Реклама
Какого числа отмечают Медовый и Яблочный Спас 2017, что это за праздники, почему они имеют такие аппетитные названия, какие традиции соблюдаются в этот период – на эти и другие вопросы мы постараемся ответить здесь.
В августе 2017 года празднуют сразу три праздника, называемых в народе: медовый Спас, яблочный Спас и ореховый Спас. В праздновании медового, яблочного и орехового Спаса тесно переплелись народные и христианские традиции. В христианской традиции каждый Спас — это праздник в честь Спасителя, Иисуса Христа. Также спас — это древний праздник земледельческого календаря, приуроченный ко времени созревания зерновых культур, овощей, фруктов и других даров земли.
14 августа Русская православная церковь отмечает Происхождения (изнесения) древ Креста Господня. В народе же первый день Успенского поста называют — Медовый Спас. В различных регионах Медовый Спас также называют Первый Спас, Маковый Спас, Мокрый Спас, Спас на воде, Лакомка, Медовый праздник, Медолом, Пчелиный праздник, Проводы лета, Спасовка, Маккавей.
Медовым Спас называют потому, что соты в ульях к середине августа заполнены, и пасечники приступают к сбору меда. Считалось, что если пчельник не заломает сота, то соседние пчёлы вытаскают весь мёд. По традиции разрешалось есть освящённый церковью мёд именно с этого дня. Мёд ели с хлебом или различными блюдами. Хозяйки пекли медовые пряники, блины с маком и мёдом, пироги, булочки, плюшки с маком. Селяне знали, что мёд обладает особой силой и пригоден для лечения многих болезней.
Медовый Спас также называют и Маковым, или же Маковея (Макковей). Первый Спас также является Мокрым, или Спасом на воде. Принято чествовать воду, печь пряники, пироги и блинчики с медом и маком. Считается, что по дню первого Спаса судят о том, каким будет третий - Ореховый. В этот день начинается Успенский пост, который длится до 27 августа. Это единственный многодневный православный пост в честь Богородицы и её Успения. Также празднования спаса, связаны не только с религиозными событиями, а и с сельскими полевыми работами. Считается, что Медовый спас знаменует начало сбора урожая.
Третье название медового Спаса – на воде. В этот день начинали чистить колодцы, подготавливаясь к осени и зиме. Медовый Спас – окончание летнего периода. Пора заготавливать урожай. Одним из главных продуктов, которыми запасались на зиму, был, конечно, мёд. Ко времени Медового Спаса ульи уже наполнены этим лечебным лакомством, и пасечники вовсю добывают его в зиму. В этот день следует сходить в церковь и осветить мёд нового урожая. После чего его можно употреблять в пищу.
После Медового Спаса уже не купались: лето клонится к закату, вода цветёт, птицы замолкают, пчела не носит сборы, грачи собираются в стаи и готовятся к отлёту, отцветают розы, отмечается отлёт первых ласточек и стрижей.
Для селянина страдная пора, полевые работы, сенокос, жатва. Крестьяне готовят гумны, овины для хлеба нового урожая, пашни под озимые. Со Спаса начинаются проводы лета. Говорят: У Спаса всего в запасе: и дождь, и вёдро, и серопогодье. По погоде этого дня судят о том, каков будет третий Спас.
- На первый Спас святи колодцы, купай в реке лошадей, защипывай горох, готовь гумна, паши под озимь.
- Паши под озимь, сей озимь.
- На Маккавеи собирают мак.
- Дождь на Маккавея - мало пожаров бывает.
- Отцветают розы, падают хорошие росы.
- С первого спаса и роса хороша.
- На первый спас олень копыто обмочил (вода холодна).
- Пчела перестаёт носить медовую взятку.
- Заламывай (подрезывай) соты.
- Во что Маккавеи, в то и разговенье.
- Первый Спас - на воде стоять, второй Спас - яблоки едят, третий Спас - на зелёных горах холсты продавать.
Ежегодно 19 августа православная церковь отмечает праздник Преображения Господня или Яблочный Спас. В 2017 году праздник приходится на субботу, в выходной день, так что у тебя есть возможность сходить в церковь и отпраздновать Яблочный Спас в кругу семьи.
Оказывается, до этого дня яблоки есть было нельзя, т.к. это считалось большим грехом. И только в праздник Яблочного Спаса после освящения в церкви разрешалось угощаться яблоками, виноградом и другими плодами, а также приготовленными из них блюдами. В старину говорили: «Во второй Спас яблоки едят».
