто обычно слишком занят делами, чтобы оглядываться назад или находить время на встречи с друзьями, в канун Нового года не ищут отговорки, а отмечают вместе со всеми.

К сожалению, на подготовку торжества, покупку подарков и завершение всех дел найти время действительно не всегда удается.

И если презенты для близких никто лучше вас не выберет, то вот идеи, как отметить Новый год, мы для вас нашли и собрали в этой статье.

Как весело отметить Новый год вне дома?

Новый год давно не ассоциируется у вас ни с чем, кроме типичного застолья и просмотра праздничных телепрограмм?

Значит, самое время менять этот стереотип на корню, и отправляться встречать бой курантов на улицу!

Есть несколько вариантов, как весело отметить Новый год вдали от уютного домашнего кресла:

    Отправляйтесь на городскую елку.

    Независимо от того, живете вы в маленьком городке или мегаполисе, в его центральном районе обязательно проводится какая-нибудь праздничная программа.

    И вы можете не поверить, но там собирается действительно много людей.

    Отметить праздник в окружении веселой шумной компании – это хорошая идея.

    Соберите компанию единомышленников и отправляйтесь в ближайший парк.

    Особенно повезло тем, у кого поблизости есть посадка или даже настоящий лес.

    Нарядите любое дерево, поводите хороводы, поиграйте в снежки и постройте снежную крепость.

    Ведь когда никто не смотрит на вас, можно погрузиться в беззаботное детство, и не думать, как вы при этом выглядите.

Как отметить Новый год в компании соседей?


К сожалению, время, когда соседи ходили друг к другу в гости и дружили семьями, прошло.

Но это не аннулирует такую любопытную идею, как вместе с теми, кто живет в вашем доме!

Конечно, желательно, чтобы вы знали хотя бы несколько человек.

«Подготавливать почву» можно заранее.

К примеру, украсить лестничную площадку к праздникам.

А ближе к дате X вывесить объявление о том, что приглашаете всех встретить Новый год вместе.

Как показывает практика, народ все же дожидается боя курантов в кругу близких.

Но когда заветные секунды позади, многие стремятся на свежий зимний воздух.

Особенно «на ура» эта идея реализовывается в новых домах, который был сдан в эксплуатацию не так давно.

Отличный повод познакомиться сразу со всеми!

Чем заняться в такой разношерстной компании, которую объединяет только место проживания?

Чтобы отметить Новый год от души, можно использовать такие идеи:

    Хотите быть в центре внимания?

    Нарядитесь в костюмы и Снегурочки.

    Эти два персонажа могут собрать в одну компанию всех, кто вышел из своих квартир.

    Если «география» вашего двора позволит, устройте горку или каток.

    Катание на санках не даст замерзнуть, кроме того, привлекает не только детей, но и их родителей.

    Куда же без фейерверков на Новый год?

    Если вы живете в большом доме, шанс того, что огненные «запасы» есть не только у вас, растут.

    Договоритесь «совместить усилия» и устройте всем неподражаемое файер-шоу.

Как отметить Новый год вдвоем: праздник в загородном доме

Далеко не все стремятся отпраздновать наступающий Новый год в шумной веселой компании.

Например, влюбленная парочка может мечтать только о том, как отметить Новый год вдвоем.

Отстранитесь от городской суеты на эти несколько волшебных дней.

Отправляйтесь в загородный дом.

Если собственного у вас нет, это совсем не беда.

Есть большой «ассортимент» жилья в разных уголках страны, где вы сможете встретить Новый год только вдвоем.

Идея отдалиться от всех и почувствовать себя дикарями на лоне природы звучит отлично.

Но как организовать такой праздник, чтобы он отличался от обычных совместных выходных?

    Устройте праздничный антураж вокруг.

    Особенно легко воплотить эту идею, если вы отправляетесь в поездку на собственном транспорте.

    Но даже в электричке можно увезти с собой минимум, который поможет украсить временное жилье к Новому году.

    Захватите пару гирлянд, звезду на елку.

    А вот саму пушистую красавицу брать не нужно.

    Ее «роль» сыграет любое дерево во дворе.

    А может даже особенно повезет, и вам попадется растущая елочка или сосна.

    Не стоит составлять какие-то сценарии или почасовой тайминг, чтобы отметить Новый год.

    Это будет только раздражать и расстраивать, когда вы будете выбиваться из намеченных рамок.

    Достаточно подготовить все необходимое для 2-3 видов развлечений.

