Сценарий осеннего праздника «Именины у рябины»
Цели : организовать досуг ребят; развивать их творческие способности .
Ход мероприятия
Вед. Стоит на берегу лес, густой как стена. Крикнешь – лес ответит. Спросишь один раз – лес ответит 3 раза. Эхо лесное спросить могу?
Эхо. Ау, ау, ау…
Вед. Куда это листья лесные пропали?
Эхо. Опали, опали, опали…
Вед. Трава лесная где ты, не вижу?
Эхо. Ниже, ниже, ниже….
Вед . Цветы луговые, а вы что пропали?
Эхо. Завяли, завяли, завяли…
Вед . Птички-певички давно ли вы пели?
Эхо . Они улетели, они улетели….
Вед. Рыбы речные куда вы уплыли?
Эхо. А мы на дне в иле, в иле…
Вед . Лягушки и раки куда подевались?
Эхо. А мы закопались, мы закопались.
Вед. Белки и зайцы, про вас мы не знаем!
Эхо. Мы шубки меняем, меняем…
Вед. Так что же случилось в природе мы спросим
Эхо. Пришла к нам осень, осень, осень
Ведущая: Осень дарит всем свои последние, чудесные мгновения, чарующий, еле уловимый аромат осенних цветов, яркую заманчивую красоту собранных плодов и, конечно же, по-осеннему задумчивое и в то же время радостное настроение. Да, ведь действительно, осень – это не только пора грусти и печали, это ещё и пора радости
Сентябринка: Плывут паутинки над сонным жнивьём,
Краснеют рябинки под каждым окном.
Октябринка :
Осенней порой у рябины
Есть праздничный день - именины.
Ноябринка: Именины - что-то вроде дня рожденья у людей,
Мы к рябине приглашаем всех своих друзей.
Сентябринка: Поздравляем мы Рябину,
У Рябины…..ИМЕНИНЫ!
Октябринка :
Нынче праздник не малины,
У Рябины ….ИМЕНИНЫ!
Ноябринка: Рады зайцы и пингвины
Именинам у …РЯБИНЫ!
Сентябринка: И брюнетки и блондины
Все спешат на… ИМЕНИНЫ!
Октябринка : Словно Осени смотрины
Именины у …РЯБИНЫ!
Ведущая : 23 сентября наши предки отмечали день Петра и Павла рябинников. К этому дню в средней полосе созревала рябина, а ночами уже бывали заморозки, от которых яркие ягоды рябины теряли свою горечь.
В народе говорили, что когда ягоды становятся сладкими, рябина отмечает свои именины. В её честь в этот день пучки веток, усыпанные алыми ягодами, прикрепляли под крышами домов и на наличники окон, хозяйки пекли вкусные пироги с мясом, капустой, брусникой.
У нас сегодня удивительно красивый праздник «Именины у рябины». Рябина - одно из наиболее любимых и почитаемых деревьев в России. Можно найти немало песен и стихов, посвящённых рябине. Её стройному облику, белоснежным душистым цветкам, ярким плодам. Как не заглядеться на рябину, когда она стоит в белом весеннем уборе или осенью, когда горят гроздья ярко-красной рябины!
О рябине сложено много легенд.
Легенда о рябине
Купеческая дочка влюбилась в простого парня, но её отец и слышать не хотел о бедном женихе. Избавить семью от позора он решил при помощи колдуна. Чтобы спасти свою любовь, девушка придумала убежать из дома. Темной дождливой ночью поспешила она на берег реки к месту встречи с любимым. В ту же безлунную ночь вышел из дома колдун. Но парень заметил колдуна. Уводя опасность от любимой, юноша бросился в воду. Колдун дождался, пока он переплывёт реку и взмахнул волшебным посохом, когда молодой человек уже выбирался на берег. Сверкнула молния, ударил гром, и парень превратился в дуб. Всё это случилось на глазах у девушки, из-за дождя чуть опоздавшей к месту встречи. И девушка тоже осталась стоять на берегу. Её тонкий стан стал стволом рябины, а руки – ветви протянулись в сторону любимого. Весной она надевает белый наряд, а осенью роняет в воду красные слёзы, печалясь о том, что «широка река, не перешагнуть, глубока река, а не утонуть». Так и стоят на разных берегах два любящих друг друга одиноких дерева. И «нельзя рябине к дубу перебраться, видно, сиротине век одной качаться».
Песня о рябине (Звучит музыка – появляется мальчик Петя. В руке листья, в кармане рогатка.)
Петя . БРРРРР! Холодновато становится в лесу. Так и простудиться не долго! А всё из-за этих листьев! (Бросает листья на пол). Выдумали тоже какой–то гырбарий собирать! Апчхи! (Появляется белочка )
Белочка. Будьте здоровы, мальчик!
Петя . Ну, наконец – то, хоть одна живая душа объявилась. Теперь и поразвлечься можно!
Белочка . Хотите орешка мальчик? (Протягивает орех ). Возьмите, у меня их много.
Петя . Нет, не хочу! А вот подёргать тебя за рыжий хвост, с большим удовольствием! (Пытается догнать белочку)
Белочка. Ай, ай, ай! Отпустите меня! Мне же больно! (Белочка вырывается и убегает).
Петя. Убежала… О, кажется, ёжик идет. Какая удача (Притаился, достает рогатку) . А ну колючая голова, ближе, ближе! (Стреляет в ежика ).
Еж . Ой, кто это? Не смей драться! Не то хуже будет.
Петя . Ах ты! Мешок с иголками! Ты мне ещё угрожаешь? Я с тобой сейчас в два счета разберусь (целится в ежа, ёж убегает). То-то же, смотрите у меня! Чем бы еще весёленьким заняться, а то со скуки умереть можно, а вот нашёл, тут берёзка и рябинка. Сейчас гырбарий и соберу! (Ломает рябину ).
