Для чего нужно есть бананы беременным. Возможный вред от бананов при беременности. Чем бананы полезны беременным

Во время беременности женщина должна не только прислушиваться к своим желаниям, но и учитывать возможный вред их осуществления для ребенка. В выборе продуктов питания существуют всем известные рекомендации: нельзя есть соленое, копченое и жареное, лучше употреблять каши, нежирное мясо, овощи и фрукты. Почему постоянно хочется бананов? Не принесет ли вреда малышу употребление данного фрукта в большом количестве? Как правильно их выбрать, хранить и есть?

Состав и свойства банана

Бананы – полезные экзотические фрукты (с точки зрения ботаники – ягоды), которые растут в жарких климатических условиях. Употребление различных заморских плодов нежелательно в период беременности, так как существует риск развития аллергии. К счастью, к бананам данный запрет не относится.

Гинекологи рекомендуют съедать несколько бананов ежедневно. Они оказывают благоприятное воздействие на многие системы организма. Кроме того, в бананах содержатся полезные микроэлементы, участвующие в формировании жизненно важных органов плода.

В состав бананов входят:

Калий. Он оказывает положительное воздействие на кровеносную систему, улучшает работоспособность сердечной мышцы, очищает стенки сосудов. Употребление бананов снижается риск появления отеков и судорог, которые сопровождают женщин на поздних сроках ожидания малыша.
Витамин В6. Вещество отлично справляется с токсикозом, уменьшает чувство тошноты. Витамин В6 необходим ребенку, так как он участвует в процессе образования красных кровяных клеток.
Витамин С. Польза состоит в том, что он повышает выработку иммунных тел, снижая возможность простудных и инфекционных заражений. Во время беременности опасными могут стать даже легкие вирусные заболевания, так как они могут стать причиной внутриутробных аномалий плода. Укрепление иммунитета – главный этап подготовки к беременности. Кроме того, витамин С повышает эластичность кожи. У женщин снижается риск появления растяжек, сохраняется естественная красота кожного покрова.

Цинк. Вкусовые рецепторы формируются во внутриутробном периоде. Их правильная закладка происходит с участием цинка.
Магний. Недостаток магния в организме может спровоцировать проблемы, касающиеся сохранения беременности.
Марганец. Необходим для поддержания работоспособности беременной, нормализации ее настроения. При недостатке марганца женщина чувствует постоянную усталость и слабость, что негативно отражается на течении беременности. Марганец нужен для правильного формирования нервной системы плода. Недостаточное количество провоцирует развитие у него патологий во внутриутробном периоде и после появления на свет.
Эндорфины. Вещества, способствующие повышению настроения. Нормальное эмоциональное состояние беременной необходимо для вынашивания плода.
Белки и углеводы. В бананах содержится суточная доза необходимых организму питательных веществ.
Пектин. Способствует нормализации пищеварения. Во время беременности происходит сбой в гормональной системе, который нарушает работу многих органов, в том числе пищеварительного тракта.

Чем бананы полезны беременным?

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Бананы при беременности оказывают положительное влияние не только на ребенка, но и на саму женщину:

Сохранение беременности. В современном мире существует множество факторов, которые увеличивают риск развития преждевременных родов или выкидыша. Витамин Е, содержащийся в плодах банановой пальмы, уменьшает вероятность потери малыша.
Формирование нервной системы плода. В период планирования беременности гинекологи рекомендуют будущим родителям употреблять фолиевую кислоту. Она нужна для нормальной закладки центральной нервной системы малыша. Употребление нескольких фруктов в сутки обеспечивает организм фолиевой кислоты.
Уменьшение тошноты. Токсикоз – нередкий спутник беременных женщин. Он может появиться на ранних сроках и в последние месяцы ожидания малыша. При этом у будущих мам снижается аппетит. Бананы богаты витамином В6, который справляется с тошнотой. Кроме того, при отсутствии желания есть он может восполнить недостаток белков и углеводов.
Укрепление иммунитета. Многие беременные вынуждены находиться в близком контакте с больными людьми, например с собственными детьми. При сниженном защитном барьере это способствует быстрому заражению различными инфекциями. Витамин С, входящий в состав банана, укрепляет иммунитет, который нуждается в поддержке.