Поэтому именно с Яблочного Спаса в садах начинается основная пора сбора урожая яблок и заготовок их на зиму, а сам праздник получил в народе такое аппетитное фруктовое название.
Кстати, люди верили, что в это время яблоки становятся волшебными. Если в праздник загадать желание и съесть свяченое яблоко, Яблочный Спас обязательно исполнит загаданное.
- Какой второй Спас, такой и январь.
- Каков день на Второго Спаса, таков и Покров.
- Сухой день предвещает сухую осень, мокрый - мокрую, а ясный - суровую зиму.
- В этот день провожают закат солнца в поле с песнями.
- Встреча осени - Осенины.
- На второй Спас освящают яблоки и мёд.
- На второй Спас и нищий яблочко съест.
- До второго спаса не едят никаких плодов, кроме огурцов.
- Кто когда хочет (улететь), а журавль к Спасу.
- Когда ешь первое яблочко, «что надумано - сбудется, что сбудется - не минуется».
- Пришёл Спас - всему час.
- Пришёл второй Спас, бери рукавицы про запас.
- На второй Спас бери голицы про запас.
- Со второго спаса засевай озими.
- Если сев ржи придётся во время полуночного (северного) ветра, то - по примете - рожь выйдет крепче и крупнее зерном.
- Если при посеве ржи пойдёт дождик мелкий, как бисер, то это Бог об урожае весть подаёт; а если пойдёт ливень, то лучше и не продолжать сева, а скорее поворачивать оглобли домой.
Третий Спас – Ореховый – завершает двухнедельный . Каждый год Ореховый или Хлебный Спас празднуется 29 августа . В 2016 г. Ореховый Спас припадает на понедельник.
Ореховый Спас, альтернативные названия
Люди привыкли называть Третий Спас Ореховым или Хлебным, так как в это время поспевала в лесу лещина и грецкий орех, а из нового урожая пекли первый хлеб. И лесные орехи, и хлеб также приносили в церковь, где батюшка святил Божьи дары, после чего они становились главным блюдом на праздничном столе.
Другое название Третьего Спаса – Спас на Холсте или Спас на Полотне. Церковное название Третьего Спаса – Спас Нерукотворного Образа Христа Спасителя. В этот день отмечают внесение в Константинополь нерукотворного образа Иисуса Христа.
Эта история связана со смертельно больным эдесским царем Авгарием. Давно ходили разговоры, что один только лик Иисуса исцеляет любые хвори. Желая излечиться от проказы, царь послал к Иисусу Христу художника, чтобы тот написал Его портрет.
После того, как художник не смог перенести образ Иисуса на полотно, Христос умыл лицо и вытер его платком, на котором остался чудотворный отпечаток, и отдал его художнику. С тех пор нерукотворный образ Спасителя не раз исцелял людей и творил иные чудеса.
К сожалению, в ходе четвертого Крестового похода, образ был окончательно утерян. В наши дни Спас на Холсте стал временем для продажи и освящения полотен и холстов. Народные названия Орехового Спаса: Холщовый Спас, Малый Спас, Брязже, Калинник, Бороздень.
Приметы, традиции и обычаи праздника
В этот день собирают орехи и пекут хлеб из зерна нового урожая, также сеют озимую рожь. Урожай орехов сулит будущий урожай ржи. «Третий Спас хлеба припас», — говорит народная пословица. Весь день Орехового или Хлебного Спаса люди проводят в благодарении Господа Бога за хлеб насущный.
Хозяйки выпекали новый хлеб с грибами, орехами, готовили всевозможные яства из мяса и рыбы (Успенский пост к Третьему Спасу заканчивался, значит, можно лакомиться запрещенными во время поста продуктами). Считалось, если человек попробует каждое блюдо на праздничном столе – любое его желание исполнится, а в кошелек рекой потекут деньги.
В день Третьего Спаса вся семья собиралась за общей молитвой, затем мужчин провожали на поля с хлебом и солью. На телегу укладывали по три снопа, затем клали рожь для посева. Гречневой кашей мужчин потчевали на поле, а после посева озимых – вся семья угощалась гречневой кашей за домашним столом.
«Хорош Хлебный Спас – зимой будет квас», — приговаривали в этот день.
Одной из примет Орехового (Холщового) Спаса считалась необходимость хоть что-то приобрести на ярмарке холстов и полотен, которая ежегодно проводилась в этот праздник. Если же ничего в этот день не купить – существует опасность весь год провести в нищете.
По традиции, в Ореховый Спас в лес посылали одну из самых уважаемых женщин на селе. Спустя время она возвращалась с первым урожаем орехов – собранное количество считалось нормой для каждой женщины.
