Меню малыша 7 месяцев. Питание грудничка в семь месяцев: какие продукты давать

Опытные мамочки, прочитав название статьи, с уверенностью скажут: режим питания ребёнка в 7 месяцев индивидуален. И, конечно же, они будут правы. Но что же делать молодым мамам, впервые столкнувшимся с радостью материнства, как им открыть для себя эту самую «индивидуальность», понять, что её малыш любит, а что терпеть не может? Что уже можно давать ребёнку, а с чем торопиться не стоит? Им-то мы и попытаемся сейчас помочь.

Составляем меню

Прежде всего – почему так необходим прикорм ? Ведь, казалось бы, ребёнок ест грудное молоко, богатое всеми необходимыми витаминами и минералами, малышу оно нравится, его вполне хватает. К тому же, мамы, чьи дети находятся на грудном вскармливании, часто жалуются, что дети отказываются от прикорма – так зачем же переводить их на «взрослую» еду? Остроумно о необходимости прикорма сказал как-то известный украинский педиатр Евгений Комаровский: «Докорм – это когда не хватает, а прикорм – это когда хотим, чтобы ребёнок был как папа». Всё дело в том, что ребёнок взрослеет, организм его перестраивается, и ему просто необходимо приучаться к взрослой жизни. Не стоит также упускать из виду, что уже к шестимесячному возрасту ценность грудного молока существенно снижается (из него исчезают цинк, железо, некоторые витамины).

Если вы правильно начали прикорм, к семи месяцам вы уже кормите малыша фруктово-овощными соками с мякотью, творожками. Что же и как можно добавлять в прикорм семимесячному малышу?

В этом возрасте в прикорме ребёнка появляется белковая пища – сначала пусть это будет половинка варёного желтка причём, желательно перепелиного (чтобы подготовить его организм к более «серьёзным» белкам – мясу). Идеальным вариантом мясного прикорма становится молодая телятина, крольчатина, куриное белое мясо – отварив, мясо нужно перемолоть в пюре на мясорубке, немножко разбавляя бульоном (не забывайте – добавлять мясо в прикорм необходимо осторожно, маленькими порциями). Мясо сначала дают отдельно, затем можно понемножку смешивать и с овощным пюре (картошка, кабачок, брокколи, цветная капуста, сельдерей).

Незаменимым продуктом становится каша . Сначала это должны быть рис и гречка, позднее к ним добавляются манная крупа, овсянка. Не отказывайтесь сразу же от каши, если с первого раза она малышу не понравилась (что бывает нередко): всё-таки эта еда для него новая, непонятная. Можно попробовать как, например, Ирина, добавить в кашку тыкву, которую она уже начала давать в виде прикорма раньше, или белую рыбу, которая тоже пришлась по душе её маленькой Алине.

Не забывайте о витаминах и минералах – они не менее важны малышу в этом возрасте. К уже знакомому ребёнку яблоку можно добавить пюре из банана, который, как известно, невероятно богат на такие микроэлементы, как кальций, железо, магний. К тому же, банан гипоаллергенен. Если ваш ребёнок страдает запорами, можете вводить в питание чернослив – сварите компот или запарьте его водой и перемелите на блендере.

Вот какое меню составила для своего малыша, семимесячного Жени, мама Наташа – мальчик питается грудным молоком:

1 кормление – грудное молоко
2 кормление – рисовая или овсяная каша (150 гр) + фрукты (50 гр.)
3 кормление – суп из овощей (150 гр) с добавлением мясного пюре (50 гр) + фруктовый сок
4 кормление – творожок (70 гр) + фрукты (70 гр)
5 кормление – грудное молоко.

А это меню маленькой Насти, дочери Юлии (девочка находится на искусственном вскармливании):

1 кормление – смесь
2 кормление – творог или каша + фруктовое пюре (яблоко, банан)
3 кормление – овощное пюре + желток + докорм смесью
4 кормление – мясное или овощное пюре + фруктовое пюре
5 кормление – смесь.

Кстати – многие мамы начинают в качестве прикорма добавлять грудничкам печенье . А вот с этим нужно быть осторожнее: как утверждают известные американские педиатры и гинекологи Джудит Шулер и Глэйд Кэртис, ребёнок до года не способен усвоить муку. Более того – даже в обычном детском печенье типа «Марии» или «Зоологического» помимо воды и муки есть далеко не гипоаллергенные продукты: маргарин, сахар-песок, пудра ванильная. Так что – каким бы щадящим, по вашему мнению, ни был состав печенья, до года его давать малышу всё же не рекомендуется. Ну, в крайнем случае, до 8 месяцев.

Режим кормления: так ли он важен?

Кормить ли ребёнка по часам, как настоятельно рекомендовал в своё время Бенджамин Спок или, подобно педиатру Уильяму Серзу и его жене Марте, остановиться на «естественном» стиле воспитания? Те мамочки, которые с самого рождения приучили малыша всё делать «по расписанию», уже успели понять, как это облегчает и их жизнь, и жизнь ребёнка. Дело в том, что его организм, привыкая к определённому ритму, уже знает, что ему нужно дальше – есть, спать или гулять и, как следствие, может подготовиться.

