Перу относится к тем странам, где интересно практически все. Тут богатая история и культура, вкусная, необычная кухня, множество своеобразных памятников и достопримечательностей. Люди живут бедно, но ценят каждое мгновение, громко отмечают праздники и весело проводят будни. Чтобы изучить эту страну потребуется не один десяток лет, она большая, интересная, разнообразная, тут объединяется древность и современность.
Новые культуры
Всем известные томаты, картофель и авокадо были распространены по миру из Перу. Именно тут эти продукты изначально выращивались, а конкистадоры, завоеватели, исследователи, отведав их развозили во все уголки планеты. Кроме того, из Перу по миру была также распространена гуава
– тропический фрукт, использующийся для медицины и косметологии.
В Перу выращивается более 55 видов кукурузы всех возможных цветов. Картофеля насчитывается не менее 3000 видов. Авокадо здесь также произрастает несколько основных видов разной формы, цветов. Важно отметить, что местные жители очень трепетно относятся к этим культурам. Для каждого блюда имеется определенный сорт кукурузы, картофеля, авокадо, томата.
Водочный фонтан
Перу может похвастаться одним из самых интересных памятников культуры – водочный фонтан . Ко дню независимости страны, компания по производству национального напитка Pisco Sour, соорудила этот фонтан на главной площади Лимы. Фонтан наполнен двумя тысячами литров виноградной водки, которую местные жители абсолютно бесплатно пили прямо из фонтана в день праздника.
12 мая 1551 году в Лиме был основан – первый университет Америки. Сегодня он относится к наиболее известным, уважаемым и привилегированным в мире. Обучение в нем является не только залогом хорошей карьеры и знаний, но и почета. Помимо университетского статуса, Сан-Маркос также и научно-исследовательский центр Перу.
Приручение ламы
Одомашненная на сегодняшний момент лама, была приручена к человеку еще 3000 лет назад инками. У них не было телег или повозок, а доставлять груз в разные места было необходимо, поэтому они и приручили ламу, чтобы использовать ее как вьючное животное. При этом для работ брали лишь самцов, а самок использовали для разведения. На то время их не доили, не убивали ради мяса и даже не приносили в жертву. Использовали лишь шерсть.
Город инков Мачу-Пикчу был построен в XV веке. Город действовал до 1533 года, и сегодня является местом стечения тысяч туристов. По прибытии в Перу именно этот город первое место, куда стремится среднестатистический турист. Это очень красивое место, охраняемо местными властями.
Город расположен на высоте 2450 метров над уровнем моря глубоко в Андах. Особенность места не только в его красоте. До сих пор точно не установлено предназначение этого места. Как его использовали инки, а также, куда они исчезли таинственным образом в 1533 году. Эти и многие другие тайны являются одной из многочисленных причин известности этого места и его популярности.
Местная национальная кухня насчитывает около 500 разнообразных блюд
и занесена в книгу рекордов Гиннеса. Культура этой страны во многом схожа с испанской, так как до получения независимости тут правила Испания. И все же, несмотря на такое влияние, перуанская кухня берет начало от инков. Именно блюда цивилизации инков сейчас считаются национальной перуанской кухней. Хотя в ней можно встретить и несколько испанских блюд.
Перуанская кухня очень экзотическая, на первый взгляд и пробу сложно дать однозначную оценку, необходимо отведать большинство блюд, чтобы понять и принять эти блюда, так как некоторые и них делаются, не совсем обычным способом и не совсем из привычных продуктов. Тут часто используют мясо морских свинок, куча разных сортов кукурузы и картофеля, разных вкусов и видов, есть даже коктейль из живой лягушки. Из наиболее часто-употребляемых и знаковых блюд следует назвать два национальных – Pisco Sour и Guy. Последний делают из морской свинки.
