Самым любимым праздником у многих является Новый год. А новогодние каникулы позволяют не только подвести итоги прошлого года, но и побывать в далеких экзотических краях. Ведь Новый год непременно сопровождается многочисленными выходными, которые можно превратить в увлекательнейший зимний отпуск.
Что может быть интереснее и удивительнее, чем уехать из холодной снежной зимы и оказаться в жарких африканских джунглях? Новый год в Африке никогда не проходит без ритуалов. Он привязывается к легендам и древним мифам. Новый год связывают с очень долгожданным здесь сезоном дождей, с разливом самых важных рек или с окончанием сельскохозяйственных работ. Поэтому Новый год в Африке празднуют несколько раз в год.
Интересным является тот факт, что даже в Африке украшают новогоднее дерево - в основном, это пальма, символизирующая Древо Жизни, а украшением дерева служат его плоды, которые люди надеются собрать в будущем году.
Из-за того, что местное население очень бедное, то вместо шампанского на Новый год в Африке принято пить самодельное хмельное пиво. Его выставляют в ведре и каждый черпает своей кружкой. Да и вообще весь праздник отмечают намного скромнее.
Большинство африканских мужчин проживают и работают в городе, а их жены и дети вынуждены жить в деревне, здесь им легче прокормиться. Рабочие приезжают домой на праздники с подарками и гостинцами.
В западной Африке на Новый год правят духи воды, леса и огня. Во время праздника здесь проводится необычное состязание: гонки на четвереньках, при этом во рту нужно держать яйцо, потому что яйцо является символом жизни и начала. Необходимо как можно скорее добежать до финиша на четвереньках при этом не разбив яйцо. Хрупкая скорлупа яйца символизирует непрочность человеческого бытия.
Новый год в Африке сопровождается ритуальными плясками, а танцующие воины, находящиеся в состоянии экстаза, полосуют себя специальными ритуальными кинжалами. Но раны затягиваются моментально – это действие чудодейственных лекарственных мазей, которые используют для лечения ран, язв, а также для предсказаний и медитации.
Также незабываемые впечатления подарят вам дни, проведенные в южной Африке.
ЮАР – это не только дикие люди и дикие звери. Это вполне развитое африканское государство, открывающее перед своими туристами первоклассные отели и множество разнообразных возможностей для отдыха.
Здесь вы можете посетить гавань в легендарном Кейптуане, встретить праздник в шикарном местном ресторане Сан Сити, побывать на самом южном крае земли – на Мысе Доброй Надежды, а в финансовой столице ЮАР Йоханнесбурге – ощутить атмосферу грандиозной золотой лихорадки.
В мире есть еще много мест, которые стоит увидеть. Купите тур на Гоа по выгодной стоимости в компании «Турскидки» и мы организуем Вам интересный и бюджетный отдых.
Новый год, во всех странах мира – это символ начала нового времени, а значит и новой жизни. Время подведения итогов, очищения и нового рождения. Поэтому-то на новый год люди и задаются вопросом, кто как вёл себя в прошедшем году, и кого за это надо наградить, а кого наказать.
Связь с природными и жизненными циклами наиболее явно видна и осознается в обычаях людей, сохранивших связь с природой. Так и новогодние ритуалы сохранили свою сакральную природу в колыбели человечества, на таинственном «черном континенте» - в жаркой Африке.
Приход нового года - это абсолютно условная дата, она может быть привязана к смене календарного цикла, к важным историческим датам, к мифам и легендам. Смену года может знаменовать начало сезона дождей, начало или окончание сельскохозяйственных работ, разлив важнейших рек.
Кстати, Новый Год начали отмечать именно в Африке – в Древнем Египте, где и создали первый в мире календарь. Там связывали наступление праздника с разливом Нила. Река приносила на поля плодородный ил и насыщала землю. Это происходило в конце сентября. В празднество отправляли плавать по Нилу лодку, со статуями бога Амона, его жены Мут и сына Хонсу. Лодка плавала по Нилу целый месяц. Её спускали на воду с песнями, танцами и весельем. Через месяц статуи возвращали в храм Амона в Фивах.
Пушистая елка, падающий хлопьями снег, аромат мандаринов и бой курантов — именно таков Новый год для большинства жителей России. Но если перечислить все эти признаки иностранцам, то многие из них просто не поймут, о чем идет речь, ведь для них праздник заключается в другом. Каковы новогодние традиции разных стран для детей и взрослых, все ли отмечают приход новых 12 месяцев 1 января?