У каждой мамы вырабатывается свой режим – это зависит от разных факторов: например, мама кормящая или ребёнок находится на искусственном вскармливании, частично работающая мама или неработающая, ребёнок первый или в семье есть старшие дети. Например, Регина, несмотря на то, что работает, а за малышкой смотрит в это время няня, продолжает кормить свою дочь Вику грудью. Поэтому ребёнка будят раньше и кормят первый раз в 5.30 утра, ужин выходит ранний, в 18.30, а затем, в 24.00, малышка просыпается ещё раз, чтобы покушать. А вот Славик, сын неработающей Светланы, просыпается сам в 8.00 утра, последнее кормление обычно проходит уже примерно в 20.00 вечера и он спит всю ночь.

К семи месяцам ребёнок обычно спит три раза в день, ночью многие уже не просыпаются, ночной сон продлевается порой до восьми часов.

Питается малыш в этом возрасте пять-шесть раз в сутки. Думаю, не стоит и говорить о том, что каждый раз нужно готовить свежее блюдо (это не значит, что вы должны постоянно придумывать новые рецепты – это могут быть всё те же брокколи с цветной капустой, просто свежеприготовленные).

Планируя режим питания ребёнка в 7 месяцев, помните, что продукты нужно распределить таким образом, чтобы это примерно напоминало меню уже более взрослого человечка. То есть – первое кормление (утреннее) по-прежнему остаётся молочным, второе станет впоследствии завтраком (в это время лучше давать кашу), третье – обедом (оно должно включать мясное и овощное пюре, которое затем станет полноценным первым блюдом), ну, а затем следуют полдник (фруктовое пюре, творожок) и ужин (грудное молоко, кефир).

Выводы

Ну, и в заключение – своим опытом делится Ольга, дважды мама: во-первых , начиная прикорм, постарайтесь обзавестись ручным блендером (если ещё не обзавелись): он экономит время, помогает не устанавливать каждый раз мясорубку, да и средства сэкономит – получаются мясные-овощные пюре не хуже покупных. Во-вторых – пришла пора приобрести также посуду для своего малыша: лучше, чтобы она была из небьющегося безопасного материала, с резиновым дном или присосками (чтобы не скользила), к тому же, она должна быть яркой, чтобы привлечь его внимание – девочкам Ольги, например, очень нравились чашки-хамелеоны и картинки на дне тарелки. И в-третьих – вводите продукты постепенно, по очереди; обычно на то, чтобы ввести один продукт, достаточно пяти дней, после этого можно пробовать вводить следующий. И помните: всё-таки у каждого малыша – свои энергетические затраты, свой аппетит и, конечно же, свои предпочтения.

ПИТАНИЕ РЕБЕНКА В 6-7 МЕСЯЦЕВ

Прикорм ребенка на шестом месяце

С шестого месяца вы можете включать в рацион ребенка следующие продукты: яблоко, тщательно размятый банан или пюре из банана и яблока, размятая отварная морковь, картофель или пюре из моркови и картофеля, рисовый отвар, овсяная каша. Крупы, которые вы хотите использовать для каши, нужно сначала варить на воде и только потом добавлять молоко. Если у ребенка отмечались проявления рахита, готовьте каши на овощном отваре.

Приготовление каши Если вы хотите сварить молочную 10%-ную кашу (овсяную, гречневую, рисовую), как следует промойте крупу и варите ее в воде на малом огне. Когда крупа разварится, ее необходимо протереть через сито. Полученную массу заливают горячим молоком и варят несколько минут. Добавляют сахарный сироп, сливочное масло, немного соли. На 100 г каши необходимо 10 г крупы, 50 мл воды, 100 мл молока, 3-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла. Порадуйте ребенка молочной кашей с тыквой. Готовится она так: вымытую и очищенную тыкву нужно нарезать кубиками, залить водой, добавить сахарный сироп и тушить 30 минут; затем добавить подготовленную - перебранную и промытую - крупу (овсяную, гречневую или рисовую) и тушить еще минут 30, до разваривания крупы; полученную кашу нужно протереть через сито, добавить нагретое молоко и довести до кипения; немного подсолить, положить сливочное масло. Вы можете по этой же рецептуре приготовить молочную кашу со свеклой, морковью, репой, а также с фруктами. На 100 г каши требуется 100 г тыквы, 10 г крупы, 75 мл воды, 50 мл молока, 4-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла.

Прикорм ребенка в шесть-семь месяцев.

В 6,5-7 месяцев вы можете включить в меню ребенка следующие блюда: морковь с картофелем или морковь с рисом; цветная капуста с картофелем; нежирный мясной бульон (в 6,5 месяцев) и мясо (начиная с 7 месяцев); если организм ребенка уже достаточно хорошо справляется с блюдами прикорма, используйте фасоль, зеленый горошек, красную свеклу, капусту брокколи, сельдерей, готовьте овощные супы, каши (можно с овощами и фруктами), смешанные каши из нескольких видов зерна. С 6,5 месяцев можно потихоньку давать малышу нежирный мясной бульон. Лучше всего готовить бульон из телятины, А можете начать с куриного бульона. Как и все прочие блюда, приучайте ребенка к мясному бульону постепенно, начиная с 1-2 чайных ложечек. За 7-10 дней доведите объем даваемого ребенку бульона до 20-30 мл. Посматривайте за реакцией малыша. У некоторых детей бывают проявления экссудативного диатеза при приеме мясных бульонов. Если вы заметили симптомы диатеза, прекратите давать бульон, посоветуйтесь о дальнейшей тактике в отношении мясных блюд с участковым педиатром. Мясные бульоны принято давать перед овощными пюре (20-30 мл бульона - не более). Иначе вы снизите ребенку аппетит, и он откажется от основного блюда. С бульоном можете дать ребенку небольшой сухарик из белого хлеба.