Появляется Рябина
Рябина . Здравствуй, мальчик.
Петя . Здрасти, тетя, чё ягодки, грибочки собираешь?
Рябина . Я весной взошла,
Солнцем вызрела.
По зорям цвела,
Летом выросла.
Летом ветер обдувал,
Меня дождик поливал.
Мои ягодки алеют,
Для моих друзей поспеют.
Я, Рябина, и это мой лес. А зачем ты сюда пожаловал?
Петя. Я пришёл в лес наломать гырбарий, но что то тут как- то скучновато!
Рябина . Ах, вон оно, что! Ну во–первых, не гырбарий, а гербарий. Во–вторых, за то, что ты от скуки стал обижать моих друзей зверей, ломать ветки с деревьев, я лишаю тебя речи. Отныне ты не сможешь больше ни обижать, ни угрожать!
Петя . Ой, не надо, я больше не….
Рябина . Теперь иди домой, у меня сегодня именины и я пригласила гостей.
Петя . М..М.. (мотает головой, машет руками)
Рябина . Ну как хочешь, оставайся. Только нам с ребятами не мешай. Эй, звери мои лесные, друзья мои дорогие! Все скорее ко мне. Не бойтесь, вас никто больше не обидит. (Звери подбегают к Рябине)
Белочка . Здравствуй, милая Рябинка.
Еж . Низкий тебе поклон.
Белочка. Мы тут такого страху натерпелись.
Рябина . Я все знаю. Но всё уже позади. А вы не забыли, какой у нас сегодня день?
Ведущая . Да, у нас с ребятами сегодня праздник, посвящённый тебе, Рябинка, мы долго тебя ждали, и много про тебя узнали. Вот послушай:
1 реб. Рябина- дерево неприхотливое, она растёт почти на всей территории России. Рябину называют русским виноградом.
2 реб . После первого мороза ягоды рябины становятся не такими горькими. Из ягод варят компот, сок, кисель и чай.
3 реб. Белка, заяц, лось, кабан не прочь, полакомиться ягодами рябины.
4 реб. А медведь просто ломает дерево и обсасывает горькую ягоду.
5 реб . Для снегирей, свиристелей, дроздов рябина является лакомым блюдом. Когда урожайный год на рябину, они не улетают на юг, а остаются зимовать.
6 реб . Кроме ягод, у рябины мягкая ценная древесина. Из неё изготавливают мебель, музыкальные инструменты.
7 реб . А из прутиков делают плетеную мебель, корзины.
1 реб. Древесину и ягоды рябины использовали в магических ритуалах ещё друиды.
2 реб . Известно также, что в течение многих веков рябиновые брёвна закладывались для магической защиты при строительстве жилых домов, культовых сооружений, судов...
3 реб . С тех пор прошло немало веков, а рябина по-прежнему верно служит людям. Любые поделки из ее коры и древесины дарят человеку удачу и успех, защищают от зла.
4 реб. Например, чтобы ускорить выздоровление больного, положите у его постели веточку рябины. А положенная на ночь у постели здорового человека такая же веточка отгонит неприятные сны.
Ведущая . Рябина красива в разные времена года. Ранней весной она надевает наряд из нежно-зеленых кружевных листочков, а в конце весны, в мае, зацветает пышными белыми гроздьями. Светлые ночи в народе так и называются: «рябиновые ночи» - душистые, росистые.
Летом рябина дарит нам прохладу, защищая от жаркого солнца.
А в осенние дни это деревце становится волшебно красивым.
Словно сказочная принцесса в кружевном жёлтом сарафане с ярко-красными серёжками-гроздьями красуется рябина Затем наступает зима, и белый искристый снег украсит ветви.
Рябина . А хотите со мной поиграть?
Ведущая . Сейчас мы поиграем в «Листопадный волейбол»
Между двумя стульями натягивают веревку. Команды становятся на разные стороны. Им выдается равное количество осенних листьев - 15-20 штук. Листья разбрасываются по полу.
Задача игроков за 1 мин перебросить свои листья на сторону соперников. Выигрывает та команда, у которой окажется меньше листьев.
Вот это листопад! Просто радует глаз! Настоящая золотая осень!
Ведущая. Следующий конкурс называется «Прогноз погоды». Издавна люди наблюдали за повадками животных, насекомых, жизнью растений, природными явлениями и заметили связь между ними. Так появились народные приметы. Задание конкурса заключается в том, что надо закончить фразу - народную примету.
Рано пожелтели листья на рябине- ранняя холодная зима будет.
Позднее цветение рябины - к долгой и тёплой осени.
Кругом красно от рябины - надо ждать холодной и долгой осени.
Если рябина в лесу уродилась - к дождливой осени, если нет-к сухой.
Петя. М… м…
Рябина. Ну что Петя? Ты подумал над своими поступками?
Ведущая . Я думаю, что Петю надо простить.
Рябина. Но сначала надо у ребят спросить, можно Петю простить или нет? Ну, хорошо.
Ведущая. Подождите, пусть ребята Пете расскажут, правила поведения в лесу.
Игра «Волшебная палочка » (под музыку по кругу передаётся рябиновая веточка. Музыка замолкает. У кого из ребят в руках палочка, тот рассказывает 1 правило поведения в лесу)
Рябина. Но это ещё не всё, Петя. Ты должен отгадать мои загадки, только после правильных ответов ты сможешь снова разговаривать. «Стоит Антошка на одной ножке».
