Дополнительный вид пищи животного или растительного происхождения. По составу, вкусовым качествам, форме введения он резко отличается от грудного молока, способствует развитию жевательного аппарата, стимулирует ферментные системы желудочно-кишечного тракта и готовит ребенка к отнятию от груди.
Правила введения прикорма:
Прикорм вводится только здоровому ребенку
Прикорм дают перед кормлением грудью (в оличие от соков, которые дают после кормления), начиная с 5 г и постепенно (в течение 2-4 недель) доводя объем прикорма до 150 г. Во втором полугодии жизни ребенка прикорм не должен превышать 180 г.
Блюда прикорма должны быть гомогенными по консистенции и не вызывать у ребенка затруднений при глотании. С возрастом нужно переходить к более густой, затем - плотной пище.
Прикорм дается в теплом виде, ложкой, в положении ребенка сидя. Нецелесообразно давать в одно кормление 2 плотных или 2 жидких блюда прикорма.
Не дают один и тот же вид прикорма 2 раза в день.
Основное правило прикорма - постепенность и последовательность введения новых продуктов. Новый вид прикорма вводят после полной адаптации к предыдущему.
При введении прикорма следите за стулом ребенка; если он остается нормальным, то на следующий день количество прикорма можно увеличить.
Нельзя сочетать введение прикорма и новых блюд прикорма с проведением профилактических прививок.
Начинать введение в качестве прикорма овощного пюре надо с одного вида овощей, постепенно переходя к их смеси. Обращать внимание на степень их измельчения. В качестве первого овощного прикорма можно рекомендовать пюре из кабачков, картофеля, как наименее аллергичных и не вызывающих повышенное газообразование
При введении в качестве прикорма каш используйте безглютеновые злаки - рис, гречневую и кукурузную муку, чтобы не индуцировать у детей первых месяцев жизни развитие глютеновой энтеропатии (не начинать прикорм с манной каши).
Творог (в дозе 3-5 г/кг массы тела) и желток (1/4-1/2 часть) назначать не ранее 6 месяцев жизни, так как раннее введение чужеродного белка приводит к аллергизации, поражению функционально незрелых почек, метаболическому ацидозу и дисметаболической нефропатии.
С 7-8 месяцев в рацион ребенка вводятся сырые зрелые фрукты и мясо в виде фарша (из кролика, индейки, говядины, телятины, нежирной свинины) - 3- 5 г/кг массы тела. В 9 месяцев даются фрикадельки в том же объеме, к году - паровые котлеты. Рекомендуется использовать мясные консервы для детского питания промышленного производства, выпускаемые в стеклянной посуде. Мясные консервы можно разделить на чисто мясные и мясо-растительные. Выпускаются мясные консервы с различной степенью измельчения: гомогенизированные (с 8 месяцев), пюреобразные (с 8- 9 месяцев) и крупноизмельченные (с 10-12 месяцев). Два последних вида отличаются от гомогенизированных консервов не только степенью измельчения, но и наличием в них специй, а также возможной замены воды на мясной бульон. Большинство консервов обогащено железом.
Мясные бульоны изъяты из прикорма, так как содержат много пуриновых оснований, что приводит к повреждению функционально незрелых почек.
Супы-пюре готовятся на овощных отварах. Пища должна быть слабосоленой: почки грудного ребенка плохо выводят из организма натриевую соль. В пюре, выпускаемом промышленным способом, содержание натрия не должно превышать 150 мг/100 г - в овощах и 200 мг/100 г - в смесях мяса и овощей.
С 8 месяцев в качестве прикорма можно назначать кефир или другую кисломолочную смесь. Необоснованное широкое применение кефира в качестве прикорма в первые месяцы жизни может вызвать у ребенка нарушение кислотно-щелочного равновесия, ацидоз и создать дополнительную нагрузку на почки. Не рекомендуется разводить творог кефиром, так как это резко увеличивает количество употребляемого белка. Творог следует использовать с фруктовым либо овощным пюре.
С 9 месяцев ребенку 1-2 раза в неделю вместо мяса можно дать нежирные сорта рыбы: треску, камбалу, сайру, судак. В интервалах между приемами пищи ребенку можно предлагать фруктовые соки, не содержащие сахара. Малосоленые сорта сыра можно дать ребенку с одного года (они богаты белками, кальцием, витаминами А и В).
Когда начинать прикорм?
К 4–6 месяцам у ребенка возрастает потребность в дополнительной энергии, витаминах и минеральных веществах и грудное молоко или его искусственный заменитель не отвечают возросшим потребностям малыша в витаминах, калориях и микроэлементах. Кроме того, прикорм приучает ребенка к восприятию более плотной пищи, развивает жевание. в этом возрасте необходимо вводить ребенку дополнительное питание. Ранее 4 месяцев организм ребенка физиологически не подготовлен к восприятию новой плотной пищи. А позже полугода начинать нежелательно, так как могут возникнуть проблемы с адаптацией к пище более плотной консистенции, чем молоко. Поэтому, по мнению большинства специалистов в области детского питания, первый прикорм следует вводить в период с 4 до 6 месяцев жизни. При искусственном вскармливании начинать прикорм можно с 4,5 месяцев, при грудном – с 5–6 месяцев. Помните, что сроки введения прикорма индивидуальны.
Недостаточное поступление энергии и пищевых веществ от одного грудного молока может привести к задержке роста и недостаточности питания;
вследствие неспособности грудного молока удовлетворять потребности ребенка могут развиться дефициты микронутриентов, особенно железа и цинка;
может быть не обеспечено оптимальное развитие двигательных навыков, таких, как жевание, и положительное восприятие ребенком нового вкуса и структуры пищи.
Поэтому вводить прикорм нужно в свое время, на соответствующих этапах развития.
Сохраняется много разногласий по поводу того, когда именно начинать введение прикорма. И хотя все согласны, что оптимальный возраст является индивидуальным для каждого конкретного ребенка, вопрос о том, рекомендовать ли введение прикорма в возрасте «от 4 до 6 месяцев» или «примерно в 6 месяцев», остается открытым. Следует пояснить, что «6 месяцев» определяется как конец первых шести месяцев жизни ребенка, когда ему исполняется 26 недель, а не начало шестого месяца, т.е. 21–22 недели. Точно так же «4 месяца» относится к концу, а не к началу четвертого месяца жизни.