Устранение изжоги. На последних месяцах ожидания малыша в организме происходят значительные изменения. Нарушается работа эндокринной системы, от которой зависит функционирование многих систем. При нарушениях работы пищеварительного тракта появляется изжога. Ее возникновение объясняется еще и растущим животом, который давит на желудок. В результате происходит выброс кислоты в пищевод. В бананах содержится большое количество крахмала, который нейтрализует действие кислоты и снимает приступы изжоги.
Обеспечение витаминами, макро- и микроэлементами. Женщины, вынашивающие малыша, часто чувствуют недостаток полезных веществ. Он проявляется в виде дряблости кожи, появления пигментных пятен, ломкости ногтей, сухости волос и ухудшения состояния зубов.
Нормализация эмоционального состояния. Нарушения работы эндокринной системы влияют на настроение женщины. Она может стать нервной и плаксивой. Может нарушиться сон. Витамина В способствует улучшению настроения.
Укрепление сердца и сосудов. Магний и калий необходимы для нормального функционирования кровеносной системы. В период беременности нагрузка на сердце увеличивается, кроме того, вещества нужны для формирования сердечной мышцы плода.
Устранение запоров. Появление запоров связано с выработкой прогестерона. Данный гормон снижает сократительную способность матки, что уменьшает риск развития выкидыша. В то же время прогестерон замедляет перильстатику кишечника, поэтому у женщин появляются проблемы со стулом. Клетчатка, имеющаяся в банане, способствует продвижению каловых масс и опорожнению пищеварительной системы.

Может ли банан навредить будущей маме?

Бананы имеют приятный сладковатый вкус. Они являются отличным вариантом перекуса, но злоупотреблять фруктами не стоит. Бананы во время беременности могут стать причиной:

Избыточного веса. Фрукты достаточно калорийны, поэтому при быстром наборе веса следует есть не больше 1 банана в день. На последних месяцах бананы способствуют увеличению веса ребенка.
Аллергии. Фрукт редко вызывает аллергию, но из-за присутствия хитиназа существует риск обострения реакции на другие продукты.
Тромбофлебита. Развитие патологии очень опасно, так как от кровеносной системы женщины зависит доступ кислорода к плоду.
Газообразования. Вздутие живота появляется из-за присутствия крахмала в составе фрукта.

Как употреблять бананы беременной с пользой?

Банановые чипсы

Бананы лучше употреблять в сыром виде. Так сохраняются все полезные свойства и витамины фрукта. Чтобы разнообразить рацион, можно приготовить:

фруктовый салат – для этого необходимо измельчить бананы, яблоки, киви, груши, апельсины и другие фрукты по желанию и заправить нежирным йогуртом, сметаной или кефиром;
коктейль – для приготовления нужно взбить бананы с молоком и кусочками льда;
творог – при добавлении банана в творог или йогурт улучшается вкус продуктов;
выпечку – можно добавить бананы в начинку для пирога, получится вкусный завтрак;
чипсы – следует нарезать фрукт колечками и запечь в духовке, получится отличный вкусный перекус, который может заменить калорийную конфету.

Правила выбора полезного и вкусного продукта

Бананы перевозят из жарких стран в запечатанном виде. Для увеличения срока хранения и скорости созревания кожуру нередко обрабатывают специальными веществами. От правильного выбора фрукта зависит его польза и вкус. Следует отдавать предпочтение желтым бананам, которые равномерно окрашены.

В зеленых овощах содержатся вредные вещества, их употребление может привести к отравлению. Такие фрукты лучше подержать в темном месте несколько дней до полного созревания. Желтые бананы с черными точками следует есть сразу, так как при хранении они перезревают и портятся.

В магазинах можно купить не только свежие бананы, но и сушеные или вяленые. При их выборе следует обратить внимание на состав. Для приготовления не должны применяться консерванты, ГМО и диоксид серы.

Бананы, оставаясь излюбленным лакомством детворы, взрослыми воспринимаются несколько свысока. Пренебрежительное отношение к бананам многие часто исповедуют даже во время беременности, из-за чего лишают будущего малыша целой россыпи полезных веществ. Потому сегодня мы решили все-таки разобраться в вопросе, можно ли дамам в интересном положении есть бананы. Надеемся, это поможет вам справиться с собственными предубеждениями.

Есть или не есть?

Такие вопросы традиционно служат логическим оправданием весьма объёмной тирады со множеством аргументов «за» и «против» и обязательной рекомендацией согласовать своё желание с врачом. Бананам в этом смысле повезло, и если на время оставить за скобками противопоказания, о которых мы поговорим чуть ниже, можно сказать, что никаких значимых доводов отказывать себе в удовольствии нет .

Бананы – это не только хорошее настроение. Они ещё и полезны!