    Волшебство волшебством, но не забывайте о практической стороне вопроса.

    Убедитесь, что вы организовали выходные вдали от цивилизации до мелочей.

    Провиант берите с запасом, также не будут лишними фонарики и свечки на случай отключения электричества.

Напоследок еще один совет: загрузите на ноутбук запись с боем курантов.

Этой маленькой детали будет очень не хватать.

А оперативно найти нужный файл в интернете обычно трудно.

Тем более, если вы решили отметить Новый год в самой глуши, где есть проблемы со связью.

Как весело отметить Новый год в привычной домашней обстановке?


Все же Новый год – праздник семейный.

Если в подростковые годы многие стремятся сбежать из-под родительского крыла, и от души погудеть с приятелями, то во взрослом возрасте прелесть праздников в уютной домашней обстановке значительно повышается.

Если вы – везунчик, и имеете возможность отметить Новый год в кругу своей семьи, можете разнообразить праздник с помощью нескольких идей:

    Приготовьте камеру.

    Благо, в любой современной семье всегда есть хотя бы одно устройство для съемки.

    Не важно, что у вас нет опыта кинематографиста или монтера.

    Для домашних видео это необязательно.

    Теплоту домашнего праздника передаст и любительская съемка.

    А спустя годы эти кадры будут очень ценными, поверьте на слово.

    Сделайте самостоятельно блюдо для праздничного стола на Новый год.

    Обычно старшее поколение отличается довольно консервативным подходом к еде.

    Побалуйте себя и своих близких каким-нибудь оригинальным рецептом.

    Обратите внимание на кухню экзотических стран или хотя бы купите какие-то фрукты с труднопроизносимым названием.

    Пусть в итоге окажется, что такие угощения вам не по душе.

    Новогодний вечер – время экспериментов.

    Обсудите прошедший год.

    Какие достижения он принес каждому по отдельность и всей семье в общем?

    Иногда такая беседа позволяет открыть новые стороны в своих близких людях.

    Особенно интересным и важным такое подведение итогов будет, если вы не живете вместе.

В видеоролике ниже представлен интересный конкурс для новогоднего торжества

в кругу семьи и друзей:

Какие традиции других стран можно включить в ваше торжество?

Знаете ли вы, что привычный для нас ритуал на Новый год – «написать желание на бумажке, поджечь, выпить с бокалом шампанского» — за границей называют «хард-кором», который могли придумать только «крейзи рашнс»?

Удивительно, ведь в Южной Африке, к примеру, в новогоднюю ночь принято выкидывать из окон мебель и технику.

Звучит безумнее, чем просто бокал напитка с пеплом.

В любой стране есть масштабные новогодние ритуалы, о которых вы не раз слышали.

Как, к примеру, невероятной красоты и сложности фейерверки в Китае.

Или американская традиция вешать носки для подарков на камин.

Но есть у всех и маленькие «фишки», которые вы можете внедрить в празднование Нового года:

    Вы пишете из года в год в своем списке «больше путешествовать»?

    Нужно не мечтать, а действовать!

    Именно так думают в Аргентине.

    В новогоднюю ночь они берут чемодан и…бегают вокруг дома.

    Согласно поверью, это должно обеспечить больше удачных поездок в наступающем году.

    В русскоязычных странах бой курантов в Новый год часто происходит в темноте.

    Выключают свет просто потому, что в этот момент принято поджигать бенгальские огни.

    А вот греки встречают Новый год в темноте для того, чтобы посмотреть в него «новыми глазами».

    Вот такая интересная традиция.

    Традиция эквадорцев на Новый год звучит здорово, но повторять её в публичных местах мы все же не рекомендуем.

    Дело в том, что у этих ребят принято проводить ритуал очищения от обид и злости.

    Для этого они сжигают чучела своих обидчиков.

    Брать с них пример не стоит потому, что объектом сожжения чаще всего становятся политики.

    А в нашей стране такой ритуал могут неправильно понять.

Новый год – это своеобразная психологическая отметка.

Этот праздник позволяет нам подвести итоги сделанного за 365 дней, и с новыми силами приступить к покорению новых вершин.

Мы все знаем, что с каждым годом создать праздничное настроение все сложнее.

И то самое детское ожидание чуда осталось, пожалуй, далеко позади.

Но никто не мешает вам воспользоваться поводом, и устроить шикарное веселье.