Существует практически всеобщее согласие в том, что не следует начинать введение прикорма до наступления возраста 4 месяцев и задерживать его до возраста старше 6 месяцев. В нескольких публикациях ВОЗ и ЮНИСЕФ используются формулировки рекомендующие прикорм в «4–6 месяцев» или «примерно в 6 месяцев». Но научное обоснование рекомендации срока 4–6 месяцев достаточных документальных подтверждений не имеет. В опубликованном докладе ВОЗ/ЮНИСЕФ о введении прикорма в развивающихся странах авторы рекомендовали кормить доношенных детей исключительно грудью примерно до возраста 6 месяцев.
Начиная вводить прикорм до 6 месяцев, нужно учитывать факторы, такие, как масса тела и внутриутробный возраст при рождении, клиническое состояние и общий статус физического развития и пищевой статус ребенка. В результате исследования, проведенного в Гондурасе, было установлено, что кормление детей, находящихся на грудном вскармливании, с массой тела при рождении от 1500 до 2500 г высококачественными продуктами для прикорма начиная с 4-месячного возраста не давало никаких преимуществ для физического развития. Эти результаты подтверждают правильность рекомендации кормить детей исключительно грудью в течение примерно 6 месяцев даже для маловесных детей.
Что и как давать в первый прикорм?
Первыми блюдами прикорма являются овощные пюре или каши. Если ребенок имеет недостаток веса или неустойчивый стул, лучше начать с каш. И наоборот, при избытке веса, нормальном весе или склонности к запорам вводить прикорм рекомендуется с овощного пюре.
Если ваш малыш лишен подобных неприятностей и абсолютно здоров, то советы педиатров и диетологов в настоящее время сводятся к тому, чтобы начинать прикорм с овощного пюре.
Прикорм - овощи.
Овощное пюре богато минеральными солями (калий, железо), органическими кислотами, пектиновыми веществами и растительными волокнами, нормализующими стул. Лучше начинать с таких продуктов, как кабачок, все виды капусты, картофель, они меньше всего вызывают аллергию. Позднее можно попробовать морковь, свеклу и томаты. Современная детская промышленность предлагает большой ассортимент различных видов пюре. По степени измельчения они делятся на гомогенезированные, которые предлагают детям с 4,5 месяцев, пюреобразные для детей 6–9 месяцев и крупноизмельченные (9–12 месяцев).
Овощные детские консервы готовят с небольшим количеством соли, а некоторые производители оставляют вкус овощей натуральным, не добавляя соли совсем. Не нужно дополнительно ихподсаливать и добавлять растительное масло.
Пюре из бобовых, томатов, со специями не следует давать в качестве прикорма малышам в возрасте 4–6 месяцев, поскольку, томаты, которые принадлежат к числу овощей, особенно часто вызывающих аллергию у детей, можно вводить в питание не раннее полугода. Томатную пасту, содержащую соль лучше вводить с 6–7 месяцев. Бобовые, в составе которых высок уровень растительных волокон и особых видов сахаров, способных вызвать раздражение слизистой кишечника и усиление газообразования не ранее 7–8 месяцев. Лук и чеснок, содержащие эфирные масла, раздражающие слизистую желудка, кишечника, почек – только с 8–9 месяцев, специи же – с 9 месяцев и старше, лучше после полутора лет.
Как накормить ребенка?
Предлагать новое блюдо следует не один раз, а 10–12 раз как минимум, и только после того как малыш упорно отказывается от него, перейти к другому виду овощей. После того как ребенок не принял тот или иной овощ, не переходите сразу на каши, попробуйте другой, более сладкий овощ.
Как приготовить прикорм пюре?
Можно приготовить овощной прикорм самостоятельно, используя как свежие, так и замороженные овощи. Для этого их необходимо отварить, затем сделать пюре (в блендере или с помощью обычной толкушки). Добавьте немного растительного или растопленного сливочного масла (в объеме не более 3–4 грамм).
Масло еще один новый продукт прикорма, с которым дети знакомятся с момента введения овощного пюре или каши. Оно является источником питательных веществ, энергии, а также жирорастворимых витаминов (А, D, Е). Растительное масло разрешено вводить с 4,5 месяцев, сливочное – не ранее 5–6 месяцев.
Прикорм - каша
Через две недели после привыкания малыша к овощному пюре можно начинать введение злакового прикорма. Наиболее удобны сухие растворимые каши. Для их приготовления нужно только смешать сухой порошок с теплой кипяченой водой и перемешать. Достоинством этих продуктов (как и консервов детского питания) является их гарантированный химический состав, безопасность и насыщенность основными витаминами, кальцием, железом и минеральными веществами. Можно использовать и сухие молочные каши, требующие варки, муку для детского питания, а также обычную крупу, предварительно измельченную на кофемолке. Важно подчеркнуть, что в качестве первого злакового прикорма следует использовать безглютеновые злаки – рис, также гречневую и кукурузную муку; в остальных злаковых – ржи, пшенице, ячмене, овсе – содержится глютен. Это основной белок злаковых, у малышей он может вызывать такие неприятные явления, как боль и вздутие живота. Принципы введения каш такие же, как и для других видов прикорма – начинать с одного вида крупы, постепенно, через неделю после введения первой каши, попробовать другой вид, еще позже – можно перейти на кашу из смеси круп.
Не подслащивайте каши промышленного производства
Следует учитывать, что ребенок только привыкает к новым вкусам, и от того, насколько правильно его научат питаться в семье, зависят и его будущие пристрастия в еде. Как следствие привычка к сладкой пище может привести к ожирению и сопутствующим ему заболеваниям.
Как вводить новый продукт прикорма?
Начинать надо с одного вида наименее аллергенного продукта. Интервал между введением различных блюд прикорма должен быть не менее 5–7 дней. Пока малыш начинает пробовать что-то новенькое, следует ежедневно тщательно осматривать кожу на предмет появления какой-либо сыпи, а также следить за стулом. При появлении высыпаний или изменении характера стула (частый и жидкий) необходимо отменить блюдо прикорма и обратиться к врачу.
Новый продукт нельзя вводить, если ребенок нездоров или во время проведения профилактических прививок, нежелательно начинать в жаркую погоду.
Рекомендуется давать «новинку» перед грудным кормлением – тогда проголодавшийся ребенок скорее всего отнесется к пище положительно. Кроме того, новое блюдо лучше предложить в первой половине дня, чтобы проследить за состоянием малыша в течение всего дня.
Прикорм дают малышу только с ложечки, а не через соску.
Не следует стремиться к чрезмерному разнообразию в питании маленького ребенка, для начала достаточно 2–3 наименований овощей, введенных поступательно (один в неделю). Необходимо придерживаться определенных схем введения новых продуктов в рацион малыша.