Ребенок пробует мясо.

Начиная с семимесячного возраста, ребенок пробует мясо. Нежирное мясо (например, телятину) вы можете добавлять ребенку во все овощные блюда. Можно также добавлять в эти блюла желток куриного яйца. Можно давать ребенку и печень в виде пюре. Говяжью или свиную печень отваривают и протирают через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или молока. Это делают для того, чтобы блюдо не было очень сухим. Печень содержит много ценного белка, железа и витаминов. Особенно полезно давать блюда из печени детям, страдающим анемией. В 7 месяцев вы можете дать ребенку мясо в виде фарша (пропускается через мясорубку дважды). Фарш можно и добавлять понемногу в овощные пюре. В 5 месяцев уже давайте мясо в виде пюре, а в год предложите ребенку паровые котлеты. В год ребенок может уже съесть 70-80 г мяса. Все мясные блюда, которые вы готовите, используйте сразу по приготовлении, не храните. Если ребенок не съел всю порцию, доешьте остатки сами.

Мясные консервы.

Детям семимесячного возраста (а страдающим рахитом, анемией, отстающим в физическом развитии и несколько ранее) можно давать нежирную говядину, нежирную свинину, телятину, курицу, а также язык. В продаже вы встречали мясные (в том числе и куриные) консервы в маленьких металлических баночках по 100 г. Эти консервы очень удобны в употреблении. Не забывайте поглядывать на этикетки консервов. Там должен быть точно указан возраст ребенка, на который консервы рассчитаны. Отечественной пищевой промышленностью выпускаются мясные консервы разной степени измельченности. Гомогенизированные тонкоизмельченные мясные консервы рассчитаны на детей в возрасте 5-6 месяцев (например, детям, страдающим рахитом, отстающим в физическом развитии, анемичным); мелкоизмельченные мясные консервы предназначены для детей 7-8 месяцев; и крупноизмельченные - для детей 9-12 месяцев. Когда вы покупаете мясные консервы, учитывайте возраст своего малыша. Если вы покупаете мясные консервы впрок, то должны помнить, что срок хранения их - до полутора лет. Разогревайте мясные консервы перед употреблением. Вы можете добавлять их в овощные пюре (например, в картофельное); такое блюдо получается очень вкусным, поскольку в консервы, кроме собственно мяса, добавляются лук, крахмал, пряности, сливочное или растительное масла. Возможно, ваш ребенок еще не съедает содержимое всей баночки. Все-таки - 100 граммов!.. Как быть с оставшимися консервами? Их не следует хранить во вскрытой жестяной баночке - переложите в какую - нибудь стеклянную посуду с крышкой. И тогда можете хранить в холодильнике. Но не более суток.

Приготовление мясного бульона.

Мясной бульон для ребенка вы можете приготовить из нежирной говядины или телятины. Не отдавайте предпочтения тому или другому. Не рекомендуется использовать для приготовления бульона кости. В таком бульоне много жира. Костный бульон, который представляется вам более вкусным, вы будете готовить для своего ребенка позже - когда он будет уже школьником. Вы должны мелко нарезать мясо, используемое для бульона, или пропустить его через мясорубку. Варить на медленном огне до двух часов. Соль добавляется в конце приготовления. Специи добавлять не рекомендуется. Но зелень - укроп и петрушку или сельдерей - можете положить. При приготовлении мясного бульона можно использовать морковь, лук. Когда бульон готов, следует процедить его через 2-3 слоя стерильной марли и еще раз довести до кипения. Аналогичным образом вы можете приготовить куриный бульон. Варить куриное мясо нужно тоже около 2 часов. На 100 мл бульона необходимо 40-50 г нежирного мяса, 150-200 мл воды, 1/4 луковицы, немного моркови, зелень - на вкус.

Приготовление пюре из мяса.

Хорошо промойте мякоть мяса, очистите от жира и пленок. Нарезав мелкими кусочками, залейте мясо водой и тушите на медленном огне до готовности. Сваренное мясо прокрутите несколько раз через мясорубку, а затем протрите через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или горячего молока, чтобы мясное пюре не получилось слишком сухим. Когда пюре достигнет необходимой консистенции, доведите его до кипения, добавьте немного соли и сливочного масла. Оставшийся после варки мяса бульон не выливайте. Пропустив его через 2-3 слоя стерильной марли (на марле остается лишний жир), вы можете сварить для ребенка на этом бульоне весьма питательный овощной суп. На 100 г мясного пюре необходимо 100 г мякоти мяса, 50 мл воды, 4-5 г сливочного масла. Специи не нужны. Можете использовать лишь немного зелени.

Приготовление суфле из курицы.

Готовить это блюдо достаточно просто. Сначала нужно сварить курицу, потом отделить мясо от кожи и костей. Пропустить мясо через мясорубку. В получившуюся массу добавьте муку, яичный желток, сливочное масло и горячее молоко. Все это необходимо тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке. Для получения 100 г суфле необходимо 60 г куриного мяса, 1/2 желтка, 30 мл молока, 3 г пшеничной муки, 4-5 г сливочного масла.