Продумайте заранее, как весело отметить Новый год, и не ленитесь реализовывать смелые планы.

Поднимите свои бокалы, ура!

Позвольте себе расслабиться, и насладиться жизнью.

Этот год был прекрасен, но все лучшее еще впереди.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

В статье рассказывается об особенностях Нового года 2018, года Жёлтой Земляной Собаки, о традициях, о том, как одеться в новогоднюю ночь, как накрыть стол, о новогодних приметах и предсказаниях.

Пожалуй, ни один праздник не пользуется такой любовью и не обладает такой магией и волшебством, как Новый год. Существует множество поверий и примет, связанных с этим праздником, среди которых особое место занимает полюбившийся славянам восточный, или китайский календарь. По этому календарю, согласно буддийской легенде, двенадцать животных в определённом порядке покровительствуют каждому году цикла, и с этим связаны особенности данного года, человеческие возможности и поступки, здоровье и успех.

16 февраля 2018 года на смену самоуверенному, тщеславному и несколько бесцеремонному Петуху придёт преданная, честная Собака.


Чтобы определить, какие особенности характерны для 2018 года, важно знать не только его символ, но и принадлежность к цветной стихии. После двух лет огненной стихии с её страстностью, эмоциональностью и властностью наступает период стихии земляной – рассудительной, консервативной и усердной.

В год Жёлтой Земляной Собаки особенно будет цениться семейный уют и комфорт. Однако общение с людьми также окажется активным и плодотворным: будет легко находить друзей, а также налаживать полезные связи. Затворничества Собака не любит.

В этот период будут удачны путешествия, они дадут много незабываемых впечатлений. Особенно рекомендуются поездки, способствующие духовному обогащению: посещение музеев, картинных галерей, осмотр памятников культуры.

Возникшие в этом году личные отношения будут крепкими и прочными и продлятся долгие годы.

Жёлтая Земляная Собака приветствует усердие и кропотливый труд, как физический, так и умственный, в котором будут достигнуты большие успехи. Важно только, чтобы зарабатывание денег было честным и законным, в противном случае удачи в делах не достичь.

Считается, что дети приобретают некоторые черты характера символа года, в котором они родились. Рождённые в 2018 году с самого детства будут отличаться общительностью, желанием и умением быть в центре внимания. Для них характерна потребность в движении, поэтому положительно скажутся занятия спортом, особенно лёгкой атлетикой.

Благодаря тяге к знаниям и способности легко усваивать новую информацию, такие дети вырастают образованными и даже учёными людьми. Они ответственны и надёжны, относятся к своему делу со строгостью, в силу чего часто становятся руководителями разного ранга.

Из не слишком приятных особенностей следует отметить обидчивость и неумение прощать тех, кого рождённые в год Собаки считают предателями или недостойными своего общества. Но в целом они вырастают спокойными, уравновешенными людьми, убеждёнными оптимистами.

Видео :


Чтобы наступающий год был успешным, в новогоднюю ночь принято надевать одежду, выдержанную в оттенках, подобающих его символу. Для 2018 года такими цветами является жёлтый в разных вариантах, а также оливковый, коричневый, кофейный, цвет охры, хаки. Для земли также характерны серый и графитовый цвета. Разрешается комбинирование, важно только не допускать аляповатости и безвкусия. Вспомогательными оттенками могут быть белый, кремовый, шампань. Одним из основных качеств Собаки является сдержанность, поэтому цвета должны быть неяркими, пастельными. Не рекомендуются глубокие декольте, откровенные разрезы, вещи из прозрачных тканей, то есть, не должно быть никакой вульгарности. Красота – в изысканности и утончённости. Это касается и украшений – на встречу года Собаки не следует надевать бриллианты, лучше выбрать изящные изделия без помпезности и вычурности. Это правило имеет лишь одно исключение: фамильные украшения в новогоднюю ночь нужно надеть обязательно.

Особенность туалета для встречи года Жёлтой Земляной Собаки – мех. Его можно использовать в качестве оторочки ворота, манжет, подола или в виде муфты. Дополнительными аксессуарами могут быть пояс, перчатки, накидка или шаль, оригинальная сумка.

Основными требованиями к наряду для этой новогодней ночи являются непринуждённость, свобода движений, изящный комфорт. Поэтому обувь тоже нужно выбирать удобную – из натуральных материалов, на устойчивом каблуке или на плоской подошве. Классическая шпилька тоже допустима, если она удобна.