Пример введения каш и овощных пюре:
1-ый день –1 чайная ложка (5г)
2-ой день – 2 ч.л. (10г)
3-ий день – 3 ч.л. (15 г)
4-ый день – 4 ч.л. (20 г)
5-ый день – 50 мл (50г)
6-ой день – 100мл (100г)
7-ой день – 150 мл (150г).
Пример введения растительного и растопленного сливочного масла:
если ребенок кушает каши промышленного производства, в них уже есть масло и дополнительно добавлять его не следует.
1-ый день –1 капля
2-ой день – 2 капли
3-ий день – 5 капель
4-ый день – ¼ ч.л.
5-ый день – ½ ч.л. (3г)
Питание ребенка 6 месяцев (объем каши и пюре до 150 мл, кратность кормления 5–6 раз в день)
Первое кормление. Смесь или грудное молоко
160–200 мл
Второе кормление. Каша
150 мл
Третье кормление. Овощное пюре
150 мл
Четвертое кормление. Смесь или грудное молоко
160–200 мл
Пятое кормление. Смесь или грудное молоко
160–200 мл
Шестое кормление. Смесь или грудное молоко
160–200 мл
Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма при естественном вскармливании детей первого года жизни:
| Возраст ребенка, месяцев | Примечание | |||||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9-12 | ||
| Фруктовые соки, мл | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 90-100 | с 3 месяцев |
| Фруктовое пюре, г | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 90-100 | с 3,5 месяцев |
| Творог, г | 10-30 | 40 | 40 | 40 | 50 | с 5 месяцев | ||
| Желток, шт | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | с 6 месяцев | |||
| Овощное пюре, г | 10-100 | 150 | 150 | 170 | 180 | 200 | с 4,5-5,5 месяцев | |
| Молочная каша, г | 50-100 | 150 | 150 | 180 | 200 | с 5,5-6,5 месяцев | ||
| Мясное пюре, г | 5-30 | 50 | 60-70 | с 7 месяцев | ||||
| Рыбное пюре, г | 5-30 | 30-60 | с 8 месяцев | |||||
| 200 | 200 | 400-500 | с 7,5-8 месяцев | |||||
| 5 | 5 | 10 | с 7 месяцев | |||||
| Сухари, печенье, г | 3-5 | 5 | 5 | 10-15 | с 6 месяцев | |||
| 1-3 | 3 | 3 | 5 | 5 | 6 | с 4,5-5 месяцев | ||
| Сливочное масло | 1-4 | 4 | 4 | 5 | 6 | с 5 месяцев | ||
| Цельное молоко | 100 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | с 4 месяцев | |
Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма при искусственном вскармливании детей первого года жизни:
| Наименование продуктов и блюд прикорма | Возраст ребенка, месяцев | |||||||||
| 0-1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9-12 | |
| Адаптированная молочная смесь или "последующие" молочные смеси, мл | 700-800 | 800-900 | 800-900 | 800-900 | 700 | 400 | 300-400 | 350 | 200-400 | 200-400 |
| Фруктовые соки, мл | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 80-100 | |||
| Фруктовое пюре, г | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 80-100 | |||
| Творог, г | 40 | 40 | 40 | 40 | 40-50 | |||||
| Желток, шт | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | ||||||
| Овощное пюре, г | 10-100 | 150 | 150 | 170 | 180 | 180-200 | ||||
| Молочная каша, г | 50-100 | 150 | 170 | 180 | 180-200 | |||||
| Мясное пюре, г | 5-30 | 50 | 50 | 60-70 | ||||||
| Рыбное пюре, г | 5-30 | 30-60 | ||||||||
| Кефир и другие кисломолочные продукты или "последующие" смеси, мл | 200 | 200-400 | 200-400 | |||||||
| Хлеб (пшеничный, высшего качества), г | 5 | 5 | 10 | |||||||
| Сухари, печенье, г | 3-5 | 5 | 5 | 10-15 | ||||||
| Растительное масло (подсолнечное, кукурузное) | 1-3 | 3 | 3 | 5 | 5 | 6 | ||||
| Сливочное масло | 1-4 | 4 | 4 | 5 | 6 | |||||
| Цельное молоко | 100 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | ||||
Имейте в виду, что схемы примерные и, если ребенок на полноценном грудном вскармливании и развивается нормально (это должен решить врач-педиатр), все сроки введения прикорма можно сдвинуть на 2-3 месяца. В таблице указано, что ребенку его возраста уже можно кушать.
Примечания к введению прикорма:
- Цельное молоко используется для приготовления блюд прикорма (овощного пюре и каш).
- Количество кефира зависит от объема адаптированной или "последующей" смеси, получаемой ребенком.
Фруктовые соки дают понемногу, сначала разбавляя 1:1 кипяченой водичкой. Фруктовое пюре вводится только через 2-3 недели после сока. Начать лучше с яблочных сока и пюре. Ягоды исключаем до 6 месяцев.
Последнее время при естественном вскармливании введение прикорма рекомендуют при хорошей прибавке веса с 6 месячного возраста, так что таблицы приблизительные. Перед тем, как вводить прикорм, посоветуйтесь с педиатром.
Таблицы разработаны в соответствии с методическими указаниями №225 (1999 г.) "Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни" Министерства здравоохранения РФ и НИИ питания РАМН.
Предлагаемые рекомендации по вскармливанию детей первого года жизни базируются на результатах анализа современной мировой научной литературы и собственных исследований. Их правомерность подтверждена также клиническим опытом наблюдения за детьми первого года жизни.
Чаще всего первый прикорм в 5 месяцев вводят детям на искусственном вскармливании. Если врач рекомендовал давать докорм малышу на грудном вскармливании, значит, есть на то основания. Причин может быть несколько: мало грудного молока, недостаточная прибавка в весе, низкий гемоглобин. Пищеварительная система пяти месячного ребенка еще не до конца созрела, поэтому вводить продукты нужно правильно, соблюдая некоторые правила.
Прикормом называют все то, что предлагается ребенку в качестве питания вне грудного молока. Прикорм обогащает организм дополнительными микроэлементами, а также витаминно-минеральным комплексом. Благодаря этому лучше развивается умственная и физическая деятельность.
Составляя расписание дня для пяти месячного ребенка, нужно отталкиваться от количества дневного сна.
Таблица режима дня ребенка в 5 месяцев выглядит приблизительно так.