Примерное меню ребенка в семь месяцев.

Меню семимесячного ребенка должно выглядеть примерно так:
6.00 - кормление грудным молоком;
10.00 - суп из овощей на мясном бульоне - 20 г; овощное пюре - 150 г (в пюре добавить 1 чайную ложку растительного масла и полжелтка); мясное или печеночное пюре 10-30 г; фруктовые соки - 5-6 чайных ложек;
14.00 - кормление грудным молоком, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
18.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г; творог - 4 чайные ложки; скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
22.00 - кормление грудным молоком.
Как видите, меню ребенка уже довольно разнообразное.
Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, его меню выглядит примерно так:
6.00 - молочная смесь или кефир - 200 г;
10.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г, творог - 4 чайные ложки, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
14.00 - овощной суп, приготовленный на мясном бульоне - 20 г, овощное пюре - 150 г с добавлением 1 чайной ложки растительного масла и половины желтка, мясное или печеночное пюре - 40 г, скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
18.00 - молочная смесь или кефир - 200 г; один из фруктовых соков - 5- 6 чайных ложек;
22.00 - молочная смесь или кефир - 200г.
Как вы заметили, овощные, фруктовые и мясные блюда постепенно вытесняют блюда молочные.
В зимнее время, когда ребенок недостаточно бывает на солнце, давайте малышу витамин D. Ребенок получает этот витамин в виде прописанного вашим участковым педиатром препарата.

Каждая мама старается заботиться о своем малыше, помогает расти ему здоровым и сильным. После того как крохе исполнится полгодика, мамы потихоньку начинают вводить прикорм - поначалу давать только самые простые овощи или фрукты, чтобы ребенок понемногу приучался к их вкусу. Постепенно меню ребенка 6-7 месяцев становится очень разнообразным. Малыш с каждым днем начинает тратить больше энергии, поэтому ему и требуется много полезных и питательных веществ.

Что должно входить в меню в 7 месяцев

Прикорм всегда нужно вводить небольшими порциями и очень аккуратно. Во-первых, у ребенка может проявиться аллергия на какой-либо продукт. А во-вторых, ему самому еще нужно привыкнуть к тому, что, помимо маминого молочка или смеси, есть много других вкусных блюд. Меню ребенка в 7 месяцев обязательно должно включать в себя разнообразные каши, супы, овощные и фруктовые пюре, ягоды и компоты.

Каши следует готовить всегда из разных круп, чтобы они не повторялись изо дня в день. Самыми полезными будут гречка, пшено и кукуруза. В то время как манка и овсянка будут содержать самый минимум полезных веществ. При помощи ниблера можно ребенку по чуть-чуть давать пробовать на вкус свежие ягоды и фрукты. Это нехитрое приспособление освободит ваши руки и убережет окружающие предметы от липких рук малыша.

Из овощей смело используйте морковку, капусту, кабачок, тыкву, только помните, что картофель хоть и должен присутствовать в меню ребенка, его нельзя делать основным ингредиентом блюд, т. е. используйте его по минимуму.

Измельчайте все ингредиенты блендером, так малышу будет легче их глотать.

Что стоит вводить с осторожностью в 7 месяцев

Помните, что определенные продукты вводить в качестве прикорма нужно с особой осторожностью. Они влияют на работу кишечника и являются аллергенными. Поэтому, вводя в меню ребенка в 7 месяцев яйца, мясо, творог и кефир, внимательно следите за проявлением аллергических реакций.

Из мяса предпочтение следует отдать говядине или телятине. Измельчайте его до состояния полужидкого пюре и добавляйте к овощным блюдам, начиная с ½ чайной ложки.

Молочные продукты лучше не покупать готовыми в магазине, а приготовить самостоятельно. Это будет намного полезнее и безопаснее для вашего ребенка. Молочная продукция со сроком хранения больше 14 дней не имеет никаких полезных бактерий. Педиатры вообще советуют вводить кефир в меню детей только после года.

В 7 месяцев можно предложить ребенку вареный куриный желток. Такое небольшое разнообразие пополнит запасы организма многими полезными витаминами, жирами, белками и минеральными солями. Яйца варят вкрутую. Отделяют желток и растирают его, смешивая с грудным молоком (смесью).

Очень важно, чтобы пищеварительная система ребенка была готова к принятию новых продуктов.

Мясо или мясные консервы

Каждая мама сталкивается с таким вопросом: готовить самой или покупать уже готовое. Потому что, постоянно двигаясь, расходует много энергии уже подросший ребенок (7 месяцев). Питание (меню) - не важно, как вы это будете называть, ведь от этого суть не меняется - должно быть полностью сбалансированным.

В этом возрасте ребенку очень важно получать железо, которое в достаточном количестве содержится в мясе и печени. При этом вводить его следует постепенно, но ежедневно. Если вы предпочитаете готовить дома сами, то старайтесь выбирать только нежирную говядину или телятину, сочетая ее с любой печенью. Мясо отваривается и измельчается мясорубкой или блендером до состояния пюре. Допускается разбавлять его немного мясным бульоном или грудным молоком, чтобы оно не было сухим.

В готовых детских консервах необходимый баланс уже есть, вам только остается открыть баночку и, смешав содержимое с овощным пюре, накормить малыша. На детском питании всегда стоит отметка, с какого возраста его можно вводить в рацион.