В причёске разрешается лёгкая, продуманная небрежность. В эту ночь не место начёсам и сложным залакированным сооружениям.

Вот несколько советов представительницам разных знаков Зодиака для новогоднего убранства:

  • Овнам подойдут струящиеся платья из шёлка; этому огненному знаку Собака разрешает использовать красный цвет;
  • Тельцам желательно надеть золотые украшения с янтарём – браслет, брошь, серьги, но не кулон: цепи Собака не любит;
  • Близнецы: парные украшения подчеркнут прочность семейных уз, одиноким помогут найти пару;
  • Раки в эту ночь должны быть загадочными: им предстоит романтическая встреча; лучший аксессуар для этого – карнавальная маска;
  • Львы подчеркнут свой царственный статус диадемой и обувью на высокой шпильке;
  • Девам следует проявить некоторую экстравагантность в виде необычного шарфа или пояса, крупной бижутерии;
  • Весам, в обход указанной колористики, нужно найти оптимальное сочетание синего и зелёного и дополнить наряд аксессуаром из меха – боа или горжеткой;
  • Скорпионы не подчиняются правилам и демонстрируют свои сильные стороны облегающим платьем, разрезом или необыкновенными украшениями;
  • Стрельцы покорят элегантностью, изюминкой будет шляпка с вуалью
  • Козероги могут позволить себе больше яркости и свободы в выборе стиля;
  • Водолеи будут притягивать взоры контрастными деталями и блеском – люрекс, стразы, бисер;
  • Рыбам рекомендуется наряд в основной цветовой гамме, однако разрешается одеться и в «родные» цвета – голубой и морской волны.


Фото: Что должно быть на столе на Новый 2018 год Собаки?

Хозяйкам, привыкшим накрывать новогодний стол кулинарными изысками, в этом году будет немного легче: Собака не слишком прихотлива в еде. К тому же, если, встречая год Петуха, нельзя было готовить курицу, то в год Собаки можно ставить на стол практически любые угощения. Но некоторые ограничения всё-таки есть.

Не слишком подходят для встречи 2018 года блюда из рыбы. Если рыбу всё же подают на стол, то она должна быть целой – с головой, плавниками и хвостом, для жителей Востока это знак изобилия.

При выборе меню нужно учитывать, что Собака очень любит мясо, поэтому готовить нужно побольше несложных мясных блюд. На закуску рекомендуется подавать мясные и колбасные нарезки, заливное мясо, ветчину, копчёности.

На новогоднем столе будут уместны разнообразные салаты. Для мясных используют курицу, печень, сердце, язык. Для примера предлагаем рецепт лёгкого и вкусного салата с куриными сердечками.

Рецепт №1

Очищенные и промытые куриные сердца (300 г) сварить, нарезать кусочками. Свежие салатные листья немного порвать руками, нарезать дольками 3 крутых яйца и покрошить огурец. Мелко нашинковать зелёный лук.

Листья мяты измельчить, полить оливковым маслом (40 мл) и соком лимона. Соединить все ингредиенты, кроме яйца, полить мятной заправкой, перемешать. Соль добавлять по вкусу. Выложить в салатницу, украсить яйцом и снова полить оливковым маслом.

Встречая год Жёлтой Земляной Собаки, овощные блюда лучше подавать в тушёном или фаршированном виде, используя жёлтые овощи: тыкву, морковь, помидоры, перец (как исключение – баклажаны). Для украшения блюд берётся кукуруза, апельсины, консервированные ананасы.

Перцы традиционно начиняют фаршем из мяса и риса. Попробуйте приготовить такое блюдо только из мяса.

Рецепт №2

Для этого подойдёт фарш из любого мяса. Подготовить перцы, очистить и мелко натереть одну картофелину, отжать лишнюю жидкость и смешать с фаршем. Туда же добавить измельчённую луковицу и сырое яйцо, приправы и соль по вкусу, всё тщательно перемешать. Начинить перцы и уложить их в глубокую посуду для запекания.

Приготовить соус из сметаны, кетчупа и небольшого количества воды. Залить ним перцы и запекать в духовке при средней температуре 35-40 минут. За 10 минут до готовности посыпать крупно натёртым сыром.

Главными на праздничном столе являются основные, горячие блюда. В год Собаки они, конечно, будут мясными. Это отбивные, бифштексы, разнообразные котлеты и шашлык. Часто коронным блюдом новогоднего стола бывает запечённая целиком птица и даже молочный поросёнок. Но Собака любит не только мясо, но и кости. Порадовать символ года можно, к примеру, интересным рецептом свиных рёбрышек.