Затем уже все – девочки, молодые девушки, старушки – отправлялись в лес, где расстилали ковры и складывали собранные орехи в общую кучу. Вскоре к ним присоединялись мужчины, и начиналось настоящее гулянье – народ устраивал всеобщее веселье с песнями и плясками.
Также существовала интересная примета – если в день Третьего Спаса найти два сросшихся ореха и левой рукой положить их в кошелек – денежная удача будет присутствовать в семье круглый год.
Молоденькие девушки гадали по орехам и предсказывали свою судьбу на год вперед – нужно было съесть первый сорванный орех и по вкусу уже определять, что же ждет девушку в будущем году. Если орех был сладким и спелым – к большой любви. Если орех был недоспелым – к важному известию. Если орех оказывался горьким – избранник будет изменять. Если же орех вдруг выявлялся гнилым – к большой беде.
Банные веники из орешника, связанные именно в день Орехового Спаса, избавляют от многих хворей. А наши предки вообще были уверенны, что на Третий Спас ореховые ветви наполняются особой магической силой. Колдуны и знахари запасались в этот день корой, веточками и листьями орешника для лечения болезней и проведения всевозможных ритуалов.
Основой торжества являются орехи, именно поэтому по традиции их необходимо освятить.
С началом Спаса, заканчивается Успенский пост и в пищу разрешается включать мясные продукты и сами орехи.
Так, как лето заканчивается, то и приходит время собирать последний урожай с полей, ведь на носу Успение Богородицы.
Если урожай орехов окажется хорошим, то следует ожидать и отличный урожай ржи. После праздника приходит время для посева озимой ржи, а на Спас необходимо готовить хлеб, используя только пшеницу последнего урожая.
Вся семья собирается дома и проводит совместную молитву, после которой жены подготавливают для супруга свежий хлеб и отправляют их в поле. Телега укладывается мешками с семенами для посева, а сверху на них следует положить три ботинка. Когда супруг приезжает в поле, он обязательно должен позавтракать, дабы набраться сил для работы. Съев порцию гречневой каши, он начинает посев. По окончании работ, все мужчины собираются вместе и отправляются домой, где их уже ожидает семья, а хозяйка готовит для встречи свежую выпечку.
Главным блюдом на каждом праздничном столе является освященный хлеб и обязательно орехи. Весь день должен пройти со словами благодарности Богу, ведь он подарил хороший урожай и люди могут пережить надвигающуюся холодную зиму.
Обязательным мероприятием на Ореховый Спас были ярмарки. Они проводились в каждом населенном пункте. На таких ярмарках продавались полотна и холсты, поэтому праздник имеет второй название – Холщовый Спас. Исходя из поверья, необходимо приобрести в дом один из холстов, чтобы на протяжении всего года нищета не пришла в семью.
Основой праздничного рациона были орехи и хлеб. По традиции следует отправиться в гости и принести с собой выпечку. Хозяева встречали гостей такой приготовленной вкусностью. К наступлению праздника, подходил к завершению Пост. Поэтому можно было повстречать на торжественных столах блюда, приготовленные из мяса или рыбы. В каждом доме обязательно должны быть орехи, мед, яблоки и хлеб.
Существует одна интересная примета, тот человек, который попробует хотя бы один из ингредиентов на празднике, сможет осуществить свою заветную мечту, а также следует ожидать улучшение по финансовой части. Каждая хозяйка в этот день обязательно изготавливала настойку от любой болезни. Грецкие орехи обладали сильным целебным эффектов на Спас, поэтому их заливали самогоном и оставляли настаиваться на протяжении нескольких дней. После чего напиток можно использовать для излечения легких и серьезных заболеваний.
Птицы отлетают в теплые края именно на Ореховый Спас, чтобы переждать холодную зиму. Покрова окажется холодной в том случае, когда журавли улетают именно на этот праздник. Если конец лета оказался дождливым и с сильными грозами, то на протяжении осени будет исключительно теплая погода.
Во время празднования Спаса в каждом поселке проводят обряды для очищения святых источников, которые помогают излечиться от недуга. Для этого священнослужитель проводит службу и святит воду в родниках, а после каждый желающий набирает ее в емкость и относить домой. Люди верят, что с помощью этой воды можно избавиться от нечистой силы и вылечить различные болезни.
Каждый год на Ореховый Спас, ведьмы отправляются в лес и изготавливают для себя волшебные палочки из ветви ореха. Считается, что именно в этот день, палочка из этого дерева обретается невероятную мистическую силу. С ее помощью, ведьмы проводили магические ритуалы и заговоры.