Перед тем как дать малышу покупное мясное пюре, разогрейте его.

Комбинированные блюда: что с чем сочетать

Далеко не всегда детям нравится какой-то определенный продукт. Полностью отказываться от него не стоит. Посмотрите, что больше всего любит ваш ребенок (7 месяцев). Питание (меню) всегда можно скорректировать в зависимости от предпочтений малыша. Комбинируйте блюда, скрывайте вкус нелюбимых продуктов за теми, которые понравились.

Рацион малыша уже имеет достаточно широкие границы, поэтому вы легко можете сочетать разные ингредиенты. Поэтому начинайте экспериментировать с меню ребенка 7 месяцев. Таблица подскажет вам, как наиболее эффективно комбинировать продукты.

Особенности приготовления блюд

Чтобы малыш ел необходимые продукты питания с удовольствием и не выплевывал, не отворачивался, когда вы подносите ложку, их надо правильно приготовить, обработать. Основное меню ребенка в 7 месяцев включает в себя каши, овощное пюре и мясо. Поэтому рассмотрим правильное приготовление именно таких блюд.

Каши

Перед приготовлением крупу нужно промыть и просушить. После этого надо перемолоть ее в кофемолке, чтобы получить что-то наподобие муки. 1 ч. л. перемолотой крупы следует перемешать со 100 г холодной воды и после этого поставить в кастрюле на огонь. Варить кашу нужно 7-10 минут. После чего ее следует остудить и разбавить смесью или грудным молоком.

Можно смешивать две разные крупы в одинаковых пропорциях. Полезной каша будет, если добавить в нее чуть-чуть желтка или сливочного масла.

Овощное пюре

Для приготовления овощных блюд следует использовать только свежие продукты по сезону. Тщательно вымойте их, очистите от семечек и кожуры. Отварите в воде 10-15 минут. После готовности разомните их вилкой или в блендере. Бульоном регулируйте консистенцию блюда. Не используйте соль или сахар, но можете добавить пару капель оливкового масла.

Мясо

Выбранный для ребенка кусочек очищается от прожилок, пленок и жира. Варится в пресной воде, не солится. Измельчается в блендере или через мясорубку. Так как консистенция измельченного мяса сложна для проглатывания ребенком, ее смешивают с овощами и разбавляют бульоном.

Режим питания

После введения первого прикорма меню кормления ребенка 7 месяцев уже должно иметь какой-то определенный режим и будет примерно таким:

6.00-7.00 - молочная смесь или грудное молоко;
10.00-11.00 - 150 г каши и 40 г фруктового пюре или грудного молока;
14.00-15.00 - 150 г овощного пюре, до 50 г мяса, сок или грудное молоко;
18.00-19.00 - творог или печенье, молочная смесь или грудное молоко;
22.00-23.00 - молочная смесь или грудное молоко.

Мнение Комаровского о прикорме ребенка в 7 месяцев

Многие мамы считают обязательным прислушиваться к тому, о чем говорит доктор Комаровский. Так, а что же он думает по поводу меню ребенка в 7 месяцев? Совпадает ли его мнение с педиатрами?

7 месяцев - это тот возраст, когда необходимо начинать вводить каши: гречневую, рисовую и овсяную. С манкой он советует повременить и ввести ее значительно позже. Комаровский считает, что каши лучше всего давать ребенку на ночь.

А овощи и мясо вообще стоит вводить только после 8 месяцев.

Самые простые рецепты

Составляя примерное меню ребенка 7 месяцев, стоит запастись несколькими самыми простыми рецептами приготовления блюд, если вы не хотите покупать уже готовые каши и овощные пюре.

Рецепт 1: тыква и картофель

Надо взять 50 г тыквы, 50 г картофеля и 50 мл грудного молока или смеси.

Овощи следует помыть, почистить и отварить, измельчить блендером и довести до нужной консистенции грудным молоком или смесью.

Рецепт 2: крем-суп

Следует взять 20 г цветной капусты, 20 г картофеля, 20 г моркови и воду.

Овощи отвариваются и блендером превращаются в пюре. Бульоном можно разбавить суп, если он вышел очень густым.

Рецепт 3: гречка с бананом

Берут 20 г молотой гречки, 200 мл воды и 330 г банана.

Гречневую муку заливают водой и варят до полной готовности. После этого добавляют банан и все перемешивают блендером.

Рецепт 4: суп-пюре из риса и моркови

Потребуются: 100 г моркови, 25 г риса и 50 мл молока или смеси, 5 г сливочного масла.

Морковь отваривается до средней готовности, в емкость добавляется рис. Все вместе варится 40-50 минут с периодическими помешиваниями. Сваренные ингредиенты измельчаются блендером, доводятся до нужной консистенции и еще раз доводятся до кипения. Масло и молоко добавляются в самом конце.

Ребенок, которому уже исполнилось 7 месяцев, успел получить представление о нескольких видах овощей. Иногда к этому возрасту грудничок подходит с более разнообразным списком блюд в своем рационе, особенно, если первый прикорм пришелся на 4 месяца. В любом случае, на восьмом месяце пора расширять меню крохи, можно предлагать ему на пробу мясо, желток, а также творог, кефир или йогурт.