Европа
Из всех частей света именно Европа ближе всего по менталитету жителям России. Схожи и традиции отмечания праздников. Хотя некоторые отличия все же имеются. Главное из них в том, что большинство европейских стран отмечает сначала Рождество 25 декабря, а потом только Новый год. И первому празднику уделяется значительно больше внимания. Но тем не менее 1 января все же празднуется. Как это происходит?
Как празднуют Новый год в других странах Европы? В Шотландии принято держать открытыми двери, пока часы бьют полночь — так уходит старый и приходит новый год. Греки разбивают о стену дома гранат — если зерна разлетелись по двору, значит, год будет удачным. А исландцы наряжаются в троллей и эльфов и устраивают пляски вокруг большого костра.
Америка
Хоть Америка находится довольно далеко от Европы и от России, многие обычаи, связанные с главным зимним праздником, похожи:
- Жители США, как и россияне, не только встречают 1 января, но и провожают уходящие 365 дней 31 декабря, поэтому празднества начинаются накануне. А в первый день наступившего года по всей стране проходят яркие и красочные парады.
- Канада считается страной эмигрантов — тут можно встретить и итальянцев, и русских, и англичан, и французов, и китайцев. Поэтому праздник может проходить в разных частях страны по-разному. Общим для всех является то, что Новый год отмечают чаще всего на улице в кругу друзей.
- В Мексике люди отмечают праздник как с друзьями, так и с родными. На этот счет нет строгих правил. Но в каком бы кругу ни проходило торжество, мексиканцы сделают следующее: под бой курантов они съедят 12 виноградинок и загадают 12 желаний. А потом пойдут на улицу смотреть на праздничные салюты и фейерверки.
- Колумбия и Бразилия преображаются на новогодних праздниках. Повсеместно проходят карнавалы и парады, в воздух взмывают салюты и фейерверки.
- Новый год в Аргентине сильно похож на тот, к которому привыкли россияне. Аргентинцы открывают бутылку шампанского в полночь, собираясь в семейном кругу. А потом выходят на улицу и взрывают петарды.
Каких-то необычных новогодних традиций в разных странах Америки не существует. Обо всем, что может происходить на далеком континенте, в России уже давно знают.
Азия
Многие азиатские страны живут не по григорианскому, а по китайскому календарю. И потому отмечают наступление нового 365-дневного цикла не 1 января, а в период между 21 января и 19 февраля. И только японцы делают это, как большинство остальных наций, 1 января.
- В Японии очень боятся того, что в доме поселятся злые духи, и поэтому, чтобы отпугнуть их, в полночь начинают громко смеяться. Пучок соломы, повешенный над входом в дом, также, по мнению жителей страны восходящего солнца, должен не позволить злым духам проникнуть в жилище.
- Таиланд, так полюбившийся жителям России в качестве места для отдыха, празднует Сонгкран (тайский Новый год) 13-19 апреля. В это время все обливают друг друга водой, потому что в стране заканчивается жаркий сезон и начинается сезон дождей. Этот переход (а Сонгкран переводится именно так) и принято отмечать принятием импровизированного душа.
- Новогодние торжества в Индии проходят в разное время, в зависимости от провинции. Где-то праздник выпадает на середину апреля, а где-то — на начало марта. Сами торжества похожи на те, что проходят на Бали: гулянья растягиваются на несколько дней, а в финале сжигается чучело из папье-маше, символизирующее прошлое, которое люди готовы отпустить.
- Во Вьетнаме время прихода очередных 12 месяцев зависит от лунного календаря. Считается большой удачей, если удалось отметить праздник в присутствии человека 70 лет и старше — он символизирует мудрость, которая должна снизойти на всех гостей.
- Пожалуй, самые древние традиции празднования . Они насчитывают уже много веков и соблюдаются до сих пор. Как и японцы, китайцы верят в то, что можно отогнать злых духов от дома, если шумно веселиться, взрывать петарды и смеяться. Еще одним способом избавиться от нечисти считается в Китае красный цвет — отсюда так много оттенков красного в новогодних украшениях Поднебесной.
Очевидно, что новогодние традиции разных стран мира сильно отличаются от тех, которые присущи азиатским государствам. Но тем интереснее культура восточных соседей России.
Африка
Поскольку большинство стран черного континента раньше были колониями некоторых европейских государств, многие обычаи у них схожи с английскими и французскими. Но, тем не менее, в отдельных регионах сохранились и древние африканские традиции.