Гинекологи в один голос утверждают, что бананы во время беременности кушать не только можно, но и нужно. Конечно же, если вы их любите. Забывать при этом о принципе разумной достаточности и потреблять 2-3 кг заморских фруктов не стоит, но утолить голод одним-двумя бананами можно . В любом случае, это намного полезнее, чем традиционный бутерброд. Также надо позаботиться о качестве продукта. Полезного в лежалых, несвежих или зелёных бананах немного, и в лучшем случае вы отделаетесь несварением желудка.

Отдельного упоминания заслуживает утверждение, касающееся важности употребления беременными тех овощей и фруктов, которых произрастают в средних широтах. Другими словами, многие бабушки и дедушки уверены, что кушать следует только то, что можно сорвать на соседней грядке, воздерживаясь от всяческих заморских деликатесов. А банан, как известно, в России практически не встречается. Своя логика в этом есть, но многие радетели «отечественных» продуктов забывают о том, что вредны не привозные лакомства как таковые, а резкое изменение рациона и введение в него новых компонентов . Иначе говоря, если до беременности вы никогда не ели бананы, налегать на них во время вынашивания не надо. В противном случае, повторимся, значимых аргументов «против» медики так и не нашли.

Также нужно помнить об индивидуальной непереносимости и возможной аллергической реакции, хотя их вероятность очень мала. Наш сегодняшний герой заслуженно считается гипоаллергенным, но если после завтрака, состоящего из 2 бананов, вы почувствуете себя не очень хорошо, стоит посоветоваться с врачом. Такой сценарий развития событий очень маловероятен, хотя и возможен.

Польза бананов

Бездоказательное утверждение тех или иных истин – плохая идея. Говорить о пользе бананов для беременных можно очень долго, но критически настроенные читательницы предпочтут факты . Что ж, давайте в этом вопросе разберёмся внимательнее.

Благодаря особому составу пищевых волокон, банан можно назвать отличным природным средством для очистки кишечника от накопившихся в нём вредных веществ. А их в организме беременной женщины предостаточно. Хотя уповать на это, налегая на бутерброды и шаурму, не стоит.
Бананы самым положительным образом влияют на умственную деятельность. Это выражается в лучшей концентрации внимания, уменьшении утомляемости и существенному увеличению работоспособности. Заниматься перевыполнением планов и установкой рекордов для книги Гиннесса мы бы не советовали, но рассчитывать на то, что многие домашние дела в интересном положении будут даваться вам намного легче, можно.
Шоколад, традиционно используемый для повышения настроения, при беременности можно заменить бананами. И поверьте, эффект будет удивительным.
Измельчённая мякоть банана поможет при геморрое, язвенном колите и воспалении тонкого кишечника (энтерите). А значит, позволит обойтись без аптечных медикаментов, принимать которые беременным без крайней необходимости не рекомендуется.
Запоры и диарея – частые спутники 9-месячного марафона. Полностью избавиться от этих проблем с помощью бананов вы не сможете, но облегчить посещение туалета можно.
Мягкое и естественное восстановление функций печени – ещё одно свойство бананов. А нормализация обмена веществ (белков, углеводов и жиров) можно назвать «бесплатным» дополнением. И если до беременности вы время от времени принимали Лив или Эссенциале, бананы вполне смогут заменить их.
Бананы хорошо помогают при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы (гипертония, атеросклероз). И если вы уже выслушали от врача, который наблюдает вас все 9 месяцев, лекцию по поводу повышенного давления, подумайте о дополнении рациона обычными бананами.
Ещё одно немаловажное свойство бананов – нормализация суточного ритма и, как следствие, борьба с бессонницей. Ведь полноценно выспаться с пузиком – задача не из лёгких.
Если вас периодически мучают головные боли, связанные с резким изменением погоды, а использовать традиционные лекарства запрещает врач, бананы могут оказаться очень полезными. Аналогичными качествами отличаются курага, изюм и печёный картофель.
Для профилактики простудных заболеваний и повышения тонуса организма в народной медицине часто используют энергетический напиток на основе банановой мякоти. Вред для вас и вашего малыша отсутствует, зато польза налицо.