Режим кормлений

Очень важно с самого раннего возраста правильно организовать режим дня и питания ребенка. Сколько раз в день необходимо кормить кроху? По мнению педиатров между кормлениями семимесячного малыша должен быть промежуток в 4 часа. В связи с этим грамотно составленный режим питания может быть таким:

6-00 – завтрак;
10-00 – второй завтрак;
14-00 – обед;
18-00 – ужин;
22-00 – второй ужин перед сном.

Если нет возможности жестко придерживаться графика, допустимы отклонения в ту или иную сторону. Желательно, чтобы задержка не превышала четверти часа. Такая схема питания наиболее благоприятна для ребенка 7 месяцев, и ее легко будет со временем трансформировать в 4-разовую.

Следует распределять калории таким образом, чтобы первый и последний прием пищи были самыми легкими. При этом содержание калорий в дневной трапезе – максимальное.

Разрешенные продукты

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Как мы уже упоминали, младенец на грудном вскармливании к 7 месяцам успевает попробовать совсем немного кушаний по сравнению с теми малышами, которые питаются смесью. Однако все дети, независимо от вида вскармливания, на восьмом месяце уже должны кушать:

Несколько видов овощей – кабачки, картофель, брокколи, цветную капусту, морковь, тыкву. Если кроха еще не пробовал что-нибудь из списка, пора восполнять пробелы.
Кашки – для кормления подходят рисовая, гречневая. Теперь малыш уже готов попробовать кукурузную, ячневую и овсяную.
Фрукты – ребенка уже разрешается прикармливать яблочным, грушевым пюре (рекомендуем прочитать: ). Пока на этом стоит и остановиться – расширять фруктовое меню ребенка в 7 месяцев не рекомендуется.
Жиры - сливочное и растительное масла. Их обычно добавляют в супы и каши не более половины чайной ложки на порцию.

Отдельно перечислим дополнительные продукты, которые готов употреблять семимесячный малыш на ИВ, если его прикорм начался ранее 6 месяцев. Среди них:

Куриное яйцо - для еды используется только желток. Его необходимо варить вкрутую и начинать добавлять в пюре совсем небольшими порциями – на кончике чайной ложки. Если ребенок хорошо реагирует на этот продукт, постепенно доводить до половины желтка.
Мясо – на восьмом месяце его вводят только тем деткам, которые находятся на ИВ (искусственном вскармливании). Это продукт кроха должен получать дважды в неделю, желательно на обед. На втором полугодии грудничок может кушать кролика или филе индейки. Также ему подходит курица, у которой лучше всего брать грудку. Мясо требует долгой термообработки и тщательного измельчения – его подают в виде паштета, пюре или пудинга. К обеду достаточно дать ребенку 50 г пюре. Однако не следует готовить малышу суп на мясном бульоне – использовать можно лишь овощной отвар.
Творог и йогурт (кефир) пониженной жирности также уже можно предлагать крохе. Творожок лучше всего готовить самостоятельно, так как этот продукт часто становится причиной отравлений. Если он зернистый желательно протереть творог через сито.
Компот.
Сухарики, детское печенье.

Примерное меню

Мы разработали примерное меню для семимесячного малыша, рассчитанное на 1 день. При этом питание ребенка на ГВ пока еще беднее, чем у искусственника. В связи с тем, что каждому из них разрешены разные продукты, представляем два типа рациона – для кормления малышей на ГВ и для искусственников.

Кроме того, отдельно представлен рацион для малыша с аллергией на коровий белок. Для удобства восприятия вся информация сведена в таблицы.

Таблица 1. Меню для малыша на грудном вскармливании:

Таблица 2. Меню для ребенка-искусственника:

Таблица 3. Меню для ребенка с аллергией на коровий белок:

Детям с аллергией на коровий белок предлагают на обед либо овощи, либо безмолочную кашу, которую разводят специальной смесью или грудным молоком. Также разрешается кормить кроху смешанными блюдами – например, вместо овощей (170 мл) давать безмолочную кашу и овощи (85+85 мл). Таким малышам следует питаться по графику, соблюдая промежутки между кормлениями.

Блюда для детей 7 месяцев и старше

Далее мы предлагаем воспользоваться нашими рецептами приготовления кушаний для 7-месячного малыша. В нашем списке каши, супы, компоты, а также блюда, в которых используется комбинация продуктов. Кроме этого мы расскажем о домашних рецептах кисломолочных продуктов. Проверьте, правильно ли вы готовите своему ребенку, а заодно попробуйте приготовить для него что-либо из нашей подборки.

Каши

Общее правило для каш, предназначенных для грудничка, – это их жидкое состояние. Эксперты отмечают, что каша для детей 7 месяцев должна быть 5%. Чтобы добиться такого соотношения жидкости и крупы, необходимо для приготовления кашки использовать всего 5 г крупы (приблизительно чайную ложку) на полстакана воды. Когда ребенок привыкнет к новому блюду, а это произойдет через 2-3 недели, следует готовить более концентрированный вариант – 8-10% кашу. То есть использовать полторы-две чайные ложки крупы на полстакана жидкости.