К примеру, в Эфиопии год насчитывает не 12, а 13 месяцев, и начало его приходится на 1 сентября. В это время заканчивается сезон дождей, и люди стремятся войти в новую жизнь чистыми и избавленными от грехов. Для этого они купаются в реке, а потом устраивают ритуальные танцы вокруг костра.
Интересный обычай существует в Кот-д"Ивуаре, а точнее в племени абиджи, где местные жители устраивают гонки на четвереньках с куриным яйцом во рту. Тот, кто придет к финишу первым, считается самым удачливым.
Жители ЮАР, как и большая часть населения планеты, отмечает Новый год 1 января. После полуночи они выбрасывают из окон ненужные предметы быта — от старых коробок до крупногабаритной мебели. Именно по этой причине полиция перекрывает движение и не советует пешеходам приближаться к жилым домам.
Новогодние традиции разных стран можно изучать бесконечно, ведь даже внутри одной из них они могут сильно разниться. И в России есть места, где приход новых 12 месяцев отмечают не так, как в большинстве городов самой большой по площади страны мира.
редактор, 17.11.2013Новый год – праздник, отмечаемый во всех странах мира, символизирует собой начало нового цикла, обновления и перерождения. В Африке человек сильнее привязан к природе, поэтому празднование Нового года на черном континенте отмечается не привязано к условной дате, а естественным образом вписывается в реалии жизни.
Новогодние ритуалы африканских народов сохранили сакральный смысл тайной связи человечества с духом природы, здесь смена года знаменует не окончание календарного цикла, а важнейшие события в жизни людей, это может быть окончание сезона дождей.
Сегодня в целом празднование Нового года в странах Африки практически ни чем отличается от подобного праздника в более богатых и цивилизованных странах с одной лишь разницей, заключенной в массовой бедности африканского народа. Здесь также наряжают деревья, чаще всего это пальмы или древовидный можжевельник. Африканское новогоднее дерево символизирует Дерево Жизни, поэтому, чем больше на нем украшений, тем больше благ ждет человека в новом году. Вместо традиционного новогоднего шампанского здесь употребляют самодельное пиво, выставляемое в больших емкостях, откуда каждый гость черпает своею кружкой.
Главное в праздновании – это воссоединение семей, поскольку подавляющая их часть живет на протяжении года раздельно, жены с детьми в деревнях, а мужчины в крупных городах зарабатывают на жизнь. В Новый год каждый мужчина стремится вернуться домой. Они везут семьям подарки, а от долгой разлуки празднование проходит еще более эмоциональней и радостней.
В Кении и Танзании празднование Нового года проходит на воде, поскольку в это время года у них самая жара. В ЮАР в честь празднования проводят крупнейшие благотворительные акции, в которых дети бедных семей получают подарки. Новогодний праздник в Эфиопии отмечается осенью, 11 сентября. Эта традиция связана с окончанием сезона дождей. Празднование проходит шумно с массовыми народными гуляньями на улицах. В государстве Тунис перед Новым годом проходит Фестиваль Сахары, представляющий собой грандиозный праздник с концертными выступлениями, вечерами поэзии и верблюжьими гонками.
Дикие африканские племена абиджи устраивают на Новый год символические состязания, участник которых должен обогнать своих соперников в гонке на четвереньках. Примечательно то, что во время гонок участники держат в своем рту по яйцу. Естественно выигрывает то, кто первым прибудет к финишу с целым яйцом. Тайный смысл этих шуточных состязаний заключается в символе яйца, которое символизирует новую жизнь, а хрупкость яичной скорлупки представляет собой непрочность бытия.
Празднование Нового года пошло из Древнего Египта, где впервые был изобретен календарь. Поэтому можно с уверенностью сказать, что родиной Нового года стала Африка.
Начали праздновать в Африке в Древнем Египте — ведь именно там создали первый календарь, с помощью которого люди начали исчислять время не только днями, но и месяцами.
В те далёкие времена Новый год начинался у египтян в конце сентября, когда разливался Нил. В это время на воду опускали лодку, в неё помещали статуи бога Амона, его жены и сына. В течение месяца лодка путешествовала по могучей реке, после чего статуи водворялись на свои места в храмах.
Фото: ru.wikipedia.org
Когда на континенте появились европейцы, вместе с ними пришли и европейские традиции, которые гармонично соединились с местными.
А вот самое необычное традиционное шоу можно увидеть в странах Западной Африки: местные жители бегают наперегонки на четвереньках, держа во рту сырое яйцо, символизирующее жизнь, начало. Скорлупа является символом непрочности, недолговечности человеческого бытия. Важно в этом состязании добежать до финиша, не повредив скорлупу.