Основные витамины, микроэлементы и органические вещества

Вещество	Норма для беременных	Содержание в одном банане	Полезные свойства
Углеводы	350-440 г	23 г	Они обеспечивают организм беременной «здоровой» энергией.
Белки	90-120 г	1,1 г	Способствуют росту клеток, что особенно актуально во 2 и 3 триместрах.
Витамин B6 (пиродиксин)	2 мг	0,4 мг	Участвует в насыщении крови красными тельцами и передаче нервных импульсов.
Витамин B9 (фолиевая кислота)	600-650 мкг	10 мкг	Важнейший компонент процесса репликации ДНК, формирования костного мозга и здорового роста клеток.
Витамин А (ретинол)	750-770 мкг	20 мкг	Участвую в синтезе многих ферментов и рецепторов
Витамин C (аскорбиновая кислота)	60 мг	8,7 мг	Участвует в формировании кожи, костей и системы кровеносных сосудов.
Цинк	11 мг	0,15 мг	Обеспечивает рост эмбриона и участвует в формировании костно-мышечной системы, потому особенно важно обеспечить организм беременной необходимым количеством цинка, особенно в первом триместре.
Железо	27 мг	0,6 мг	Основная составляющая гемоглобина - главного элемента эритроцитов (кровяных телец).
Кальций	300-350 мг	8 мг	Строительный материал для костей, зубов, нервных клеток и мышц.
Клетчатка	30 г	1,7 г	Содержание клетчатки делает банан отличным средством от запоров. И пренебрегать им в надежде на слабительные аптечные препараты не стоит.

Что же касается распространённого в народе мнения, согласно которому бананы не рекомендуется есть на самых ранних сроках беременности, то это миф. И если у вас нет соответствующих противопоказаний (о них чуть ниже), отказывать себе в удовольствии нет никакой необходимости. А любые сомнения должны быть обговорены с вашим врачом.

Возможный вред

После ознакомления с объёмным списком достоинств у многих читателей могло создасться обманчивое впечатление о том, будто бы бананы – это чуть ли не лекарство от всех болезней. Они действительно рекомендуются многими практикующими гинекологами и акушерами, но не являются универсальными, так как в некоторых случаях могут принести вред.

Бананы – продукт высококалорийный. Потому, если вы страдаете от сахарного диабета или имеете высокий индекс массы тела (BMI – body mass index), употреблять их следует с осторожностью.

Из-за высокого содержания хитиназа (особый фермент, иногда называемый паналерген) бананы могут спровоцировать приступ аллергии.
Бананы способствуют уменьшению отёков и выведению лишней жидкости из организма, но неизбежное следствие этого – увеличение густоты крови – может привести к образованию тромбов.
Варикозное расширение вен не является абсолютным противопоказанием для употребления бананов, но злоупотреблять ими с таким диагнозом не следует.
Бананы с «сомнительной репутацией» (агрессивная химическая обработка) теоретически может привести к тяжелейшим последствиям для здоровья. Этим отличаются многие недобросовестные производители, потому тщательное мытье фрукта должно стать обязательным правилом.
Недозрелые зелёные бананы часто вызывают избыточное газообразование и вздутие кишечника.

Если вы не хотите рисковать, предпочесть следует именно жёлтые бананы. Хотя бы на время беременности

Если вы ранее перенесли инфаркт или инсульт, следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Мы выяснили, что отказываться от бананов во время беременности нет никакой необходимости. Разумеется, при этом следует помнить о некоторых побочных эффектах и противопоказаниях, но все они при внимательном отношении к собственному здоровью не являются критическими. И если выбирать между комплексными витаминными препаратами и здоровым рационом, предпочесть лучше именно второй вариант. К тому же, бананы – это ещё очень вкусно!

Чего только не захочется иногда беременной женщине! То её тянет на селёдку, через пару часов она уже хочет , а на ночь желает съесть парочку бананов. Что ж, бананы — полезные фрукты, но кушать их будущим мамам нужно умеренно и при этом кое-что учитывать. Итак, давайте вооружимся полезной информацией.

Польза и вред бананов

Диетологи хорошо изучили „плюсы” и „минусы” этих экзотических фруктов. Поскольку они достаточно калорийны, то их не рекомендуется употреблять женщинам, склонным к полноте либо худеющим. Скорее они подойдут для очень активных дам, которые иногда нуждаются в энергетической поддержке. В этих фруктах содержатся и микроэлементы, благодаря высокому содержанию волокон они прекрасно подходят людям с проблемами ЖКТ.

Бананы способствуют выведению лишней жидкости из организма. Именно поэтому их рекомендуют употреблять людям, страдающим отечностью. Эффективно зарекомендовал себя банан в качестве основы маски для лица.

Что касается вреда бананов, то их не рекомендуется давать детям до достижения 3 лет во избежание аллергической реакции. Бананы содержат в своём составе фермент хитиназа. Это вещество нередко вызывает аллергию. Люди, чувствительные к таким ферментам, страдают аллергией на фрукты.

Нельзя кушать бананы и тучным людям, ведь их калорийность от 90 до 100 килокалорий. Это много по сравнению, например, с яблоками (43 ккал).