Петя. М…м …(показывает на цветок)
Рябина. Нет, Петя. Не правильно! Подумай ещё! (Петя находит гриб, показывает)
Рябина. Молодец, Петя! И еще одна последняя загадка. «Крупно, дробно зачастил и всю землю напоил».
Петя. Знаю, знаю! Это дождик! Ура я опять заговорил!
Ведущая. Мы все очень рады за тебя Петя. И приглашаем тебя оставаться с нами.
Петя. Ваш урок я запомню на всю жизнь. Спасибо вам за дружбу и урок, как нужно любить лес.
Ведущая. Ребята, а каких птиц можно позвать в гости к рябинке? (Снегирь , синица, сойка, клёст, свиристель ).
Угостим наших пернатых гостей. На веточке рябины много-много маленьких круглых красных ягод. Давайте сами попробуем нарисовать веточку рябины. А рисовать мы будем своими пальчиками: указательный пальчик опускаем в красную краску (остальные пальчики спрятаны в кулачок) и ставим отпечатки на листе бумаги. Вот так. Много раз. Ведь ягод у рябинки тоже много. ( русская народная песня «Что стоишь, качаясь…» )
Конкурс «Не урони»
Представьте, что вы снегири. Вам нужно склевать ягодки рябины (они нанизаны на верёвочке ).
Участники, надев маску птицы, добегают до верёвочки, ртом снимают ягоду, разжёвывают и бегут к команде
Игра «Да или нет?»
Дайте правильный ответ.
– Осенью цветут цветы?
– Осенью растут грибы?
– Тучки солнце закрывает?
– Колючий ветер прилетает?
– Туманы осенью плывут?
– Ну, а птицы гнёзда вьют? (нет)
– А букашки прилетают? (нет)
– Звери норки закрывают?
– Урожай все собирают?
– Птичьи стаи улетают?
– Часто-часто льют дожди?
– Достаем ли сапоги?
– Солнце светит очень жарко? (нет)
– Можно детям загорать? (нет)
– Ну, а что же надо делать?
– Куртки, шапки надевать? (да)
Конкурс «Главное, чтобы костюмчик сидел»
Ведущая. Предлагаю обновить свой гардероб, вытащив какую-нибудь вещь из коробки. Под музыку участники передают коробку. Как только музыка прекратилась, игрок, держащий коробку, открывает её и, не глядя, достаёт первую попавшую вещь, надевает её на себя и т.д. Все танцуют . Вид потрясающий!
Ведущая. Бывает, что в гардеробе встречаются старые вещи, которые нужно заштопать. Объявляем конкурс «Весёлый портняжка»
Рябинка выбирает 2 «портняжек». Приглашаем 2 команды по 5 человек (чередуя мальчики-девочки ). Каждый « портняжка» получает по небольшой деревянной палочке, в которую вдета длинная шерстяная нить (лучше, если она смотана в клубок). По сигналу начинается «шитьё». Протянуть нитку через рукава. Выигрывает тот «портняжка», который «прошьёт» свою команду быстрее.
Ведущая: Осень самое переменчивое и непредсказуемое время года. С утра может светить яркое солнце, а к вечеру полить дождь или пойти снег. В осеннее ненастье семь погод на дворе: сеет, веет, кружит, мутит, ревёт, сверху льёт и снизу метёт. В октябре на одном часу и дождь и снег.
Туча-кошка, хвост трубой,
Туча с длинной бородой,
Туча-лошадь, туча-жук…
А всего их двести штук.
Бедным тучам очень тесно,
Нету тучам в небе места.
Перессорятся все двести,
А потом заплачут вместе.
И кричит внизу народ:
«Разбегайся, дождь идет!»
Ведущая:
Приглашаем
на
танец - игру с зонтиками: «Спрячься от дождя»
.
Приглашаю трое взрослых. Они стоят с закрытыми зонтами в обведённом кругу.
Пока
играет весёлая музыка, все дети танцуют. Когда музыка смолкает, взрослые открывают зонты, а дети должны спрятаться под эти зонтики. И главное не выходить за очертание круга. Если какой-то ребёнок не поместился в круг – он выбывает. Круги можно с каждым разом делать всё меньше. Так же можно и уменьшать количество взрослых.
Ведущая:
Осень, не только дождик
И пёстрый нарядный зонтик.
Это – яркие гроздья рябины,
Это – жёлтый листочек в росе
Это – фруктов большая корзина
Сочных, вкусных, полезных всем!
А знаете ли вы овощи и фрукты на вкус? Предлагаю поиграть в
Рифмофокусы – хоровая игра
Знают Петя и Алёна,
Что банан всегда… сладкий.
На столе – лимончик гладкий,
А на вкус он очень… кислый.
Вот арбуз – большой и спелый –
А разрежешь – очень… красный.
Огурец возьми любой,
Он по цвету… зеленый.
Сухофрукт полезен очень,
Посмотри, какой он… сухой.
Его не съешь, как лист капустный,
Острый перец очень… горький.
В лесу увидел в инее
Рябину ярко …красную.
– Молодцы! Правильно! Вы смекалистый народ.
Поздравление осенних именинников
Ведущая. Я прошу выйти сюда тех, кто родился в сентябре, октябре и ноябре (детей и родителей). Вам, осенним именинникам, сентябринка, октябринка и ноябринка приготовили подарки.
(Месяцы дарят подарки).
1. Вот вам капуста хрустящая
Чтобы все победы были настоящими.
2. Вот вам картошка, тренируйте память понемножку.
3. А вашей семье лук от 7 недуг.
4. А для вас морковка
Чтоб с делами управлялись ловко.
5. А для вас свёкла сладкая
Чтобы жизнь была гладкой.
Сентябринка:
Осень - ласковое слово, теплые денечки,
Потому что солнце дружит с легким ветерочком!