Рецепт №3

Прежде всего необходимо приготовить маринад. Для этого нужно смешать 30 мл соевого соуса, 100 мл яблочного сока, 1 ст. ложку томатной пасты, 1 ч. ложку молотого имбиря, немного сахара, перец по вкусу и 1-2 целых дольки чеснока. Закипятить и варить на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая.

Рёбрышки полить маринадом, положить в смазанную маслом форму и запекать в духовке или на гриле 10-15 минут. То же самое повторить, перевернув на другую сторону. В конце ещё раз смазать маринадом для получения глазури.

Десерты в новогоднюю ночь 2018 года должны быть лёгкими и не чересчур сладкими. Это может быть какой-либо творожный десерт или йогуртовый торт. Можно приготовить лёгкое печенье в виде собачек или традиционные пирожки с сюрпризом.

Особый, праздничный настрой придаёт сервировка новогоднего стола. Для встречи года Жёлтой Земляной Собаки подходит деревенский стиль: льняные скатерти и салфетки, расписная посуда, как элемент декора – деревянные ложки. Приложив немного фантазии, можно выложить густые салаты в виде собачки или ёлки. Изображения покровительницы года – мягкие или керамические фигурки собак — тоже будут весьма уместны на праздничном столе.


В канун Нового года принято простить все обиды, помириться с недругами, расплатиться со всеми долгами. Считается, что в этот период нельзя ничего отдавать из дома, одалживать кому-либо деньги. Необходимо выбросить всю битую посуду, всё ненужное, а во многих странах выбрасывают вообще все старые вещи. Встречать же Новый год полагается в новом белье, чтобы избежать болезней, и в новой одежде – для новой, счастливой жизни. И, конечно, под звон бокалов загадать желание.

Верить ли приметам и поверьям, или нет – личное дело каждого. Возможно, какие-то предсказания подскажут решение проблемы или уберегут от ошибки. Что же обещают в 2018 году астрологи?

В целом год Жёлтой Земляной Собаки принесёт справедливость и удачу и будет достаточно спокойным и стабильным. По китайской астрологической концепции это «год тишины», внешней и внутренней. Однако не стоит забывать, что Собака никогда не отдыхает и предрекает успех только трудолюбивым и настойчивым.

Семейные и романтические отношения обещают быть гармоничными. Что касается здоровья – серьёзные недуги не должны проявиться в этот период, но следить за своим состоянием нужно постоянно.