Польза бананов во время беременности

В ожидании малыша очень важен каждый день здорового питания. Этот термин подразумевает ежедневное употребление овощей и фруктов, в том числе и бананов.

Если на эти экзотические фрукты в период беременности у вас не возникла аллергия, то вполне можно кушать по банану на завтрак, еще по одному в течение дня, употребляя его как перекус или десерт. Можно готовить и фруктовые салаты с бананом в качестве ингредиента. Ведь в нём много питательных веществ и есть главный женский витамин — (пиродоксин).

Центральная нервная система малыша в утробе матери нуждается в пиродоксине как витамине роста и развития. Он нужен ребёнку в качестве поддержки биосинтеза нейромедиаторов и серотонина (гормона радости). Витамин B6 участвует в доставке кислорода к нервным тканям малыша с помощью гемоглобина.

Суточная доза этого витамина для будущих мам составляет 1,9 мг. В переводе на штуки это 2,5 банана.

Следует упомянуть и о таком важном микроэлементе, как калий, который есть в составе фрукта. Беременная женщина должна получать ежедневно 2000 мг калия, а в одном банане около 800 мг. То есть 2,5 банана как раз и есть той необходимой нормой калия, которая нужна беременной. Этот минерал уменьшает интенсивность судорог конечностей, снимает отечность, что очень характерно будущим мамам.

Бананы от диареи

Женщины в положении часто страдают расстройствами пищеварения. Это объясняется снижением иммунитета, повышенной чувствительностью к некоторым продуктам. Нередко утренние недомогания у женщин, ждущих ребёнка, сопровождаются диареей. И тут употребление бананов приносит выгоду и пользу. Ведь во фруктах есть клейкие волокна, пектин, клетчатка, которые поглощают избыток жидкости в организме и эффективно устраняют диарею.

Бананы и пол ребенка

Народные приметы относительно беременных женщин в наше время обрастают новыми подробностями и выводами. Так, раньше считалось, что если женщину в период вынашивания ребёнка тянет на мясо, то она носит мальчика. Если же беременная проявляет интерес к сладкому, фруктам, значит, у неё родится девочка.

Американские ученые возвели известный миф в научно обоснованную теорию. Они провели опрос 750 женщин с первой беременностью и сделали вывод, что употребление ними продуктов, богатых калием, натрием и кальцием, — это высокая вероятность рождения мальчика.

Итак, бананы при беременности достаточно полезны. И если у будущей мамочки с весом всё в порядке, то она может съедать ежедневно по 2 этих фрукта, насыщая организм калием и витамином В6.

Специально для Елена ТОЛОЧИК

Во время беременности плоду и организму матери требуется регулярное поступление полезных веществ из пищевых источников, баланс которых может меняться в зависимости от триместра. Составить правильный рацион можно только при хорошем знании полезных свойств, возможного вреда и оптимальных норм продукта в сутки.

Банан - плод одноименного травянистого растения, естественный ареал которого -тропические и субтропические регионы мира. Здесь же расположены плантации культуры, где бананы выращивают для экспорта в другие страны.

Плоды, дозревающие на растении, утрачивают полезные и вкусовые качества, кожура трескается, мякоть поражается грибками. Поэтому их срезают зелеными, отбраковывают и упаковывают для транспортировки. Пока плоды доходят до прилавков магазинов, они достигают полной технической спелости.

Побеги банана способны плодоносить только один раз. После сбора урожая их срезают и сажают новые растения, плоды которых созревают через 10-11 месяцев. Таким образом, на плантации происходит постоянное замещение отплодившихся растений новыми, а в магазинах круглый год можно приобрести свежие бананы.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

белки 1,09 г;
жиры 0,33 г;
углеводы 22,84 г (пищевые волокна 2,6 г, сахара 12,23 г);
вода 74 г.

Энергетическая ценность 89 кКал.

Сахара банана делятся на фруктозу, сахарозу и глюкозу, которые, в совокупности с пищевыми волокнами, обеспечивают организм длительной энергией. Один банан дает чувство насыщенности на 1,5-2 часа. Это свойство продукта приносит пользу для предупреждения набора лишнего веса весь период беременности.

Витамины:

аскорбиновая кислота 8,7 мг;
фолаты (производные фолиевой кислоты B 9) 20 мкг;
пиридоксин (B 6) 0,4 мг;
ниацин (B 3) 0,665 мг;
пантотеновая кислота (B 5)0,334 мг.

Макро- и микроэлементы:

калий 358 мг;
магний 27 мг;
фосфор 22 мг;
натрий 1 мг;
кальций 5 мг;
железо 0,26 мг;
марганец 0,27 мг;
цинк 0,16 мг.