Опытные родители знают, что кашку для младенца удобно готовить двумя разными способами. Опишем каждый из них:

Крупу промыть, затем просушить. После этого ее необходимо смолоть в кофемолке до состояния муки. В кипящую воду всыпать подготовленный крупяной порошок, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Перед употреблением кашку разбавляют смесью или молоком.
Второй способ знают еще наши родители. Для него нужно взять промытую крупу, залить водой и варить под крышкой около часа. Важно, чтобы нагрев был минимальным. За это время крупа хорошо разварится, и ее будет несложно протереть через сито. В массу добавляется молоко или смесь, и при помешивании доводится до кипения. В готовую кашу желательно добавить немного сливочного масла.

Супы

Супчики для малыша также должны иметь довольно жидкую консистенцию. Их готовят из овощей – картофеля, кабачка, моркови, брокколи. В суп можно добавлять крупы, если ребенок уже пробовал каши и овощи по отдельности. Также с супом предлагают желток, смешивают его с растительным маслом. Главное правило – суп должен быть однородным, тщательно перетертым.

Если ребенок пробовал кабачки и цветную капусту, можно предложить ему эти овощи в виде супа. Потребуется:

кабачок без семян – 50 г;
капуста цветная – 50-70 г;
сливочное масло – 1 ч.л.;
вода – 200 мл.

Кабачок и несколько соцветий капусты нарезать, залить водой и томить под крышкой в течение получаса. Остудить, измельчить в блендере вместе с отваром, заправить сливочным маслом.

Если малыш на искусственном питании, ему можно готовить более сложный супчик. Предлагаем рецепт рисового супа с зеленым горошком. Потребуется:

рис – 10 г;
зеленый горошек (отваренный) – ½ стакана;
сливочное масло – 5 г;
вода – 200 мл.

Промытый рис залить водой, томить под крышкой 30 минут, остудить, измельчить в блендере вместе с отваром. Отдельно протереть через сито отварной горошек, соединить с рисовым отваром. Супчик поставить на огонь, довести до кипения. В самом конце добавить немного сливочного масла.

Блюда из нескольких видов продуктов

На 8-9 месяце ребенок уже успевает попробовать много видов блюд (рекомендуем прочитать: ). Теперь ему уже можно предлагать многокомпонентные кушанья. Какие сочетания продуктов допустимы? Отлично комбинируются каши с овощами. Педиатры рекомендуют начинать с таких сочетаний:

рис и кабачок;
овсянка и тыква;
гречка и брокколи (рекомендуем прочитать: ).

Оба компонента берутся в равном объеме, сдабриваются сливочным маслом. Со временем в такое пюре можно пробовать добавлять желток.

Мясные продукты неплохо сочетать с овощами. Допустимы такие комбинации:

мясо кролика и морковь;
мясо индейки и кабачок.

Объем мясного пюре вместе с овощами должен быть 50 г, соединять ингредиенты следует после термообработки. Для сочности и более мягкого вкуса готовое пюре разбавляют овощным отваром.

Блюда из мяса

ЖКТ ребенка готов к мясным пюре ближе к 8 месяцам, а если малыш на искусственном вскармливании – мясо ему начинают предлагать в 7 месяцев (рекомендуем прочитать: ). Важно помнить, что сначала следует давать крохе только нежирные сорта, а субпродукты только с 10 месяцев. Правила приготовления и введения в меню мяса:

Небольшой кусок мяса тщательно очищают от жира, пленок, жилок, заливают водой и варят под крышкой до мягкости. После этого мясо перекручивают через мясорубку дважды, либо измельчают в блендере.
Если крохе не нравится вкус нового продукта, мясное пюре соединяют со знакомым овощем.
Постепенно, объем мясного пюре доводят до 50 г. Рекомендуется смешивать мясо с овощным отваром, чтобы сделать его более сочным.

Кисломолочные продукты

Творог можно без опасений давать малышу, начиная с 8 месяцев (рекомендуем прочитать: ). Доктор Комаровский рекомендует начинать с кефира, в который постепенно, по ½ чайной ложки нужно добавлять творог. Так как творог - продукт скоропортящийся, к тому же под пергаментную упаковку могут попасть болезнетворные бактерии, для крохи его лучше готовить самостоятельно.

Для приготовления творожка понадобится ½ литра молока и полстакана кефира. Молоко необходимо довести до кипения, влить в него кефир и снять с огня. Дождаться, пока отделится сыворотка (это произойдет в течение 15 минут), и откинуть творог на марлю или мелкое сито. Получится совсем небольшая порция нежного творожка. Такой продукт нужно съесть сразу, на следующий день его оставлять не следует.
Так же, как творог можно готовить кефир. Для него понадобится кипяченое молоко комнатной температуры. В молоко добавить 1 ложку кефира (магазинного) и оставить в теплом месте, пока продукт не заквасится. Этот кефирчик можно использовать в качестве закваски для приготовления следующих порций.

Кефир, творог и йогурт можно готовить с помощью специальных заквасок. В качестве основы лучше всего брать молоко средней жирности, которое непременно нужно прокипятить. Кисломолочные продукты с использованием заквасок получаются вкусными и полезными, поскольку в них будет необходимое количество живых микроорганизмов.

К семимесячному возрасту любимый малыш начинает сидеть, становится более подвижным. Его психическое и физическое развитие стали намного выше, чем сразу после рождения. Чтобы младенец мог полноценно развиваться и дальше, важно составить грамотный рацион. Мама должна хорошо понимать, каким должно быть питание ребенка в 7 месяцев, какие блюда нужны, а какие еще давать рано.