Таблица наглядно показывает, что в среднем малыша в 5 мес. получается покормить пять раз в сутки. Четкий распорядок дня легче распланировать для детей на искусственном вскармливании, ребенок на грудном вскармливании чаще прикладывается к груди.
Пяти месячного ребенка, который уже усвоил новые продукты, в среднем кормят пять раз в день с интервалом в 4 часа и один раз – ночью.
Схема выглядит примерно так:
- ранний завтрак (шесть часов утра) – мамино молоко, 190 мл;
- второй завтрак (около десяти часов) – каша, 140 г;
- обед (около двух часов дня) – 150 г;
- полдник (шесть вечера) – 190 мл маминого молока;
- ужин (22 часа) – 190 мл грудного молока;
- ночное кормление (2 часа) – 190 мл маминого молока.
Таблица наглядно показывает, какие продукты разрешено включать в питание ребенка 5 месяцев.
Нельзя отказываться от грудного кормления. Оно по-прежнему должно оставаться ведущим в этом возрасте.
Любое блюдо докорма должно предлагаться малышу из ложечки. Так он не отвыкнет от груди, и у него лучше будет формироваться глотательный рефлекс.
Необходимость в прикорме
Вводить прикорм в рацион пяти месячного ребенка необходимо потому, что увеличивается двигательная активность и организму нужно больше питательных веществ. Рекомендовано начинать прикорм с овощных блюд. Начинать вводить прикорм лучше с кабачка и всех сортов капусты (кроме белокочанной).
Существуют некоторые признаки, которые определяют, что можно начать вводить первый прикорм в меню для пяти месячного малыша.
- малыш между кормлениями ощущает чувство голода и требует еще;
- с интересом заглядывает в тарелку взрослых;
- удерживает в руках предметы;
- первый прикорм ребенок не отталкивает и не выплевывает назад;
- спокойно и свободно сидит на стульчике или коленях взрослого.
Введение новых продуктов в питание ребенка 5 мес. на грудном вскармливании нужно осуществлять, опираясь на ряд правил:
- ребенок на момент знакомства с новым продуктом должен быть здоров, и не должно намечаться плановых прививок ;
- блюда должны содержать один компонент, так он легче усвоиться организмом и можно будет легко определить наличие аллергической реакции на продукт;
- объем пищи должен увеличиваться постепенно, начинать следует с 5 г и доводить объем до 150 грамм;
- если появилась реакция в виде сыпи, поноса или рвоты, то продукт убирается из рациона и снова вводится только через месяц;
- на знакомство с одним продуктом уходит приблизительно 7-10 дней.
Если пяти месячный ребенок отстает в весе, то первый прикорм начинают с каш. Злак не должен в своем составе иметь глютен.
Разрешено начинать вводить первый прикорм из гречки, кукурузы, риса. Каши имеют более сладковатый вкус, чем овощи, поэтому лучше принимаются ребенком.
Овсянку лучше оставить до наступления 8 мес., введение манной каши в питание лучше оставить на период после года. Варят каши на воде, без добавления сахара, соли и других специй.
Схема введения овощных блюд и каш в рацион ребенка 5 мес.
- 1-й день – 1 чайная ложка;
- 2-й день – 2 чайные ложки;
- 3-й день – 15 г;
- 4-й день – 20 г;
- 5-й день – 50 г;
- 6-й день – 100 г;
- 7-й день – 150 г.
Схема рациона ребенка 5 мес., которому только начали вводить прикорм, будет выглядеть примерно так.
- В 6 часов утра, после пробуждения, ребенка обязательно следует приложить к груди. Он должен высосать не меньше 180 грамм молока. Утреннее кормление стимулирует выработку молока, а значит, малыш еще долго будет получать питательные вещества, которые содержатся в грудном молоке.
- Приблизительно около 10 часов дня малышу можно предложить желток яйца, меньше ¼ части, следом снова приложить ребенка к груди.
- В обеденное время можно включить в меню овощное пюре, его должно быть немного больше (150 г), чем грудного молока (50 г).
- Ужин должен быть легким, например, можно предложить 50 грамм фруктового пюре и грудное молоко.
- Перед сном малыш должен успокоиться и настроиться на крепкий сон. Поэтому правильно будет приложить малыша к груди.
Чтобы пищеварительная система ребенка функционировала правильно, нужно знать, с чего начать кормить грудничка.
Таблица введения первых продуктов и блюд из них в питание детей 5 мес. на естественном вскармливании поможет разобраться.
| Название продуктов, включаемых в питание | Возраст ребенка, мес. | ||||||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11-12 | |
| Сок из фруктов, мл | 45 | 55 | 65 | 75 | 85 | 95 | 100 |
| Пюре из фруктов, г | 50 | 55 | 65 | 75 | 85 | 95 | 100 |
| Творог, г | 15-20 | 25 | 35 | 45 | 50 | 55 | 55 |
| Желток, шт. | 1/4 | 1/2 | |||||
| Пюре из овощей, г | 150 | 160 | 170 | 180 | 190 | 190 | 200 |
| Каши, г | 80 | 140 | 150 | 170 | 180 | 190 | 200 |
| Мясные блюда, г | 35 | 45 | 55 | 65 | 75 | ||
| Рыбные блюда, г | 25 | 35 | 45 | 55 | |||
| Кисломолочная продукция, мл | 180 | 180 | 200 | 300 | 400 | ||
| Сухарики из белого хлеба или печенье галетное, г | 4 | 4-5 | 5-6 | 8 | 10 | 15 | |
| Хлеб | 5 | 5 | 7 | 10 | 10 | ||
| Растительное масло, г | 2-3 | 3 | 3-4 | 4-5 | 5 | 5-6 | 6 |
| Сливочное масло, г | 3 | 4 | 4 | 4-5 | 6 | 6 | 6 |
Продукты, включенные в пищу
Питание малыша 5 месяцев должно быть организовано правильно. Маме важно знать список разрешенных продуктов и знать, с чего начинать докорм.
Знакомство с фруктами в 5 мес. происходит в виде соков. Для первого прикорма подходит сок из зеленого яблока. Вводить его в питание нужно постепенно, начиная с одной капельки. Малыш сравнивает все новые продукты с грудным молоком, поэтому может не принять продукт. На следующий день можно предложить две капельки сока. Постепенно порция увеличивается до одной чайной ложки.
С каждым днем малыш все больше привыкает к напитку и уже не отталкивает ложку. В итоге малыш 5 месяцев должен получать 50 мл.