Источник химического состава «База данных нутриентов продуктов USDA».

Полезные свойства

Регулярное употребление банана помогает предотвратить или устранить многие осложнения, возможные при беременности.

В продукте содержатся фитостеролы (16 мг), уменьшающие концентрацию холестерина в организме человека. Это сокращает риск развития осложнений беременности, связанных с образованием атеросклеротических бляшек в сосудах.

Пищевые волокна банана размягчают содержимое, стимулируют тонус гладкой мускулатуры и перистальтику кишечника, оказывая мягкое слабительное действие.

В банане содержится аминокислота - триптофан, стимулирующая в организме синтез серотонина. Это нейромедиатор (гормон), вызывающий в коре головного мозга чувство поднятия настроения.

Серотонин регулирует и эмоциональную устойчивость человека, подавляя восприимчивость рецепторов мозга к стрессовым гормонам: норадреналину и адреналину. Поэтому бананы помогают справляться с подавленным настроением, депрессиями и чувством тревоги.

Недостаток магния, дисфункция фосфорно-кальциевого обмена часто приводит к образованию камней-оксалатов. Развивается мочекаменная болезнь. Бананы содержат оптимальное соотношение этих макроэлементов, поэтому рекомендованы для ежедневного употребления при этой патологии.

В составе банана, в основном, содержатся водорастворимые витамины: группы B и C, которые быстро вымываются из организма и должны регулярно поступать с пищей. Витамины укрепляют иммунитет, участвуют в общем метаболизме, регулируют функции нервной системы, помогают противостоять инфекциям.

Противопоказания: когда нельзя есть фркут

Бананы считаются одними из самых безопасных фруктов для организма беременной женщины и плода. Однако, в мякоти плодов содержится фермент хитиназа, приводящий к развитию латексной аллергии.

Продукт нельзя употреблять при:

индивидуальной непереносимости;
повышенной свертываемости крови;
аллергии на латекс;
гипотонии (пониженном давлении);
тромбофлебите.

Вред организму беременной женщины может принести употребление недозрелых бананов с повышенным содержанием нерастворимого крахмала. При этом отмечаются нарушения со стоны ЖКТ: газообразование, вздутие и колики.

Употребление бананов выше нормы может привести к обострению панкреатита, повышению кислотности желудочного сока, дефициту пищеварительных ферментов. Субъективно это проявляется стойкой изжогой.

Бананы в разные триместры беременной женщины

Банан - один из продуктов, который можно употреблять весь период беременности. Он полезен в каждом триместре для организма будущей матери и развития плода.

Ранние сроки

В этот период, под влиянием гормонов прогестерона и эстрадиола, происходит усиленная перестройка организма беременной женщины, закладка органов и систем плода. Это проявляется токсикозом, нарушениями со стороны ЖКТ и перепадами настроения.

В этот ранний период важно регулярное поступление фолиевой кислоты в организм, необходимой для:

роста и деления клеток эмбриона;
закладки нервной системы плода;
формирования плаценты;
предупреждения мегалобластной анемии у женщины.

Витамин A активный - участник развития эмбриона и плаценты, закладки основных систем и органов плода, формирования зрительного анализатора. Являясь антиоксидантами, витамины A и C укрепляют иммунитет, защищают организм матери от инфекций и токсинов окружающей среды.

Ферменты банана стимулируют выработку клейковины слизистой оболочки желудка, оказывая обволакивающее действие. Это помогает справляться с приступами тошноты, изжогой и умеренными болями в желудке.

Второй триместр

В этот период беременности отступают проявления токсикоза и другие субъективные ощущения беременной женщины.

Для питания плаценты в организме увеличивается объем циркулирующей крови, для образования которой необходимо ежедневное поступление 20 мг железа. В бананах содержится небольшое количество микроэлемента.

Однако есть другие элементы: витамины C и группы B, усиливающие усвоение железа.

В это время активно растет скелетная система плода. Для поддержания процесса нужен кальций и фосфор, а для их усвоения витамин C. Частично решить эту задачу помогает регулярное употребление бананов.

Поздние сроки

В конце второго и в начале третьего триместров беременная женщина начинает набирать вес. Увеличившаяся матка начинает давить на органы малого таза. Появляются запоры, частое мочеиспускание, боли в пояснице, отеки, увеличивается риск развития варикоза и геморроя. В поздний срок поступление нутриентов нужно повысить на 50%.

Справиться с осложнениями и нагрузкой на организм женщины помогают:

магний;
витамин C;
фолиевая кислота;
железо.