На высоте 5000 метров над уровнем моря расположен самый высокий город в мире. Город золотодобытчиков. Несмотря на официальный статус, им не платят деньгами за работу. При этом в конце рабочего дня им разрешено уносить любое количество добытой руды. Хитрость в том, что определить золотоносную руду очень сложно и не всегда получается, так что тут действует принцип удачи.
Самый глубокий в мире каньон – 3535 метров
. Образован рекой Котауаси и находится в отдалении от цивилизации. Чтобы добраться до него потребуется около 12 часов пути, но открывающееся зрелище стоит этого времени.
Удивительный мост из травы находится в Перу. Его длина тридцать шесть с половиной метра. Мост был сделан из определенной травы жителями провинции Канас для соединения нескольких поселков. Его особенность не только в материала, но и в том, что ежегодно его обновляют. Трава не вечный материал, дожди, ветер, солнце сильно изнашивают ее и портят, по этой причине каждый год местный жители начинают полномасштабный ремонт, заново заготавливают траву, веревки из нее и обновляют его.
И еще несколько фактов
- Перу занимает 19 место по размерам страны в мире и третье по площади в Южной Америке.
- Напиток из живой лягушки делается местными жителями. Он помогает от астмы, бронхита и улучшает потенцию.
- Коюр-Рити – национальный праздник в конце мая. На протяжении дня необходимо принести кусочек снега с ледника в храм, у его подножья. Это избавляет от болезней и дает удачу.
- Тут очень много шаманов, больше только в Индии.
- Плато Маркаруаси – место, где расположены каменные фигуры разных животных: слоны, черепахи, верблюды, которых в самом Перу уже давно нет.
- Последняя из стран Латинской Америки обрела свою независимость в 1821 году. А до этого считалась испанской колонией.
- Самое большое озеро Латинской Америки – Титикака, расположено в Перу.
- В стране бесплатное начальное и среднее образование.
- 6-й по величине производитель золота.
- Больше половины территории Перу занимают дождевые леса.
- Желтый цвет у перуанцев считается удачливым, поэтому в Новый год, все стараются одеть что-нибудь этого цвета.
- Восьмой по величине производитель кофе в мире и пятый по производству кофе «арабика».
- Тут около 90 микроклиматов – одна из самых биоразнообразных стран в мире. Очень разнообразный ландшафт и виды. Есть горы, равнины, тропические леса и песчаные пляжи.
- В Перу выращиваются лучшие сорта хлопка.
Перу считается одним из самых больших, по территориальному признаку, государств Южной Америки. Знания многих туристов, которые впервые отправляются покорять дивные пейзажи этой далекой страны, сводятся именно к этому. Далеко не каждый может похвастаться глубокими познаниями фактов и исторических событий, которыми так славится эта загадочная страна, многие секреты которой еще только предстоит разгадать всем нам.
Любители более современной истории непременно заинтересуются университетом Сан-Маркос, который считается самым древним учреждением образования в Южной Америке. Первые ученики вышли из его стен в далеком 1551 году.
Кроме этого в Перу представлены удивительные шедевры природного происхождения – самый глубокий каньон во всем мире Котауаси и загадочная пустыня Наска. Каньон славится тем, что он имеет максимальную глубину в 3,5 км, в то время как известный на весь мир Большой американский каньон может похвастаться лишь 1600 метрами в глубину.
Упомянутая пустыня до сих пор заставляет «ломать голову» самым выдающимся ученым, археологам и историкам. Ведь на ее поверхности сохранился отчетливый рисунок причудливой формы, который наводит на мысль о его инопланетном происхождении. Также существует мнение, что его сделали местные племена, хотя с трудом верится в способность исполнить столь идеальную геометрическую форму, которая, благодаря масштабам, отчетливо видна с высоты птичьего полета.
Музеи Перу славятся удивительными экспонатами, среди которых особого внимания заслуживают необычные камни черного цвета. Необычные они потому, что имеют определенные рисунки на своей поверхности. Там можно увидеть и охоту на динозавра, и людей, что восседают на огромных птицах, и астрономов, что с интересом наблюдают за звездами.