После того как будет усвоен сок, можно предложить пюре из зеленого яблока, около 3 грамм. Через неделю организм усвоит фрукт, и можно продолжать знакомство. После яблока вводить в рацион можно пюре из банана, груши. Новый фрукт смешивают с уже привычным яблоком. Соки и фруктовые пюре могут вызвать брожение в кишечнике, поэтому разрешено введение компотов.
Полезными свойствами обладают сухофрукты. Укрепляют иммунитет, благотворно влияют на работу органов пищеварения, содержат натуральную фруктозу и могут служить десертом для малыша. Поэтому их тоже включают в меню. Перед применением сухофрукты (чернослив, курагу) нужно помыть, обдать кипятком и залить кипяченой водой. Настаивать около 2 часов.
Введение овощных блюд в питание необходимо всем детям, независимо от того, на каком вскармливании они находятся. Овощи содержат клетчатку, которая благотворно влияет на перистальтику кишечника, а также минералы, необходимые для развития внутренних органов и укрепления нервной системы. Для пяти месячного ребенка полезны и безопасны овощи, имеющие бледную окраску. Начинать введение прикорма можно с любой капусты, только не с белокочанной, или с кабачков. Разрешено вводить в рацион и картофельное пюре. В готовое овощное блюдо можно добавить грудное молоко.
Каши питательные и придают энергию растущему организму. Особенно их полезно вводить в рацион детей, которые медленно набирают ценные граммы. Злаки, перед тем как готовить, нужно промыть и перемолоть с помощью кофемолки. Варить на воде. Консистенция такой каши должна напоминать грудное молоко. Начинать введение в питание злаков нужно с тех, что не содержат белок глютен.
Обязательным компонентом каш и овощных блюд является растительное масло. Оно содержит жирные кислоты и витамины, которые нормализуют обмен веществ и укрепляют организм. Поэтому его нужно вводить в меню.
Можно начинать введение в меню кисломолочной продукции. Кефир является важным продуктом в формировании микрофлоры кишечника.
Его можно пить отдельно либо совмещать с печеньем. Начинать следует с 50 грамм, к годовалому возрасту количество кефира должно равняться 200 мл.
Таблица примерного меню ребенка на грудном кормлении к концу 5-го месяца жизни.
| Возраст ребенка, мес. | Время суток | ||||
| 6.00 | 10.00 | 14.00 | 18.00 | 22.00 | |
| 5-6 | молоко 180–200 мл | Грудное молоко – 200 мл | Пюре из овощей – 120 г, грудное молоко – 50 мл, сок – 20 мл | Грудное молоко – 180–200 мл |
|
| 7 | Каша – 140 г, ¼ куриного желтка, пюре из фруктов – 30 г, хлеб 5 г | Пюре из овощей – 120 г, мясное блюдо – 40 г, пюре из фруктов – 40 г | |||
| 8 | Каша – 170 г, ½ желтка, пюре из фруктов – 30 г, творог – 10 г | Овощное (150 г), мясное (40 г), фруктовое (30 г) пюре. | Творог – 20 г, печенье – 10 г, грудное молоко – 170 мл | Грудное молоко – 200 мл |
|
| 9–10 | Каша – 170 г, ½ желтка, пюре из фруктов – 30 г | Пюре из овощей – 160 г, мясное блюдо – 40 г, пюре из фруктов – 30 г | Творог – 55 г, печенье – 10 г, грудное молоко – 160 мл | ||
| 11–12 | Каша – 180 г, ½ желтка, пюре из фруктов – 30 г | Суп из овощей – 55 г, пюре овощное – 150 г, мясо или рыба – 60 г | Кефир – 125 мл, творог – 50 г, печенье – 15 г, грудное молоко – 120 мл | ||
Если мама правильно распланирует день, распишет примерное меню с включением рекомендуемых продуктов, то организм малыша без проблем усвоит новую пищу. Перед тем как кормить малыша новой пищей, нужно обратиться к специалисту, который подскажет, с чего начинать и когда.
Прикорм в 5 месяцев — с чего начинать? Малыши к этому времени уже познакомились с фруктовыми пюре и соками, привыкли к кормлению с ложечки . Пора приучать ребенка к кашам, маслу и яичному желтку. Если кроха находится на грудном вскармливании, с добавление каш и овощных пюре можно и повременить, а вот малышу на искусственном молочном питании прикорм уже необходим.
Прикормом считается любая пища, помимо грудного молока или молочной смеси. Дополнительное питание имеет важное значение для правильного развития организма грудничка и насыщения его недостающими питательными компонентами.
Прикорм обеспечивает:
- обогащение рациона микроэлементами;
- дополнение питания витаминами;
- дополнительный энергетический запас для активной деятельности.
Необходимые для активного развития микроэлементы способствуют развитию не только физических данных крохи, но и его умственных способностей. Однако прикорм не должен заменять молочную смесь или грудное молочко.
Противопоказания
Норма питания малышей на грудном и искусственном вскармливании не имеет четко выверенной схемы. Если один грудничок уже к четырем месяцам кушает отварной желток и уверенно захватывает с ложечки кашу, то другой и к пяти месяцам не готов принимать твердую пищу. Это обусловлено особенностями развития пищеварительной системы.
Запрещено давать прикорм, если:
- ребенок болен или поправляется от болезни;
- малышу сделали профилактическую прививку;
- у грудничка отсутствует глотательный рефлекс;
- у ребенка плохо сформирована пищеварительная система.
Нельзя вводить новую пищу в рацион грудничка без совета с участковым педиатром.
Правила введения прикорма
Вводить первый прикорм нужно правильно, соблюдая верные пропорции блюда и время кормления малыша. Начинать следует с овощного пюре , разбавленного водичкой или грудным молоком. Давать новый вид пищи нужно в первой половине дня, но не с первым приемом пищи.
Почему нельзя начинать прикорм с завтрака? Потому что малыш только проснулся и не готов к неожиданностям. Вводить новый вид пищи лучше со второго завтрака, когда ребенок уже поиграл и проголодался. Предложите ему ложечку пюре из кабачка или цукини, но не настойчиво. Давать еду насильно не правильно: это вызовет в будущем проблемы с кормлением.
Когда малютка освоил овощные смеси, можно вводить безглютеновую кашу на воде . Для первого знакомства с кашей можно разбавить ее грудным молочком или смесью: привычный вкус поможет малютке быстрее освоиться с новым блюдом.