Регулярное употребление бананов поможет контролировать пищеварение, процесс мочеиспускания, тревожность и нервозность, возрастающие по мере приближения родов.

Как можно есть бананы при беременности: рецепты на каждый день

Оптимальная норма бананов во время беременности 2,5-3 штуки в сутки. Рекомендованные показатели могут меняться в индивидуальном случае.

Бананы достаточно тяжелая пища, употребление которых может привести к нарушениям пищеварения, поэтому их нужно есть небольшими порциями, тщательно пережевывать. Бананы нельзя употреблять натощак и запивать жидкостью.

Салаты

Салаты с бананом помогают регулировать пищеварение, справляться с приступами тошноты и заряжают энергией на длительное время.

Банан хорошо сочетается с:

яблоками, виноградом, киви;
цитрусовыми;
курагой, черносливом, орехами;
сельдереем;
куриным мясом;
козьим сыром;
морковью.

Соус для заправки салатов делают легким и полезным. Для этого используют натуральный йогурт, нежирную сметану, льняное масло, мед.

Коктейли

Фруктовые коктейли или смузи - отличный вариант для поддержки тонуса и обогащения организма нутриентами в течение дня.

С бананом можно смешать;

персик, яблоко, киви, манго;
клубнику, чернику, малину;
авокадо, сельдерей;
цитрусовые.

Подобранные по вкусу фрукты, в одинаковых пропорциях, заливают на выбор небольшим количеством обезжиренного молока, травяного чая, фруктового сока, фильтрованной воды. После этого смешивают блендером до однородного состояния.

Чипсы

Для приготовления банановых чипсов важно выбрать способ, отличающийся максимальным сохранением полезных свойств продукта и минимальным вредом для организма.

Ингредиенты:

спелые бананы 3-4 штуки;
сок одного лимона.

Бананы нарезают на тонкие кружочки одинаковой толщины, раскладывают на противне, застеленным пергаментной бумагой и сбрызгивают соком лимона. Продукт запекают при средней температуре 80-90°С в течение 1 часа. Чипсы полностью затвердеют по мере остывания.

Предупреждение отравления и правила выбора бананов

Нарушения в транспортировке и хранении бананов приводят к порче продукта. Бананы поражаются грибковыми заболеваниями, плесенью, мякоть начинает бродить.

На кожуре образуются трещины, через которые проникают насекомые и откладывают на мякоти яйца. Употребление такого продукта может вызвать сильное отравление человека.

Показатели качества бананов:

обтекаемая форма;
матовая и гладкая кожура;
ярко-желтый цвет, возможны зеленоватые оттенки;
длина плода от 15 см.

Нельзя покупать бананы с черными пятнами, с сероватым оттенком кожуры, со следами механического повреждения, с выраженным запахом брожения. Допустимо приобретать плоды с черными точками, которые свидетельствуют об их полном созревании. Но употребить такой продукт нужно в течение 2 суток.

Несмотря на общие рекомендации по питанию беременных женщин, рацион всегда должен подбираться индивидуально. При этом учитываются особенности организма, протекания беременности и образа жизни. Банан можно и нужно включать в рацион беременной женщины, но делать это важно правильно, с учетом других продуктов рациона.

Бананы уже давно превратились из экзотики в завсегдатаев наших магазинов, столов и холодильников. Многим мужчинам знаком каприз любимой женщины в период : «Хочу бананов!», и будущий папа тут же бежит в ближайший супермаркет за яркой кистью заморского лакомства. И лишь немногие, самые ответственные и осторожные, задают себе вопрос: «А можно ли есть их при , существуют ли какие-то ограничения?» На этот вопрос, а также о том, как выбирать, хранить и с чем их употреблять в пищу, мы попробуем ответить.

Чем полезны

Как уже было сказано, женщинам, страдающим диабетом, нужно с осторожностью к ним относиться. Но это вовсе не означает, что их нужно вообще убрать из рациона.

Просто, если несколько плодов для абсолютно здоровой беременной женщины чреваты лишним , то для будущей мамы, страдающей диабетом, последствия могут быть более серьёзными.

Важно! Переспелые бананы поднимают сахар в крови в 2-3 раза выше, чем спелые!

В плодах содержится большое количество клетчатки, а значит, они довольно долго перевариваются, как следствие - ощущение тяжести в и чувство дискомфорта. И это не просто тяжесть в желудке у обычного человека, речь идёт о беременности.

В этом состоянии некоторые женщины вообще с трудом передвигаются, так что излишняя отягощённость в области живота может стать большой проблемой.