Октябринка:
Осень - вкусненькое слово, варится варенье,
Потому что фруктов много, много угощенья!
Ноябринка:
Осень – красненькое слово красненькой картинки,
Потому что покраснели листья на рябинке!
Хочу лесные бусы я маме подарить.
Они не продаются их надо смастерить.
Я вдену паутинку в сосновую иглу,
Иголкой землянику душистую проткну.
Потом найду рябинку, но в рот не положу,
Поближе к землянике чернику усажу.
Потом найду рябину и всё начну опять:
Багряный, чёрный, жёлтый. Низать, низать, низать.
Я сделаю застёжку из мягкой бересты.
Такие бусы маме найдёшь в лесу и ты.
Ведущая. Рябина считается женским деревом. Именно женщин она в первую очередь берёт под свою защиту. Наши прабабушки считали рябину оберегом от сглаза и порчи и делали себе рябиновые бусы. В деревнях женщины носили самодельную «бижутерию» весь год, пока не появятся новые ягоды. Затем делалось новое украшение, а отслужившее ожерелье сжигалось.
Дети дарят бусы своим мамам.
Вот и подошла к концу наша встреча. Мы замечательно провели время и много узнали о самой рябине и празднике, который отмечают в её честь.
Стали утренники чаще,
Сыпать горсти серебра,
А рябина в темной чаще
Щедрость лета сберегла.
Наши щёки от мороза,
Начинают ярче цвесть,
В человеке, видно, тоже,
От рябины что-то есть.
До новых встреч!
«Отчего этот край
Всё сильнее любим?
Всё от русских рябин,
Всё от русских рябин»
Н. Кадышевой «Всё от русских рябин»)
Рябина - одно из наиболее любимых и почитаемых деревьев в России. Этому стройному облику с белоснежным душистым цветком, яркими плодами, немало сложено песен и стихов. Рябина - дерево обычное, хорошо всем знакомое. Да и название у нее “рябина обыкновенная”. На самом деле рябина обыкновенная не такая уж обычная. И хотя рябина - невысокое хрупкое деревце, а ни засухи, ни мороза не боится и около 100 лет живет и плодоносит.
Она неприхотлива - хорошо себя чувствует в лесной тени и на открытых местах, привычна она к русским морозным зимам. Часто сажают рябину вдоль изгородей домов, чтобы радовала она людей своими белыми пышными соцветиями весной и огненными кистями осенью. Из 80 известных на земном шаре видов рябины у нас в стране произрастает 34. Наиболее известны два вида: черная и красная рябина.
Что обозначает слово рябина?
РЯБИНА - (лат.Sorbus aucuparia) - от кельтского слова “sor” — терпкий, и латинского aucupari, что означает “ловить птиц”. Такое название связано, вероятно, с ловлей дроздов, которые любят лакомиться ягодами рябины. В народе рябину называют птицелов.
Русское название произошло от древнеславянского “рябъ” - рябой (по В.И. Далю — крапинка, веснушка). Действительно, плоды рябины заметны издали, яркими крапинками, украшая лес.
Рябиновые, красные как кровь, плоды, это маленькие яблочки: мясистые, с семенами внутри. У стройной красавицы рябины, поздней осенью листья желтеют, становятся пурпурными и опадают, а оранжево - красные гроздья плодов остаются на деревьях на зиму. После первого мороза ягоды рябины становятся не такими горькими, они теряют большую часть горечи. Конечно, ягоды рябины не такие вкусные, как, например, вишня. Зато очень полезные.
НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ
С рябиной связано много народных примет. По тому, как обильно она цветет, определяли раньше погоду, каков урожай овощей и хлебов ожидается.
Обильный урожай рябины предвещает холодную зиму.
Рябина зацветает - пора сеять лен.
Хорошо рябина цветет - к урожаю льна.
Поздний расцвет рябины - к долгой осени.
Если уродится рябина - рожь будет хороша.
В лесу много рябины - осень будет дождливой, если мало - сухой. Пчёлы кружат над цветущей рябиной - завтра будет ясный день.
Если на рябине листья завянут и останутся на зиму, то будут сильные морозы.
Если рябина изобилует красной ягодой, следующее лето будет дождливым.
Рябина цветет рясно (дружно) - много овса будет.
НАРОДНЫЕ ПОГОВОРКИ
В сентябре одна горькая ягода, да и та горькая рябина.
Нет рябины - и осень не осень.
Зацвела рябина - наступит тепло.
Рябина становится сладкой на свои именины
НАРОДНЫЕ ПОВЕРЬЯ.
В Древней Руси рябина считалась оберегом от различных бед и несчастий. Как ритуальное растение она использовалась еще древними славянами, скандинавами, народами Азии. В магии в первую очередь используется возможность рябины предохранять от чужих чар, отводить порчу, защищать от сглаза. В народе говорят, не горит земля, не исчезает в несчастьях своих, а возрождается всякий раз оттого, что защищена деревом особым. Не горит в огне оно, не гниет в болоте, а по осени само полыхает огнями ягод своих. И огонь, и гниль к жилью человеческому не пускает. А по осени само полыхает огнями ягод своих. Зовут то дерево оберег - рябина. Вот почему это дерево сажали у себя возле дома. Срубят дом и сажают рядом рябину на все будущие года. Пока жив дом, стоит она под окном и сторожит его.