Если изготовить банный веник из ореха на этот Спас, то он обретет целебные свойства. Такое изделие запрещалось сушить, а место для хранения следует выбирать отдельное от остальных веников. Использовали его, как обычный банный веник во время того, когда парились в бане.
Ореховый Спас, история возникновения праздника
Согласно историческим документам, правитель Эдессы страшно заболел – его поразила проказа. Желая исцеления от жуткой болезни, он послал к Христу придворного художника. В послании он попросил Спасителя, чтобы тот позволил Ананию нарисовать его образ на холсте. Ананий долго старался изобразить лик, но все его старания никак не могли увенчаться успехом. Спустя несколько неудачных попыток, Христос попросил Анания дать ему полотенце, дабы умыться. Полотно Спаситель отдал обратно художнику и тот удивился, ведь на нем остался образ Христа. Ананий привез его царю Эдесскому и тот смог излечить свой недуг.
Чудотворный образ был закреплен на основном входе за городские стены. Через некоторые годы, его смогли украсть мусульмане. Только спустя почти тысячу лет, император Византийской Империи смог его выкупить у воров. Пройдя несколько лет, по приказу правителя образ был перевезен в Константинополь, а чтобы этот день запомнился навсегда, византийцы организовали торжество в его честь. Через несколько веков, лик Иисуса был потерян вовремя одно из Крестовых походов. По слухам, его пытались вывезти с помощью кораблей, которые потерпели крушение, и реликвия оказалась утрачена.
В одной из многих легенд рассказывается, что православные живописцы создавали творения, списывая образ из утраченной реликвии. Ореховый Спас иногда связывают с днем почитания мученика Диомида. В этот день принято молиться ему, ведь он способен устранять возникшие недуги и исцелять от тяжелых болезней.
Этот удивительный праздник собрал в себе невероятную историю и различные традиции. На сегодняшний день некоторые из них утрачены или забыты. Но Спас является одним из известных праздников, которые отмечаются каждый год всем христианским миром. Люди ходят в церковь, чтобы освятить выпечку, молятся святым, для исцеления болезней и просто радуются жизни, прославляя Господа.
У православных верующих существует три праздника, посвященные Иисусу Христу: Медовый спас, Яблочный спас и Ореховый спас. Все они были позаимствованы у славян, однако на протяжении многих веков христианство изменило значение этих праздников урожая. Каждый из них широко известен и празднуется россиянами из года в год. Как отмечают Ореховый спас в России, и какая дата этого праздника Вы узнаете в этой статье.
Ореховый (Хлебный) спас 2017
Число, когда отмечают третий спас в РФ – 29 августа . Этот праздник считается народным, а православные христиане посвящают его Иисусу. Также в народе этот День имеет множество и других названий: Хлебный, Холщевый, Малый. Самое же интересное название – Спас на полотне.
Около двух тысяч лет тому назад правитель города Эдесса был болен проказой. Его мучения были долгими, потому как никакие лекари из всего мира не могли ему помочь. Однажды князь узнал о таинственном целителе, который пришел из Палестины. Люди говорили, что этот человек умеет одним лишь взглядом излечивать самые разные недуги и болезни. Им оказался Иисус Христос. Князь Авгарь послал как-то к нему своего художника, дабы тот нарисовал портрет Иисуса, но у того ничего не получалось. После нескольких неудачных попыток художника Иисус умылся, а лицо вытер холстом, после чего на нем остался отпечаток. Когда художник принес этот холст князю, Авгарь вытерся им и проказа сразу же пропала.
В этот День принято собирать орехи в лесу. Когда-то, перед собирательством, посылали в лес самую уважаемую женщину на селе. Она и собирала урожай, который затем считался нормой. Также на Руси во время Орехового спаса на ярмарках проводились гуляния с песнями и танцами.
На сегодня празднование этого Дня довольно популярное в России. Многие хозяйки очень пристально готовятся к нему. Они выпекают хлеб, пироги, вкусности с орехами и дарят это всё близким и родным.
Не обходится на этот праздник и без примет. Например, веники для бани, которые были сделаны из орехового дерева именно в этот День, считаются целебными. А если первый сорванный орех на Холщевый спас оказался сладким, то это к огромной любви, горький – это к измене.
Последний спас в этом году припадает на последнюю субботу августа. Именно в этот день готовьтесь к гаданиям на орехах и сладостям с ореховой начинкой. Еще не стоит забывать, что, как гласит поверье, чем больше орехов на деревьях в Ореховый спас, тем больше людей прожило жизнь в этом году праведно.