Необычные факты
В перуанском городе Лима есть фонтан, из которого течет не вода, а настоящая водка! Если верить слухам, то за все время его функционирования посетителями было выпито примерно 2 тысячи литров 45-градусного напитка.
Необычный медицинский казус произошел в стране в 1939 году. Именно в этом году 5-летняя девочка Лина родила ребенка. Конечно, без квалифицированной помощи медиков не обошлось, а сам факт был занесен в качестве рекордно-ранних родов.
Также в Книге рекордов Гиннеса можно встретить упоминание о перуанской кухне. Только блюд официальной кухни здесь насчитывается более 500. Таким многообразием и популярностью она обязана необычной смеси из местных традиций и новшеств, что пришли из Испании вместе с первыми колонизаторами.
Город Ла Риконада официально признан самым высоким населенным пунктом на планете. Это поселение золотодобытчиков, которым один раз в месяц разрешается унести из шахты любое количество руды. Но далеко не всегда такой «заработок» приносит дивиденды.
Видимо, корни инков настолько прочно «проросли» в перуанцах, что даже сегодня можно встретить самого настоящего шамана, к которым тут относятся с большим уважением. Да что там говорить! Не так давно стало известно, что в глубине джунглей Амазонки живет самое настоящее племя индейцев, которые вообще не имеют представления о цивилизации. И правительство приняло решение оградить их от пагубного влияния извне, тщательно скрывая место их нахождения.
Хотя большинство перуанцев имеют очень скромный уровень дохода, получить должное образование здесь считается долгом. Поэтому ориентировочно 90 процентов местных жителей образованы.
Страна может похвастаться и серьезными победами на сельскохозяйственном фронте. Официально зарегистрировано более 55 видов кукурузы и более 3000 сортов картофеля.
Собираем интересные факты о Перу. Вообще, Перу, очень любопытная страна, но большинство про нее ничего не слышало, разве что некоторые правильно ассоциируют с Мачу Пикчу.
1.
Перу входит в двадцатку самых крупных стран мира, по величине территории занимает 19-ое место в мире.
2. Перу является родиной таких хорошо известных нам овощных культур, как авокадо, картофель и помидор.
3. В Перу находится самый глубокий каньон в мире – каньон Котауаси. Его глубина – 3 535 метров. Для сравнения, глубина Большого Каньона в США составляет 1600 м
4. Вы наверное удивитесь, но перуанская кухня входит в Книгу рекордов Гиннеса, как самая разнообразная. Она насчитывает около 500 блюд. Сложилась перуанская кухня под влиянием двух культур – индейской и испанской. Смесь получилась очень впечатляющая (одно блюдо из печеной морской свинки чего стоит)))
5. Несмотря на бедность населения, уровень образования составляет 90%. Таких показателей удалось добиться благодаря бесплатному начальному и среднему образованию
6. На территории современного Перу находится древний город инков – Мачу-Пикчу. Конечно древний городок является главной достопримечательностью страны. В день его посещает порядка 2000 ! туристов. Я вот думаю, то что природе не удалось уничтожить город за несколько сотен лет, туристы сделают за пару годиков))
7. Озеро Титикака, которое Перу делит с Боливией, является самым “высоким” судоходным озером в мире.
8. В Перу находится старейшее высшее учебное заведение в Америке. Университет Сан-Маркос был создан в 1551 году.
9. Немного бытовухи. В 1939 году девочка Лина Медина из Перу, которой было всего 5 лет!! родила мальчика с помощью кесарева сечения. Это самый ранний зафиксированный случай родов за всю историю современных медицинских наблюдений. Ребенок родился вполне здоровым, а Лина жива и по сей день.
10. В Лиме во время празднования Дня независимости Перу был открыт первый водочный фонтан. За время его работы граждане выпили около 2000 литров 45-градусного напитка.