Существовало мнение, что рябина развивает дар предвидения и оберегает от бед, хранит человека от заговоров, порчи, сглаза, болезней. Рябиновое ожерелье считалось лучшей защитой от чужой магии любого вида. Рябиновыми ветками украшали не только жилые помещения, но и сараи, ворот, даже на краю поля втыкали рябиновые ветки, считая, что с этого дня, когда солнце начнет слабеть, рябина будет охранять дом от сил тьмы. Над порогом прикрепляли две веточки рябины, перевязанные крест-накрест красной ниткой - от сглаза. Гроздья рябины связывали в пучки и развешивали под крышами домов, на воротах, в сараях со скотиной. Таким образом, крестьяне “открещивались” от происков нечистой силы, от “лихих людей и плохих вестей”.
Не только у славян, у многих народов лучшая палочка для волшебника - рябиновая, лучший венок для невесты - из ее цветов, лучший оберег от злых сил - гроздья ее ягод.
Даже в наши дни девушки и женщины в деревнях осенью делают бусы из ягод рябины, не задумываясь, что раньше подобные бусы были важным ритуальным оберегом.Такие бусы носили целый год, до появления новых спелых ягод. Когда изготавливались новые бусы-талисман, старые сжигались или закапывались.
Любопытно, что рябина считается женским деревом. Именно женщин она в первую очередь берет под свою защиту. Часто рябины высаживали вокруг святилищ и капищ. Считалось, что это богоугодное растение, способствующее общению с высшими силами и предсказаниям. Бытовало поверье - кто ее поломает или сpyбит, тот вскоpе yмpет сам или же yмpет кто-либо из его близких. Поэтому, прежде чем сломать рябиновую ветку, дереву кланялись, просили прощения поясняли, зачем берут его частицу, а иначе — быть бедам, самая мелкая из которых - зубная боль.
А еще с помощью рябины гадать можно. Собирают гадальную рябину, приносят ее домой, а когда высохнет гроздь, примечают: сколько почернело ягод, сколько опало. На святки на этих ягодах будущее загадывают, бросая их в воду.
РЯБИНА В ФОЛЬКЛОРЕ
Рябина - любимый персонаж русского фольклора. С приходом христианства отношение к рябине не изменилось, просто приняло другие формы. В русском фольклоре она воспринималась деревом, обладающим сильным характером: “Ее кудри треплет ветер, обрывая белый цвет, но сильнее, чем рябина дерева на свете нет”. Считали, что она способна отогнать от тяжелобольного смерть, вернуть его к жизни, может преградить путь призракам и привидениям, может своей силой наделять людей.
Наши предки посвятили рябине особенный день, в который отмечали ее именины. В народе его назвали днем “Петра - Павла Рябинников”. Приходился он на 23 сентября, день святителей Петра и Павла. По поверью с этого дня солнце на зиму спать ложится, до весны глаза закрывает, заканчивается Бабье лето и приходит настоящая осень. Уже наступают первые заморозки, горьковатая рябина становится сладкой и ее можно собирать, делать заготовки на зиму, обязательно оставляя немного ягод птицам. Красивая традиция, рожденная поверьем, что того, кто в этот день соберет с дерева всю рябину, впереди будут ждать несчастья. Этот обычай связан с представлениями о рябине как дереве, способном защитить человека от всяких бед. В этот день устраивали народные гуляния, пекли пироги с мясом, грибами, ягодами. Девушки делали куклу-оберег “Рябинку” как символ материнства и семейного лада, водили хороводы. А 31 октября отмечали День красной рябины и прилетевших синиц. Кроме того, рябина - символ счастья и мира в семье, поэтому возле дома всегда старались посадить рябину. Праздники сопровождались особым колокольным звоном, который в народе назывался - “Рябиновый звон”.
Рябиновый звон - это древнейший вид колокольного звона, бытовавший в городе Валдае Новгородской области - рябиновый звон.
Он исполнялся во время каждого из четырех годовых рябиновых праздников (Рябинкиных именин) которые являли собой важнейшие календарные праздники:
Весенний цикл - окончание пахоты - раскрытие рябинового листа,
Летний цикл - окончание посевной - цветение рябины,
Осенний цикл - завершение уборки урожая, новогодье первого сентября ст. стиля - зрелость рябины,
Зимний цикл - подготовка к будущему сезону, обеспечение удачи будущего урожая - сон, отдых земли, которую нельзя тревожить до первых Рябинкиных именин.
Праздники проходили на рябиновом острове Валдайского озера. Звон являлся частью единого обряда Рябинкиных именин, имеет единые музыкально-поэтические, этнографические корни с другими составляющими обряда.
ПОЭТИЧЕСКИЙ ОБРАЗ РЯБИНЫ
Рябина воспета в песнях. В народном творчестве рябина, наряду с березой, является поэтическим символом России. Можно найти немало песен и стихов, загадок посвященных рябине. Ее стройному облику, белоснежным душистым цветкам, ярким плодам
В народных песнях рябина ассоциируется с образом тоскующей в разлуке с любимым женщины. Ярче всего, по-моему, рассказывается об этом в древненовгородской легенде. Однажды купеческая дочь полюбила простого парня, но её отец и слышать не хотел о зяте бедняке. Чтобы избавить семью от позора он пошел к колдуну, а дочь случайно узнала об этом и решила убежать из родного дома. Темной дождливой ночью поспешила она на берег реки к месту встречи с любимым. В тот же час появился там и колдун, но парень заметил его. Для того чтобы отвести опасность от девушки и отвлечь его, храбрый юноша бросился в воду.