Интересна традиция празднования Нового года в Судане. Здесь желают друг другу найти новогодний зелёный орех, который по поверьям приносит счастье. Кроме того зелёный, ещё не созревший орех является символом зарождения и развития жизни. А чтобы счастье досталось всем, зелёные орехи организаторы праздника в достаточном количестве заранее разбрасывают по улицам населённых пунктов.
Своеобразный обычай избавляться от накопившихся обид и невзгод существует в Гане. В новогоднюю ночь люди рассказывают друг другу о своих бедах, происшедших в уходящем году. Причём необходимо не говорить, а кричать, и чем громче, тем лучше. Считается, что так быстрее можно избавиться от плохих воспоминаний.
Фото: pixabay.com
Универсальный праздник Кванза ввёл в Африке в 1965 году борец за права афроамериканцев Маулан Каренг. Кванза приурочен к празднику первого урожая, отмечается он с 26 декабря по 1 января.
По ночам зажигаются разноцветные свечи. Люди собираются вместе, чтобы обсудить общие цели и совместную деятельность, направленную на сохранение африканской идентичности.
В эти праздничные дни в каждом доме выставляются семь символов : тканый коврик, футбольный кубок, семена, проростки, канделябры, свечи и подарки. Самым главным символом является семисвечник с разноцветными свечами: в центре — чёрная, по бокам — три красные и три зелёные. Эти свечи символизируют цвета панафриканского флага.
С теорией ознакомились. Теперь при составлении сценария проведения Нового года включаем в него африканские фрагменты и приглашаем друзей на презентацию.
Фото: pixabay.com
Для начала желательно соорудить из подсобного материала пальму и украсить её, предварительно посмотрев в Интернете фото африканского новогоднего дерева.
Смастерить имитацию традиционных африканских украшений и раздать их гостям, разумеется, по желанию — возможно, не каждый согласится быть похожим на африканца.
Не лишним будет подобрать соответствующее музыкальное сопровождение. В разгар праздника можно провести с гостями ритуал омовения рук с целью очищения от грехов, также рассказать (прокричать и забыть навсегда) друг другу о негативных событиях прошедшего года.
Если позволит пространство, организовать бег наперегонки на четвереньках с яйцом во рту.
Проведите процесс омовения рук в знак очищения от грехов
Фото: pixabay.com
Также можно спрятать в укромных местах квартиры грецкие орехи, обёрнутые в зелёную бумагу. Количество орехов должно соответствовать количеству гостей. Интересно будет, если на обратной стороне обёртки будут написаны шуточные пожелания, подходящие любому гостю.
Представив себя зажиточным жителем , хозяин дарит гостям недорогие, но оригинальные подарки, а хозяйка выносит к чаю торт под названием «Африканская ромашка» .
- Для торта потребуется: 5 яиц, полтора стакана муки, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 5 столовых ложек какао, 1 чайная ложка без верха соды.
- Для крема: 500 г жирной сметаны, 1 стакан сахара, 40 г желатина, 2 банана, 2 апельсина, 2 киви, 50 г мака.
Фрукты можно заменить на другие, но это сочетание особенно подходящее.
Приготовление:
- Яйца растереть с сахаром, добавить кефир и муку, смешанную с содой и какао, тщательно перемешать. Тесто по густоте должно получиться немного гуще, чем для оладий.
- Выпечь два коржа в разъёмной форме в духовке, разогретой до 160−170 градусов (около получаса). Готовность проверяем заострённой спичкой — если тесто не прилипает, коржи готовы.
- Коржи охладить, разрезать на две части. Две самые аккуратные оставляем, остальные две ломаем на мелкие кусочки.
- Сметану взбиваем с сахаром. Желатин растворяем в половине стакана тёплого молока и тонкой струйкой вводим в сметану.
- Фрукты режем на кусочки. В сметанную заготовку кладём порезанные фрукты, кусочки коржей и мак.
- В разъёмную форму, в которой выпекались коржи, положить половину коржа, залить кремом, сверху накрыть второй половинкой коржа, предварительно разрезанной в форме ромашки.
- Поставить торт в холодильник на несколько часов.
- Вынуть и покрыть ромашку шоколадной глазурью, снова поставить в холодильник.
Фото: pixabay.com
Через час-другой можно подавать к столу. Следует заметить, что этот торт будет вкуснее, если постоит в холодильнике часов 10−12.
Весёлого вам праздничного настроения и приятного времяпрепровождения!