Меню малыша в 5 месяцев
Какой прикорм можно давать малютке в пять месяцев, с чего начинать? Если малыш еще не пробовал фрукты, следует ввести в меню свежеприготовленные соки и пюре. Если ребенок уже знаком с фруктами, следует вводить овощи. Затем можно предлагать кашки.
Однако данная схема условна, потому что развитие малышей и адаптация пищеварительной системы имеет свои особенности.
Если кроха слабо набирает вес, разумнее вводить каши. Если малыш имеет склонность к перебору веса — следует начать с овощей.
В общих чертах меню 5-месячного малыша выглядит так:
- грудное молоко или смесь;
- фруктовые смеси;
- овощное пюре;
- безглютеновая каша;
- яичный желток.
Большого разнообразия нет, потому что основная задача данного периода — адаптировать пищеварительную систему к усвоению новых видов продуктов и формирование жевательно-глотательных навыков.
Фруктовые соки и смеси
Младенцы на грудном и искусственном вскармливании должны получать свежие фрукты ежедневно. Знакомство с фруктами начинается с соков: малышу дают несколько капелек на язычок для привыкания к новому вкусу.
Первые соки должны быть наполовину разбавлены прокипяченной водичкой. Постепенно объем потребления сока доводят до необходимого: 50 грамм в сутки. Обычно, малышу предлагают сок из зеленого яблочка без мякоти. Параллельно дают яблочное пюре, подсоченное на терке. Для первого прикорма достаточно одной кофейной ложечки. С каждым днем порцию увеличивают, постепенно доводя до 30-ти грамм.
Следующий прикорм новым видом фруктов (банан или груша) можно давать через неделю, когда закончится адаптация организма к яблоку. Банан или грушу смешивают с яблочком и угощают малыша. Добавлять грушу нужно в привычное для грудничков пюре из яблок , каждый день кладя на одну ложечку больше. Порцию любого нового прикорма увеличивают за счет уменьшения объема привычного блюда.
Фруктовые смеси следует готовить в чисто вымытой и ошпаренной кипятком посуде. Недопустимо использовать металлическую терку для фруктов.
Если пищеварительная система грудничка не готова к приему соков из свежих фруктов, можно предлагать малютке на грудном или искусственном вскармливании компоты из фруктов — сухих или свежих.
Овощные смеси
Прикорм ребенка в 5 месяцев должен содержать овощные смеси. Овощи — источник разнообразных минералов, необходимых для строительства клеток растущего организма. Овощи дают чувство сытости и благотворно (успокаивающе) действуют на психику малышей.
Какие овощи можно давать малышу? Для 5-месячного ребенка полезны плоды зеленой окраски:
- брокколи;
- цукини;
- горошек;
- кабачок;
- цветная капуста.
В 5 месяцев можно прикармливать малютку картофельным пюре с добавлением ложечки топленого сливочного масла или нескольких капель оливкового. Вместо оливкового можно добавлять и растительное масло, но в оливковом больше пользы.
Норма первого прикорма — кофейная ложечка. Если малыш на грудном вскармливании, разбавляйте овощное пюре грудным молочком. Если малыш на искусственном вскармливании, разбавляйте картофель молочной смесью.
Важно! Консистенция первого прикорма должна напоминать грудное молоко (или смесь), впоследствии можно готовить более густое блюдо.
Каши для ребенка
Польза злаковых культур для питания ребенка неоценима. Злаки — источник энергии для подвижного непоседы. В них содержатся незаменимые аминокислоты, комплекс витаминов и большое разнообразие микроэлементов.
Если малыш медленно прибавляет в весе, давайте ему кашу каждый день. Некоторые диетологи утверждают, что прикорм ребенка в 5 месяцев должен начинаться с каш, так как они обеспечивают сытость и хороший рост организма. Каши вводят в рацион младенцев на искусственном вскармливании чуть раньше, чем для малюток на грудном питании. Если малыш на грудном вскармливании хорошо прибавляет в весе, прикорм кашками можно отсрочить и до шести месяцев.
Варить каши нужно только на питьевой водичке, добавляя в почти кипящую жидкость перемолотую в муку крупу. Для пятимесячных малюток варят кашки из крупяной муки самого тонкого помола. Для этого крупу моют, высушивают и перемалывают на кофемолке. Готовую муку можно хранить в стерильной стеклянной баночке.
- гречка;
- кукуруза;
- пшено.
Кашки можно делать жидкой консистенции (для бутылочки) и более густой — для кормления с ложечки. Но самый первый прикорм кашами должен быть жидким и напоминать грудное молоко или смесь.
Как избавиться от растяжек после родов?
Когда у женщины рождается ребенок, перед ней встает главный вопрос: налаживать лактацию или использовать адаптированные молочные смеси. Безусловно, естественное питание для крохи будет самым наилучшим вариантом. Однако с течением времени все же приходится знакомить малыша с иной пищей. Данная статья расскажет вам о том, чем кормить ребенка 5,5 месяцев. Вы выясните особенности режима дня крохи в этом возрасте, также сможете узнать, что говорит таблица прикорма детей.
Питание новорожденного ребенка
Еще в давние времена наши бабушки и прабабушки начинали знакомить грудничка со взрослой едой в возрасте одного месяца. На этом этапе родители давали ребенку сок и вводили в рацион яичный желток. Все это объяснялось довольно просто. Женщинам необходимо было как можно скорее приступить к работе. Они не могли сидеть с малышом до трех лет, как это возможно сейчас. Именно поэтому была необходимость в преждевременном приобщении грудничка ко взрослой среде.
Сейчас же все сильно изменилось. Опытные педиатры и врачи говорят о том, что детское питание должно быть в первую очередь полезным. Что может быть лучше маминого молочка? Именно этот продукт способен дать ребенку необходимую порцию витаминов и питательных веществ, необходимых для нормального роста и развития всех систем.
Первый прикорм
Чем 5,5 месяцев? Большинство специалистов ответят на этот вопрос следующим образом. Основной пищей для малыша в этот период остается материнское молоко. Однако вполне допустимо начинать вводить Каша это будет или овощное пюре - зависит от индивидуальных особенностей детского организма. Обязательно нужно посоветоваться со специалистом и узнать, что именно дать своему крохе в первую очередь.
Многие мамочки, приверженцы грудного вскармливания, говорят о том, что детское питание в возрасте пяти или шести месяцев должно быть исключительно натуральным. Со взрослой пищей нужно знакомить малыша лишь после года. Стоит отметить, что это не совсем правильно. Никто не заставляет вас лишать кроху естественной пищи. Однако первый прикорм нужно вводить не позднее, чем в шесть месяцев. В противном случае ребенку будет гораздо сложнее адаптироваться к окружающему миру и наладить пищеварение.