11. Если во время беседы с вами, перуанец покрутит пальцем у виска, не пугайтесь, это не значит, что он называет вас сумасшедшим, это значит, что он просто думает))
12. Именно перуанцы (хотя тогда те люди еще перуанцами не назывались) одомашнили такое замечательное животное, как лама. Произошло это приблизительно 1000 лет до н.э.
1. Перу - третья по величине страна Южной Америки.
2. Это последняя испанская колония в Южной Америке, получившая независимость. Случилось это 28 июля 1821 года.
3. Название страны происходит от слова из языка кечуа, которое означает «изобилие» и связано с благополучием и богатством империи инков.
4. Перу - самая богатая страна в мире по месторождениям минералов. Благодаря быстро развивающейся горнодобывающей промышленности экономический уровень и международная значимость страны неуклонно растет.
5. Страна занимает 6-е место с мире по производству золота.
6. В Перу три официальных языка: испанский, язык кечуа и язык аймара, но к востоку от Анд в регионе амазонских джунглей говорят еще на 13 различных языках.
7. Высочайший город мира -Ла-Ринконада в Перу - расположен на высоте 5 099 м над уровнем моря. Здесь живут 30 000 человек, большая часть которых занята добычей золота.
8. Перу выращивает более 55 видов кукурузы.
9. Картофель, помидор и авокадо, как полагают, появились в Перу.
10. В стране выращивают более 3 000 различных сортов картофеля. Гордые перуанцы используют фразу “Soy mas Peruano que la papa” ("Я - больший перуанец, чем картофель").
11. На благословенной земле Перу насчитывается 84 из существующих 103 экосистем планеты, и 28 из 32 известных климатических поясов. Перу входит в ряд 12 стран с самой богатой биосферой.
12. Две трети территории Перу покрыты дождевыми лесами.
13. Перу является родиной второй по высоте дюны в мире. Дюна Серро-Бланко, достигающая высоты 1176 м, находится в пустыне Сечура, недалеко от линий Наска.
14. На территории современного Перу была одомашнена лама. Произошло это приблизительно 1000 лет до н.э.
15. Территорию Перу населяют 135 видов колибри. Это небольшие птицы, величина которых колеблется от 5 до 21 см, а вес - от 1,6 до 20 г. Скорость полета колибри может достигать 80 км/ч.
16. Красивая птица с ярким оперением - андский скальный петушок, или «тункви» на языке кечуа - считается национальным символом Перу. Птица достигает в длину 38 см.
17. Очень редкое, очень древнее и колоссальное по размерам растение - пуйя Раймонда из семейства бромелиевых - живет сегодня в диких условиях только в Андах. Можно встретить ее гигантские соцветия-метелки высотой более 10 м и диаметром в 2,5 м. Пуйя Раймонда признана растением с самым крупным в мире соцветием.
18. В Перу растет 1625 видов орхидей, 425 из которых могут быть найдены непосредственно в Мачу-Пикчу. В отеле Inkaterra в Мачу-Пикчу открыта для посещения самая большая частная коллекция этих цветов в Южной Америке, насчитывающая 500 видов.
19. Национальный университет Сан-Маркоса является самым старым в Америках, он был основан 12 мая 1551 года.
20. Мост, возведенный в 1610 году в Лиме, столице страны, построен из цементного раствора, смешанного не с водой, а с белками 10 000 яиц. Яичный мост стоит и по сей день.
21. Писко сур - национальный напиток Перу, его готовят из лимоного сока, сахарной воды, яичных белков и льда.
22. Перуанская кухня входит в Книгу рекордов Гиннеса как самая разнообразная. Она насчитывает около 500 блюд. Сложилась перуанская кухня под влиянием двух культур - индейской и испанской.
23. В Перу в канун Нового года по традиции все одеваются в желтый цвет - цвет удачи.
24. Перу уступает по количеству шаманов только Индии.
25. Если во время беседы с вами перуанец покрутит пальцем у виска, не пугайтесь, это не значит, что он называет вас сумасшедшим. В Перу такой жест значит, что человек думает.