По мнению ВОЗ, первый прикорм лучше всего водить в 6 месяцев. Значит, теперь ребенок знаком с некоторыми новыми продуктами. Пришло время расширить его меню.

В этот период у большинства женщин продолжается полноценная лактация. Грудничок получает основное питание через материнское молоко. Если грудной ребенок находится на искусственном вскармливании, основой его рациона являются адаптированные смеси.

Теперь важно правильно постепенно уменьшать процентное соотношение материнского молока или смеси и увеличивать количество обычной для взрослого человека еды. Важное место теперь должны занимать кашки, белковые продукты, кисломолочные и те, что содержат клетчатку.

Хотя у ребенка уже к этому периоду должны прорезаться первые молочные зубки, это не значит, что его можно переводить полностью на взрослый стол. Пищеварительная система по-прежнему неполноценна, поэтому стоит учитывать это при составлении меню.

Подкармливание семимесячного ребенка должно проводиться постепенно. Например, на первой неделе седьмого месяца жизни необходимо давать малышу овощные пюре, еще через 7 дней – каши, потом – мясо в протертом виде, яичные желтки и творог. В самом конце седьмого месяца можно дать малютке кефир.

Когда ребенку 7 месяцев, развитие и питание должно включать употребление следующих продуктов:

в пюре из овощей можно добавлять морковь, брокколи, горох, фасоль и кабачок;
можно заправлять блюда чайной ложкой растительного масла;
среди каш должны быть в рационе гречка, овсянка, риск и кукурузная крупа, в процесс приготовления добавлять сахар нельзя;
если ребенок-аллергик, то давать перепелиные яйца, если нет – то куриные;
из мясных продуктов разрешена говядина, кролик, курица, индейка;
для фруктового пюре использовать бананы, персики, груши, яблоки, абрикосы и вишни;
давать творог, разбавляя его кефиром.

Приготовление еды для новорожденного еще проводится отдельно. Мясные продукты перебиваются блендером, а каши протираются. Не должно быть кусочков в однородной массе, чтобы ребенок не подавился.

Чтобы понять, чем кормить грудничка в таком возрасте, стоит ознакомиться с таблицами, которые приводятся ниже. Эти некоторые схемы кормления для малышей, находящихся на разных типах вскармливания, помогут родителям правильно организовать питание.

Меню 7 месячного ребенка на грудном вскармливании:

материнское молоко;
кашка, фруктовое пюре или сок;
овощное и мясное пюре или половина желтка, компот;
творог, мамино молоко или кефир;
последнее кормление – материнское молоко.

Рацион должен состоять из 5 приемов пищи. Постепенно новорожденный привыкает к установленному распорядку и у него развиваются рефлексы.

Меню 7 месячного ребенка на искусственном вскармливании не имеет слишком больших отличий от рациона крохи на материнском молоке. Два приема пищи в день вместо грудного кормления заменяются приемом смеси. В остальном каждые родители составляют меню самостоятельно.

То, с какими продуктами можно будет познакомить ребенка в 7 месяцев, зависит от того, с какого момента был введен первый прикорм. Иногда из-за нехватки материнского молока мама вынуждена давать другие продукты уже с 4-5 месяцев. В таком случае пищеварительная система быстрее созревает и к 7 месяцам деткам можно дать сухарик, печенье, а готовить кашки можно не на воде, а на молочке.

Сколько должен кушать малыш?

Даже если мама хорошо понимает, чем кормить ребенка в 7 месяцев, она может переживать, достаточно ли того количества блюд, которым располагает младенец. Что развеять беспокойства, стоит рассчитать суточную потребность в еде для ребенка.

Чтобы вычислить, сколько в норме нужно кормить новорожденного ребенка, стоит разделить его массу тела на 8-9. Полученный диапазон и есть количество необходимых продуктов в сутки.

Ребенок, который находится на искусственном вскармливании, всегда должен получать немного больше продуктов, чем грудной малыш. Вместе с продуктами он не всегда получает достаточное количество витаминов и минералов и за счет их количества должна восполняться эта нехватка.

Детский организм, независимо от типа кормления, развивается очень быстро. Чтобы ничто не помешало течению нормальных процессов, важно помочь малютке через правильное питание и режим дня.

Режим питания

Организовывая график питания для семимесячного ребенка, стоит учитывать, как правильно распределить все необходимые продукты, когда и что лучше дать.

Чтобы продукты питания хорошо усваивались детским организмом, перерывы между приемами пищи должны быть по 4 часа. Первое кормление проводится сразу после ночного сна. В большинстве случаев это материнская грудь или использование адаптированной смеси, к которой привык ребенок.

Режим может быть примерно таким:

первый прием пищи 6 утра;
второй завтрак – 10 утра;
2 часа дня – обед;
6 часов вечера – ужин;
10 часов вечера – последний ужин, молоко матери.

Самые питательные продукты следует давать ребенку во время обеда. Пить воду можно в неограниченном количестве между приемами пищи.

Важно придерживаться установленного графика. Это поможет избежать проблем со слабым аппетитом и лишними капризами. Отклоняться от режима можно не более чем на 15-30 минут.

При составлении графика жизни, стоит учитывать биологические часы ребенка. Так удастся сохранить в порядке не только физическое, но и психическое здоровье.

С помощью внимательности и доброты родители смогут обеспечить ребенка всем необходимым для полноценного роста и развития.