Каким может быть питание ребенка: магазинные товары и продукты собственного приготовления
В первую очередь пища малыша должна быть свежей и разнообразной. Обязательно нужно учитывать пользу и вред тех или иных продуктов. В настоящее время вы можете приобрести в магазине абсолютно любую пищу для своего крохи. Сюда относится овощное пюре, каши, супы быстрого приготовления, фруктовые лакомства, творожки и так далее.
Также вы можете самостоятельно приготовить блюдо для ребенка. В этом случае нужно выбирать только полезные продукты и после тщательной обработки измельчать их. Если вы обратите внимание, то можете отметить, что готовое детское питание не содержит соли и искусственных подсластителей. Это необходимо учитывать при самостоятельном приготовлении того или иного блюда.
Режим питания ребенка в 5 месяцев
В данном возрасте малыш бодрствует примерно 8 часов. При этом его игры несколько раз в день прерываются крепким сном. Если еще несколько месяцев назад малыш засыпал во время сосания маминой груди или еды из бутылочки, то теперь все немного изменилось. Чаще всего малыш кушает сразу после пробуждения. После этого наступает время активных игр, тренировки и гимнастики. После очередного сна и отдыха малышу вновь необходима порция еды.
Около четырех или пяти часов младенец в этом возрасте может обходиться без пищи. Кушает же малыш примерно один литр маминого молочка в сутки. Если вы добавляете в рацион дополнительные блюда, то количество потребляемой естественной пищи может немного сократиться. Вы можете наглядно ознакомиться с тем, как осуществляется питание ребенка 5 месяцев. Таблица распорядка дня и примерного меню представлена вашему вниманию. Помните, что все данные могут считаться условными. Режим питания каждого младенца индивидуален.
Таблица прикорма детей
Данная форма есть в каждой детской поликлинике. При желании вы можете попросить своего педиатра предоставить вам эту информацию. Таблица указывает на то, что каждый продукт должен вводиться постепенно и очень аккуратно.
Если малыш имеет избыточный вес и довольно хорошо набирает массу тела на мамином молочке, то прикорм начинается с фруктового пюре или овощных субстанций. При этом первыми ингредиентами становятся кабачок, брокколи, цветная капуста, яблоки и груши. На введение каждого компонента отводится как минимум две недели. Лишь после полного привыкания младенца к новой пищи можно приступать к знакомству со следующим блюдом.
Когда малыш плохо набирает вес (при условии, что ребенку 5 месяцев, питание искусственное), прикорм может быть введен и несколько раньше. В этом случае медики рекомендуют начинать с каши. Самыми первыми крупами для крохи должны стать следующие: гречка, пшено, рис. Вводить их нужно также постепенно. Самое первое блюдо должно быть приготовлено без использования молока. Позже можно добавить сей компонент для увеличения калорийности каши.
Таблица для детей говорит о том, что можно давать ребенку супы до года. При этом составляющие блюда должны быть уже хорошо знакомы младенцу. Если у малыша есть проблемы со стулом, то желательно добавить в его рацион оливковое масло и свеклу. При частом испражнении кишечника предлагаете крохе больше рисовых блюд.
Рацион пятимесячного малыша
Чем кормить ребенка 5,5 месяцев? В зависимости от вашего желания и здоровья младенца в этом возрасте уже вполне может быть заменено одно или два кормления. Однако не является запретным полный отказ от прикорма в этот период. Чем кормить ребенка 5,5 месяцев? Рассмотрим возможный рацион грудничка.
Первый прием пищи, или завтрак
Сразу после утреннего пробуждения малыш потребует порцию пищи. Это может быть грудное молоко в количестве около 200 миллилитров. Зачастую мамочки хотят подольше понежиться в кровати и им проще дать крохе грудь, нежели бежать на кухню и готовить завтрак.
Если вы кормите ребенка смесью, то естественное питание заменяется адаптированным молочным составом. Количество еды остается прежним (200 миллилитров). Однако некоторые малыши могут скушать и несколько больше. Не стоит подстраиваться под общепринятые стандарты. Если вашему ребенку необходимо 300 миллилитров молока или 150, то давайте ему именно столько.
Второй прием пищи
Этот процесс чаще всего приходится на дообеденное время. Многие мамочки позиционируют его с завтраком. Можно дать крохе в это время молочную кашу. Если вы только начинаете прикорм, то новый продукт стоит вводить именно в эти часы. Такой метод позволит вам внимательно отследить реакцию ребенка на новый ингредиент.
При желании вы можете дать грудничку натуральную пищу - материнское молоко. Если вас полностью устраивает такой рацион, то никто не настаивает на принудительном введении каши. Стоит напомнить, что злакового продукта ребенок может съесть около 100 миллилитров.
Третий прием пищи, или обед
Если кроха хорошо знаком со многими овощами, то можно предложить ему супчик. Для этого все ингредиенты тщательно очищаются и отвариваются. После этого масса измельчается блендером и к ней добавляется масло. Такое должно быть в количестве 50-100 миллилитров.
После обеда обязательно предложите молоко, смесь или простую воду. Жидкость в его организм должна поступать в неограниченных количествах.
Полдник, или ланч
Часто мамочки дают в этот прием пищи младенцу кисломолочные продукты. Педиатры же отмечают, что творожные изделия необходимо вводить только тогда, когда малышу исполнится полгода. Однако по показаниям вы можете начать предлагать крохе адаптированные творожки уже сейчас. Количество продукта не должно превышать 25-30 грамм в сутки.
Кефир является отличным заменителем детской смеси. Если вы предложите малышу сей напиток, то придерживайтесь ограничения в объеме до 150 миллилитров. Некоторые детки могут употребить и больше, однако в этом возрасте часто еще возникают проблемы с пищеварением и повышается газообразование.
Что давать малышу на ужин?
В 5,5 месяцев ужин крохи должен состоять из адаптированной смеси или грудного молока. Многие мамочки стараются накормить ребенка более калорийной и сытной пищей. Женщины надеются, что после такой еды малыш будет дольше спать. Однако это мнение ошибочное. После тяжелого ужина сон ребенка может быть очень плохим. Непереваренная пища будет оставаться в желудке на протяжении всей ночи. Это вызовет дискомфорт и боль в брюшине.