Колдун дождался, пока тот переплывет реку, и когда парень уже выбирался на берег, взмахнул волшебным посохом. Тут сверкнула молния, ударил гром, и юноша превратился в дуб. Все это случилось на глазах у девушки, из-за дождя опоздавшей к месту встречи. Колдун и ее заколдовал. Девичий тонкий стан стал стволом рябины, а руки-ветви протянулись в сторону любимого. Так и стоят на разных берегах два любящих друг друга одиноких дерева. Весной рябинка надевает белый наряд, а осенью роняет в воду красные слезы, горюя о том, что “широка река, не перешагнуть, глубока река, а не утонуть”, и никак “нельзя рябине к дубу перебраться, знать, судьба такая - век одной качаться”. Быть может, именно эта легенда легла в основу популярной в народе песни “Тонкая рябина”.
Красоту рябины стали понимать очень давно. “Рябиновые мотивы” издавна включались в узоры вышивок мастериц. Яркими узорами из веточек рябины украшались рубашки, скатерти, полотенца. Образ тонкоствольной красавицы рябины широко представлен в изобразительном искусстве, алые кисти рябины можно встретить достаточно часто. В первую очередь стоит обратить внимание на русские народные промыслы. Это жостовские подносы, декоративно хохломская роспись на деревянных изделиях: посуда, подносы выполнено красными, черными тонами по золотистому фону (традиционно хохломской орнамент - сочные красные ягоды земляники и рябины, цветущие ветки), гжельская керамика, расписные павлово-посадские платки, вышивка и многие другие предметы нашего обихода, созданные уже современными мастерами декоративно-прикладного творчества.
МЕДИЦИНА И НАРОДНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ.
Рябина издревле известна своими лечебными свойствами. О пищевых и лекарственных свойствах рябины знали еще в древние времена. Ученые считают рябину “деревом здоровья”. Лекарственным сырьем служат плоды. Заготавливают зрелые плоды в августе — сентябре, до наступления заморозков, очищают от плодоножек. При сборе плодов нельзя обламывать ветви.
Огородники исстари в подвалы, где хранится картофель, насыпали мелко изрубленные листья рябины - это предохраняло картофель от гнили и спасало от вредителей.
По содержанию витамина С ягоды рябины превосходят даже лимоны. Зимой и весной высушенная или законсервированная рябина может служить хорошим источником для восполнения дефицита витаминов. Листья рябины выделяют летучие вещества - фитонциды, убивающие микробы (бактерии). Свежая веточка с листьями, опущенная на 2-3 часа в посуду с болотной водой, имеющей неприятный запах и вкус, делает её пригодной для питья без предварительного кипячения.
В народной медицине сок свежих ягод и цветки рябины применяют при дизентерии. Водные отвары употребляют как мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее средство, полощут рот при цинге.
23 сентября 2017 года отмечается праздник Петр и Павел Рябинники: что нужно сделать в этот день, обряды, приметы, традиции . Этот народный праздник является Днем рождения рябины. Православные же в этот день вспоминают Святителей Петра и Павла, епископов Никейских.
В день Петра и Павла Рябинников 23 сентября нужно развешать веточки рябины под крышей дома. Считается, что этот обряд поможет защитить дом и его хозяев от нечистой силы, а сами ягоды приобретут сладкий вкус. Однако не нужно собирать все ягоды. Непременно нужно оставить часть на ветках для птиц.
По традиции с этого дня начинают варить рябиновый квас. Он всегда был одним из любимых напитков наших предков. По вкусу он очень многим и сейчас. Также в этот день делают настойку на рябине.
Однако использовать ягоды рябины можно не только для приготовления напитков. Если человек страдает бессонницей, у него болит грудь или он мучается от нехватки воздуха, рябина также может оказаться полезной. В этих случаях нужно взять веточку рябины и очертить ею круг вокруг себя. Это обряд придаст вам сил и избавит от недугов.
Православное люди в этот день непременно молятся Святым, прося их о помощи и защите.
Считается, что много ягод рябины сулят дождливую осень и холодную зиму. А вот если урожай рябины не очень хорош, то осень будет сухой.
Если, собирая рябину, не оставить ягод на дереве, быть беде.
В народе 23 сентября называли именинами рябины или днем Петра и Павла - рябинников. Вообще, на Руси два дня Петра и Павла - большой да малый, летний да осенний. Разрешалось с Петрова дня летнего есть землянику и другую ягоду, а с осеннего Петра-Павла рвать рябину, делающуюся с этого дня менее горькою из-за первых утренников - заморозков.
На осеннего Петра-Павла срывали ягоды рябины и кистями вешали под крышу, чтобы провяла, сахару понабрала. Часть рябины предусмотрительно оставляли на кусте - дроздам-рябинникам, снегирям-краснозобам и всякой другой птице. Про сбор рябины у народа и песенка сложена была: "Выдем на долинку, сядем под рябинку - хорошо цветет!".
Еще приметили: "Если рябины в лесу много - осень дождливая, если же мало - сухая". Много ягод на рябине предвещает строгую зиму, посему и заготавливали тогда рябинный квас, слабительный и прохладительный, предсказывая на зиму воспалительные болезни, неразлучные со строгою зимою.
Было и такое поверье: коли тебя нечисть мучит, сна не дает, к груди подступает, душит, то возьми ветку рябины, очерти ею вкруг себя - и сгинет нечисть. Потому окна на зиму украшали рябиновыми гроздьями. А принесенными с мороза ягодами рябины головные боли успокаивали.
Исследования сока рябины показали, что он очень полезен при туберкулезе легких. Врачи Древнего Востока отмечали свойство рябины "удерживать питательные вещества в организме". Это означает, что рябина способна экономить силы организма, сберегать его энергию. Свежая недозрелая ягода прекращает понос. Доза разового потребления - до 50 плодов. При пониженной кислотности желудочного сока рекомендуется за 30 минут до еды принимать по 1 чайной ложке рябинового сока. Из плодов рябины готовят витаминный сироп, компот, варенье, пастилу, наливку, ликеры. Благодаря высокому содержанию витаминов плоды рябины используют при истощении и малокровии.