  • Овен . Некоторые желания Овнов остались неисполненными Петухом. Собака не оставит их без внимания и продолжит период активности в карьерных делах. Важно только в начале года проявлять инициативу, генерировать идеи, составить чёткий план. В середине лета захочется обновить поле деятельности, здесь и пригодятся свежие идеи. Здоровье не подведёт, но для этого в начале осени следует увеличить физические нагрузки: заняться велоспортом, бегом, фитнесом, посещать тренажёрный зал. В стремлении достичь успеха на деловом поприще необходимо выбирать время для семьи и близких, тогда личные отношения будут стабильными и гармоничными.
  • Телец . Звёзды обещают Тельцам весьма удачный год. Представится масса возможностей, все начинания будут удачны. Финансовое положение будет устойчивым, особенно хорошие заработки ожидаются летом. В осенние месяцы поступит много предложений в основной сфере деятельности. Немаловажно: Собака распугает всех недоброжелателей и завистников. Отдыхать Тельцы будут только в декабре. Это подходящее время для сброса лишнего веса, полезной будет поездка в горы. Семья и домашний очаг – вот приоритеты, которые помогут Тельцам выдержать нагрузку столь насыщенного года.
  • Близнецы . В первое полугодие Близнецов основательно покачает вверх – вниз. После спокойных зимних месяцев и марта им захочется чего-то большего – денег или повышения по службе, даже создания собственного бизнеса. Это спровоцирует всплеск активности, причём, весьма нервной. В мае на смену этому придёт апатия и равнодушие. В июне – снова выброс энергии, деятельность будет продуктивной и продлится до конца года. В 2018 году Близнецам придётся пересмотреть своё окружение, оборвать некоторые старые связи и завести новые знакомства. 2-е полугодие будет благоприятным для семейных и романтических отношений. В сентябре следует обратить внимание на здоровье.
  • Рак . В деловой сфере у Раков в году Собаки будет достаточно интересных предложений и возможностей. В апреле и мае можно отдохнуть, попутешествовать – и за работу. Лето – особенно напряжённое, но и удачное время для профессиональной деятельности. Финансовое благополучие не покинет Раков весь год. Однако нужно быть начеку: возможны происки завистников. В семье и личных отношениях всё будет нормально, удастся также решить зависшие бытовые проблемы. Что касается здоровья, то оно напрямую зависит от эмоционального состояния. Следует философски относиться к житейским неурядицам, не допускать стрессов и перегрузок.
  • Лев . Вот для кого наступает ошеломительный год! Удача будет сопутствовать во всём: откроются новые перспективы в профессиональном плане, домашняя атмосфера будет идеальной, здоровье не доставит хлопот. Кроме того, декабрь обещает пополнение в семье. Важно только оставаться решительными, целеустремлёнными, пунктуальными. И главное: не забывать о преданных друзьях, о тех, кто был рядом в трудную минуту, быть благодарными и отзывчивыми.
  • Дева . Для Дев год Собаки будет довольно напряжённым и эмоциональным, что может отразиться на здоровье. Зимой и в начале весны предстоит пережить всяческие неурядицы и противоборства на работе, выручат только выдержка и терпение. Зато лето подарит финансовую стабильность и надёжных партнёров. В августе или сентябре необходимо хорошо отдохнуть с семьёй. Отношения между супругами будут доверительными и спокойными, одиноким Девам Собака обещает несколько интересных знакомств.
  • Весы . Весам Собака советует развивать созданные в год Петуха проекты, они выйдут на другой уровень и уже с марта улучшат финансовое положение. Хорошо поработав в первой половине года, терпеливые, собранные и выдержанные Весы достигнут достатка во 2-м полугодии. Однако за здоровьем необходимо следить всё время, находить время для отдыха, избегать стрессов и переутомления. Если в 2018 году Весы собираются создать семью, она будет крепкой и дружной. Супругам покровительница года может подарить прибавление в семействе.
  • Скорпион . Скорпионам предстоит хлопотный год. В первой половине представителям этого знака следует умерить свою настойчивость и безапелляционность. В середине лета и в ноябре нужно внимательно обращаться с документами, чтобы не попасть в неприятную ситуацию. К концу года откроется возможность открыть своё дело, при этом нельзя отказываться от помощи надёжных людей. Чтобы избежать неприятностей со здоровьем, необходимо укреплять иммунитет; при возможных болях в области желудка следует непременно обратиться к врачу.
  • Стрелец . Пережить сложный период с февраля по апрель Стрельцам поможет терпение и осторожность. В это время могут испортиться взаимоотношения с партнёрами, но постепенно всё образуется, ведь год Собаки благоприятен для межличностных отношений. Зато Стрельцы смогут реализовать себя в бизнесе и творчестве, их талант будет признан, поступит много выгодных предложений. Во 2-й половине года появится уверенность и стабильность. Главное условие гармоничных личных отношений – не давать разгуляться ревности.
  • Козерог . В деловом отношении 2018 год будет успешным: зимой и весной будет так много предложений и возможностей, что придётся расставлять приоритеты. Лето обещает карьерный рост, профессиональные успехи продлятся до самой зимы. Однако Козероги почему-то будут подвержены подозрительности и приступам хандры. С этим необходимо бороться, чтобы сохранить здоровье. Личные отношения будут ровными и спокойными.
  • Водолей . Довольно удачный год, Собака будет оберегать Водолеев от козней и интриг. Никто и ничто не сможет помешать успешной работе и улучшению благосостояния. Не стоит торопиться: к концу года все проблемы так или иначе будут решены. В личной жизни также будет царить порядок. Единственный минус – могут возникнуть проблемы с пищеварительной системой. Не нужно ждать, что «пройдёт само собой», при своевременном лечении болезнь не перейдёт в серьёзную фазу.
  • Рыбы . Рыбам предстоит насыщенный год, который потребует довольно много сил и энергии. Всё задуманное получится, если приложить трудолюбие и терпение. Необходимо определить особенно важные задачи, сосредоточиться на них и обязательно доводить начатое до конца.

Важный момент: Собака будет благосклонна к Рыбам, если они никому не станут отказывать в помощи. Помочь незнакомому человеку, стать надёжной опорой и поддержкой для друга – всё это вернётся сторицей.