Дайте ребенку перед отходом ко сну привычную для него еду. Если вы кормите грудью, то предложите младенцу естественное вскармливание. Пусть кроха сосет до тех пор, пока не насытится. При искусственном питании объем молочной смеси не должен превышать 300 миллилитров. Такая еда быстро насыщает организм крохи и позволяет ему уснуть сладким сном.
Ночные кормления
Многие малыши в возрасте пяти месяцев еще просыпаются ночью для очередного перекуса. Это не является патологией. Чем кормить ребенка в этом случае? Безусловно, грудным молоком или приготовленной смесью. Наверняка мамочкам не придет в голову, что в это время можно дать ребенку суп или кашу. Подобное питание стоит отложить до утра.
Подведение итогов, или небольшое заключение
Вам теперь известно примерное питание ребенка в 5 месяцев (меню). Не стоит равняться на своих подруг, соседей или родственников. Если ваш малыш в этом возрасте еще незнаком со взрослой пищей, тогда как соседский уже вовсю ест макароны с сосисками, нет ничего зазорного. Подстраивайтесь под желания вашего крохи. Если он проявляет интерес ко взрослой еде, то стоит дать ему попробовать новые продукты. Скорее всего, малышу понравится необычный вкус разнообразных блюд. Одновременно вы можете продолжать грудное вскармливание по своему желанию.
Кормите своего младенца не только вкусной, но и Следите за тем, чтобы рацион малыша был разнообразным и наполненным питательными веществами. В этом случае кроха будет развиваться правильно и радовать вас своими успехами.
Если ваш малыш находится на грудном вскармливании, хорошо развивается и набирает вес, знакомство с новыми продуктами вполне можно отложить еще на месяц. И начинать прикорм, как и рекомендует Всемирная организация здоровья, в возрасте полугода. А вот искусственникам пора разнообразить рацион. И вот почему.
Зачем нужен прикорм ребенка в 5 месяцев
Качественные адаптированные молочные смеси содержат набор микроэлементов, жизненно необходимых малышам для развития. Но с каждым месяцем эта потребность растет. И после 5 месяцев смесь уже не может в полной мере компенсировать недостаток железа, кальция и других веществ. Поэтому нахождение на искусственном вскармливании является прямым показанием к началу прикорма с 5 месяцев. Тогда как, например, рекомендован крайне ограниченному кругу малышей с проблемами развития.
Введение новой пищи позволяет:
- компенсировать потребность в питательных веществах, необходимых для активного роста и увеличившейся двигательной активности малыша;
- приучить кроху к густой пище, помочь ему сформировать правильные вкусовые предпочтения;
- бережно перевести на новый рацион питания;
- помочь работе желудочно-кишечного тракта, что актуально для искусственников со склонностью к запорам и другим нарушениям стула;
- развить навык жевания, который уже начинает формироваться.
Процесс познания взрослой пищи длительный. И не думайте, что уже через пару месяцев вам не придется приобретать баночки со смесью. Полный переход на новый рацион произойдет не раньше, чем крохе исполнится годик. А пока… Пора начинать!
С чего начинать прикорм
Педиатры рекомендуют вводить прикорм в 5 месяцев с овощных блюд. Они богаты содержанием полезных веществ и улучшают работу желудочно-кишечного тракта. В качестве первых овощей выбирайте кабачок, морковь и все виды капусты, кроме белокочанной.
Техника введения овощного пюре
- Убедитесь, что малыш здоров! Со времени последней прививки должна пройти минимум неделя.
- Выберите однокомпонентное гомогенизированное пюре (пока нужен минимальный объем, удобно использовать готовые пюрешки из баночек).
- Предложите малышу 0,5-1 чайную ложку теплого пюре перед кормлением смесью. Не переживайте, если кроха попробовал блюдо на язычок и вернул вам все до остатка. Привыкание к новым вкусам происходит постепенно. И скорее всего, потребуется не одна, и даже не две попытки накормить карапуза. После прикорма предложите малышу привычную смесь.
- Если малыш съел весь объем пюре, на следующий день удвойте порцию. В течение недели вы будете давать ему 1,2,4,8 чайных ложек, постепенно доводя объем до 150 граммов. Таким образом, вы замените одно кормление смесью овощным пюре.
- Наблюдайте за реакцией организма ребенка на прикорм. Чтобы вы обязательно смогли заметить возможную сыпь, предлагайте новую пищу в период второго или третьего кормления (обычно реакция проявляется в течение нескольких часов). При появлении высыпаний или нарушения стула прекратите введение этого овоща и минимум на неделю забудьте о прикорме. Когда организм малыша придет в норму, повторите попытку, но с другим продуктом.
- Когда кроха познакомился с одним овощем, можете добавить в пюре второй продукт в минимальном объеме (важно, чтобы с момента знакомства с 1 продуктом прошло не менее 14 дней). Постепенно увеличивайте его объем, не увеличивая объем порции. Так можно ввести в рацион картофель, морковь, свеклу.
Как давать кашу
Начинать прикорм с каш рекомендовано тем малышам, которые отстают в наборе веса. Кашки сытные и вкусные, так как в них добавляют сахар. И карапузы лопают их с удовольствием. Но в этом таится и их некоторая опасность: познакомившись сначала со сладкой кашей, ребенок потом отказывается кушать овощное пюре. Поэтому овощи, ввиду их высокой пищевой ценности, рекомендуется вводить раньше злаков.
Техника прикорма кашами с 5 месяцев не отличается от знакомства с овощами. Важно лишь выбирать злаки без содержания глютена - белка, который вызывает у деток проблемы с пищеварением и боли в животике. Лучшими первыми кашками станут гречневая, кукурузная и рисовая. А вот традиционную манку и овсянку следует оставить на потом и пробовать их не раньше 8-9 месяцев.
Каши нельзя варить на молоке, которое содержит амилазу (в организме малыша пока нет ферментов, которые могут ее расщеплять). Знакомство с этим полезным продуктом и кашами на молоке отложите минимум на 3 месяца. Чтобы меню малыша было сбалансированным и витаминным, желательно использовать готовые каши промышленного производства. Они насыщены полезными веществами, которые важны организму ребенка.
Несмотря на существующий стереотип о пользе соков и фруктов для первого прикорма, наукой доказана его несостоятельность. Соки относятся к числу самых аллергенных продуктов, способных к тому же раздражать слизистые оболочки желудка и кишечника. Их вводят в рацион детишек, которые уже свободно кушают овощи, каши и мясо. А значит, кроха сможет попробовать их не раньше 10-месячного возраста.