Рябина сушеная пригодна для длительного хранения: ее сладкие сорта едят в свежем виде, из нее варят варенье; она находит широкое применение в кондитерском производстве для изготовления повидла, начинок для конфет, желе, пастилы, в ликероводочном производстве - для ликеров, наливок, настоек. Особенно известны настойки на Невежинской рябине - "Рябина на коньяке", а также водочные настойки, изготовленные на натуральных рябиновых соках.
На Руси она всегда была символом женского счастья, любви и красоты. А какие песни ей посвящали: "Ах эта красная рябина...", "Ой, рябина кудрявая...", "Что стоишь качаясь..." И поверьте, не "за красивые глазки", то бишь плоды. Волчьи ягодки тоже глаз радуют... Рябина завершала собой урожайный год. Из нее варили варенье, ее сушили, вялили, готовили вкусную пастилу, делали лечебные настойки и знаменитую рябиновку. За домашними хлопотами не забывали женщины и о себе: свежевыжатым соком протирали лицо, кашицу из перетертых ягод, прихваченных легким утренним морозцем, втирали в корни волос, чтоб они были густыми да длинными. Чем мы-то хуже: все, на что способны, - срезать рябиновые ветки с яркими живописными гроздьями и украсить ими свой дом. Хотя и это неплохо. Наши предки украшали ветками рябины обеденный стол. Считалось, что они благоприятствуют аппетиту.
Вы можете мне сказать, а как же употреблять эти ягоды, если они горькие. А вы попробуйте эти ягоды, когда они будут "схвачены" первым морозом. Но кроме этого, в последние годы, особенно два десятилетия селекционеры опять обратили на эту культуру внимания, и один за другим на свет появились сорта: Ангри, Бурка, Бусинка, Титан - с красными и очень сладкими ягодами, которые вполне можно есть свежими. Вот такой сорт можно использовать для приготовления рябины в тесте, что мы и предлагаем вам сделать:
Рябина в тесте
-
1/2 стакана светлого пива
1 литр масла
4 ст. л. сахара
2 ч. л. корицы
16 веток рябины
Просеять муку. Разделить яйцо на белок и желток. Смешать желток с мукой и добавить столько пива, чтобы получилось густое тесто. Дать тесту постоять 30 минут. Взбить белок с солью. Разогреть масло до 180 градусов. Окунуть ветку рябины в тесто, а затем опустить в горячее масло. Каждую ветку обжаривать 4-6 минут, потом положить на пергамент. Готовую рябину держать в духовке, подогретой до 100 градусов. Смешать сахар с корицей и посыпать готовую рябину.
23 сентября - Именины рябиныВ народе 23 сентября называли именинами рябины или днем Петра и Павла — рябинников. Вообще, на Руси два дня Петра и Павла — большой да малый, летний да осенний. Разрешалось с Петрова дня летнего есть землянику и другую ягоду, а с осеннего Петра-Павла рвать рябину, делающуюся с этого дня менее горькою из-за первых утренников — заморозков.
На осеннего Петра-Павла срывали ягоды рябины и кистями вешали под крышу, чтобы провяла, сахару понабрала. Часть рябины предусмотрительно оставляли на кусте — дроздам-рябинникам, снегирям-краснозобам и всякой другой птице. Про сбор рябины у народа и песенка сложена была: "Выдем на долинку, сядем под рябинку — хорошо цветет!".
У Осени сегодня именины -
Она надела лучший свой наряд.
Краснеют бусы-серьги у рябины,
И клёны разнолистием пестрят.
Ковровые дорожки - загляденье!
Их Осень так причудливо ткала...
Им всё своё уменье, вдохновенье
Она самозабвенно отдала.
И в лужи - зеркала глядится Осень,
Любуется своею красотой.
И ничего у нас с тобой не просит -
Лишь дарит нам блаженство и покой
...
Славянские народы относились к рябине с уважением и даже отмечали ее именины, причем несколько раз в год. Самым известным празднованием является осеннее, 23 сентября. Говорят, в этот день горьковатая ягода становится сладкой.
Все растения имеют определенную энергетику, которая оказывает влияние на биополе человека . Рябина обладает мистической силой: отдавая нам свою энергию, она улучшает состояние здоровья человека, помогает найти свое предназначение и достичь гармонии с окружающим миром. Кроме того, это дерево оберегает любовный союз и особенно покровительствует женщинам. С древних времен рябина известна как защитница от колдовства и черной магии, она наделяет даром предвидения и дает духовную силу. Рябина способна бороться со злом и негативной энергетикой, защищать жилище от привидений и сглаза. Также считается, что это удивительное дерево дарит вдохновение для творчества и стабильность в браке, к тому же развивает интуицию и экстрасенсорные способности.
У рябины можно попросить снять груз тяжелых мыслей, помощи в определении истинного отношения к вам того или иного человека, легких родов и крепкого здоровья для молодой мамы и ребенка, любви интересующего вас мужчины. Рябина покровительствует взрослым, зрелым женщинам (от 40 лёт). А еще она способствует
возникновению новой любви, повышает сексуальность; ей подвластно разжечь любовь и укрепить физическую сторону брака. Энергетика этого дерева помогает выйти из депрессии и набраться душевных сил. Общение с рябиной полезно детям.
КАК И КОГДА ПРОСИТЬ О ПОМОЩИ
Биополе рябины активно в июне (когда она цветет), конце сентября и октябре (после полного созревания ягод). К ней можно обращаться с просьбами с 10 часов утра и до 2 часов ночи, но пик активности приходится на период с 12:00 до 16:00.