Как выбрать при покупке

Бананы лучше покупать в супермаркете. Вот некоторые причины:

Этот плод везут из тропиков, у нас он не растёт. Поэтому и в супермаркете, и на рынке вы найдёте плоды одинакового происхождения.
На рынке из-за естественных убытков (прежде всего, зимние морозы) цены выше, чем в магазине, продавцы таким образом покрывают потери - подмороженные и испорченные бананы выбрасываются.
Хранение в супермаркете обычно соответствует требованиям, отсюда и меньшие потери, более низкая цена и высокое качество.

Существует несколько степеней сортности и зрелости заокеанской ягоды. Как мы уже говорили, не стоит употреблять зелёные (с огромным содержанием крахмала) и переспелые плоды.

Обратите внимание на внешний вид кисти. Ниже приведен ГОСТ:

Экстра - более 20 см в длину, 4-8 плодов на кисть.
Первый сорт - до 19 см в длину, 4-9 плодов в кистях.
Второй сорт - до 14 см в длину, 3-11 плодов в кистях.

Сразу отметим, в данном случае сортность вовсе не означает, что второй сорт однозначно хуже первого. Кто-то любит большие плоды, кто-то поменьше.

Так что это, прежде всего, показатель размера, а не качества. Смотрите на цвет плодов. Они должны быть естественного равномерного жёлтого цвета.

Знаете ли вы? Существуют две группы сортности съедобных бананов: привычные нам десертные, которые продают в магазинах, и сорта платано - зелёные или красные плоды с жёсткой мякотью, при употреблении в пищу подвергаются обработке (жарят или варят).

Покупайте только целую кисть! Плоды в центральной части кисти получили больше солнца и являются более зрелыми.

Если вы решили купить зелёные плоды, положите их на несколько дней в тёмное место, но не в холодильник. Крахмал, находящийся в них, естественным образом станет сахаром, и вы сможете съесть вполне зрелый плод.

Ребристые недозрелые бананы не созреют, имейте это в виду. Не покупайте отломанные от кисти плоды, на них уже, вероятно, появились колонии микроорганизмов и личинок мух.

Можно покупать кисти «в точечку», но хранить их не стоит, съешьте сразу. Примороженные бананы не вредны, но и не особо полезны, да и вкус оставляет желать лучшего.

Как хранить в домашних условиях

Вопреки расхожему мнению, не стоит хранить бананы в холодильнике! При температуре ниже +12 °C их кожура темнеет, что ускоряет гнилостные процессы.
Оптимальная температура хранения +12...+15 °C, в тёмном месте с повышенной влажностью воздуха, в подвешенном состоянии.

Есть несколько способов, как замедлить полное созревание и последующую порчу плодов:

Разделить кисти и хранить каждый плод отдельно.

Замедлить созревание можно, изолировав выделение этилена. Обмотайте ножку до основания кондитерской плёнкой и закрепите её.
Груша, лежащая рядом с кистью, заберёт этилен, замедлив созревание.

Знаете ли вы? Банановые соплодия могут иметь массу до 60 кг и состоять из 300 плодов.

Не стоит класть зрелые плоды в пластиковый пакет. Влага, конденсирующаяся в пакете, способствует скорейшему почернению и гниению плода.
Можно очистить банан от кожуры, порезать кружочками и заморозить. Получится отличное наполнение для пирога, чизкейка или другого десерта.

Куда можно добавить и с чем сочетаются

Употребление бананов с молоком заметно влияет на обмен веществ. Не хотите лишних килограммов - забудьте о молочном коктейле с любимым наполнителем.

При беременности употреблять тропический плод рекомендуют вместе с абрикосами, грушами, яблоками или сливами. Подобные сочетания, помноженные на фантазию, могут стать основой для прекрасного фруктового салата.

Можно приготовить банановые чипсы, но не стоит забывать, что они очень калорийные (100 г чипсов содержат около 500 ккал).

Однозначно можно сказать, если при беременности вам захочется немного экзотики, не волнуйтесь и смело посылайте вашего мужчину в магазин. Теперь вы знаете, почему хочется бананов при беременности, какие плоды стоит выбирать и как их нужно хранить. Как и во всём, в отношении бананов во время беременности нужно знать и чувствовать меру.

Знаете ли вы? Словосочетание «Банановая республика», означающее экономически слабое государство, полностью зависящее от экспорта природных ресурсов, появилось благодаря американскому писателю О. Генри в начале ХХ века.

Злоупотребление даже такими безобидными плодами может пагубно сказаться на беременной женщины, а съев 1-2 банана в день, вы доставите удовольствие себе и принесёте пользу вашему будущему ребёнку.