Первое общение с этим деревом должно длиться 5-10 минут, но каждый следующий сеанс нужно увеличивать на 2-3 минуты. Обратите внимание на то, что больше часа проводить рядом с рябиной не стоит: ее энергетика настолько сильная, что возможна «передозировка» - появление головокружения и тошноты.
Общаться с рябиной необходимо прислонившись к стволу спиной и выпрямив позвоночник - так ей легче очищать ваши мысли и весь организм на физическом и духовном уровне. Кстати, учтите, что во время сеанса возможно небольшое повышение температуры тела или артериального давления.
Интересно, что наиболее ощутимое и благоприятное влияние рябина оказывает на земные знаки зодиака , а также на Овнов и Скорпионов.
ТАЛИСМАНЫ НА УДАЧУ
Любые поделки из древесины и коры рябины подарят вам удачу и успех, защитят от зла. В качестве талисмана используют также ягоды, цветы и даже листья этого дерева. Чтобы оберег имел большую силу, желательно изготовить его самостоятельно. Взяв частичку дерева для такой цели, обязательно от всего сердца поблагодарите рябину.
Крест, сделанный из веточек рябины, с давних времен используется как защитный талисман. Если повесить его над входной дверью, он не пустит в дом нечисть, а также поможет избежать посещения жилища людьми, которые плохо к вам относятся. Но стоит обратить внимание на то, что подобный оберег имеет силу в течение года, после чего его необходимо заменить на новый. Если же ваш близкий человек не может избавиться от какой-либо вредной, привычки, положите ему такой крест в полнолуние под подушку. Способ изготовления талисмана: в сентябре, желательно в полдень, новым ножом срежьте две небольшие ветки рябины. Далее следует отделить от них ягоды и листья, а ветки крепко связать красной нитью, чтобы получился крест. Окуните его в святую воду и прочитайте любую молитву - амулет готов выполнять свои защитные функции.
❖
Из древесины рябины вырежьте небольшую пластину округлой формы. Оберег всегда должен быть с вами - он поможет стать раскованнее, а на женщин повлияет таким образом, что они почувствуют себя более красивыми, обаятельными и желанными, плюс ко всему амулет научит контролировать свои чувства.
❖
Девушки и женщины могут изготовить из ягод рябины бусы - это также очень древняя традиция. Бусы являются мощным оберегом от сглаза и порчи, а также помогают усовершенствоваться и духовно развиваться. Носили такое украшение на протяжении всего года до появления очередных ягод, затем делали новые защитные бусы, а прежние - сжигали. В современной жизни роль обе-режных рябиновых бус исполняет бижутерия в форме ягод.
❖
От небольшой рябиновой веточки отделите ягоды, листья и кору. Храните такой прутик в сумке, кошельке, на письменном столе. Главное условие состоит в том, чтобы никто, кроме вас, не касался талисмана. Он подарит вам удачу, быстрое продвижение по карьерной лестнице и защиту от конкурентов, а также поспособствует зарождению новых отношений, укрепит духовные и физические силы и поможет внутренне усовершенствоваться. При благоприятных условиях оберег развивает экстрасенсорные способности.
❖
Чтобы защититься от нечисти, на окно кладут веточку рябины. Пока ягоды имеют ярко-красный цвет, рябина полна сил - и в ваш дом нет доступа злым духам. Когда же ягоды начинают увядать, их необходимо заменить свежими. Как вариант - веточку можно прикрепить к наружной стороне дома. Также с целью уберечь жилище от негативных влияний при закладке, фундамента рядом на участке сажают рябину.
❖
Спелые ягоды рябины издавна использовались как оберег на свадьбе, ведь это дерево покровительствует истинной любви. Такой обычай дошел и до наших дней. Гроздьями можно украсить каравай или добавить их в свадебный букет (либо свадебное дерево - гильце).
❖
В первую брачную ночь под кровать молодым положите ветви или ягоды рябины - против бесплодия и женских болезней.
❖
Перед венчанием жениху и невесте в обувь подкладывают по листочку рябины - от сглаза и для оберега молодой семьи.
❖
Если вы поставите несколь ко веточек рябины в вазу в спальне, это поможет укрепить брачные узы; на кухне - улучшит отношения между всеми членами семьи.
❖
Если у вас болят зубы, стоит на рассвете пожевать несколько ягод рябины - они «отпугнут» боль.
❖
Положив у постели больного веточку ря бины, вы тем самым ускорите его выздоровление.
❖
Ветка рябины возле кровати поможет отогнать неприятные сны.
❖
С помощью рябины можно даже снять порчу. Для этого нужно обложить пострадавшего человека ветками (обязательно с листьями и ягодами) - и пусть полежит так в течение 3 часов. Затем ветки следует выбросить или сжечь.
❖
С целью защиты новорожден ного от сглаза и испуга над колы белью рекомендуется укрепить небольшую веточку рябины.
❖
Чтобы защитить душу умершего человека от посягательств злых духов, на кладбище рядом с его могилой садят рябину.
❖
Если предстоит командировка, положите в чемодан небольшую веточку рябины - и в поездке вам будет сопутствовать удача.
❖
С помощью дыма от горящей рябины можно погадать влюбленным. Для этого паре необходимо развести костер из веточек и обратить внимание на дым. Если он густой и поднимается высоко в небо -ожидайте в ближайшем будущем свадьбу или пополнение в семье. Дыма мало и он рассеивается около земли? Возможно, вы зря теряете время друг с другом. В случае, когда дыма практически нет - вам не избежать расставания.
❖
Густое цветение рябины - к хорошему урожаю. По количеству ягод определяют погоду на год вперед: если большой урожай, осен ь будет холодной и дождливой, мало ягод - зима выдастся суровой.